Мексиканский куриный суп с тортильясТОРТИЛЬЯС: Маргарин натереть на крупной тёрке,муку просеять,посолить и замесить тесто постепенно подливая воду.Разделить на 8-10 шариков, накрыть салфеткой и оставить на 20 мин. Каждый шарик раскатать в тонкую лепёшку и жарить на разогретой сковороде без ма...Ингредиенты: ТОРТИЛЬЯС: 50 г маргарина, 300 г кукурузной или пшеничной муки, соль по вкусу, 1/2 стакана тёплой воды, КУРИНЫЙ СУП С ТОРТИЛЬЯС: 1 кг курицы, 2 л воды, 1 средняя луковица, 2 ст. л. растит. масла, 1 лимон, 1 перчик чили, тортильяс, соль и черный молотый перец
Мексиканский куриный супЭтот пикантный мексиканский суп хорошо подавать с кусочками авокадо, сметаной, тертым сыром Чеддер и кукурузными лепешками тортильяс. 1. Разогреть духовку до 175 градусов. Мелко нарезать репчатый лук и чеснок. Измельчить сельдерей. Нарезать морковь и кинзу....Ингредиенты: куриных грудки 2 Штуки, оливковое масло По вкусу, соль и свежемолотый черный перец По вкусу, мелко нарезанный репчатый лук 2 Стакана (2 луковицы), сельдерея 1 Стакан (2 стебля), чеснока 4 Зубчика (крупных), куриного бульона 1 Литр, банка помидоров в пюре 1 ...
Мексиканский куриный супКуриные грудки запечь с солью и перцем до готовности Лук, сельдерей, морковь мелко порезать Нагреть в кастрюле масло и обжарить овощи до мягкости Добавить тонко порезанный чеснок, томаты, кинзу, перец, специи Залить бульоном,посолить, если нужно и варить ок...Ингредиенты: куриные грудки с кожей и костями - 1 шт, лук - 1 шт, сельдерей стеблевой 1-2 стебля, морковь - 2 шт, чеснок - 2-3 зубчика, куриный бульон - 1 литр, помидоры в с/с - 300 гр, перец халапеньо - от 2 до 4 шт., тмин - 1 ч.л., кориандра - 1 ч.л., кинза, порезанна...
Мексиканский кукурузный супКуриное филе вымыть, залить водой так, чтобы она только покрывала его. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения. Снять пену, посолить, добавить 0,5 очищенной луковицы, убавить огонь до среднего и варить 30 мин. Бульон процедить, филе нарезать кубикам...Ингредиенты: Лук репчатый - 2 штуки, Куриное филе - 3 штуки, Перец чили - штуки, Консервированная кукуруза - 1 банка, Кокосовое молоко - л, Сливочное масло - 40 г, Соль - по вкусу, Петрушка - 0,2 пучка
Мексиканский фасолевый супПриготовим мексиканский фасолевый суп в домашних условиях. В первую очередь обжариваем на сковороде лук и чеснок, добавляем говядину. Затем кладем порезанную морковь, перец, сельдерей и копченую колбасу. Добавляем томатную пасту и перемешиваем. Перекладывае...Ингредиенты: Куриный бульон По вкусу, Фасоль консервированная 1 Штука (банка), Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Говядина По вкусу, Копченые колбаски 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Сельдерей 1 Штука, Перец болгарский 1-2 Штук, Томатная паста 2 Ст. ложки, Соль и перец П...
Мексиканский острый суп с сыром и чипсамиСварите бульон из куриной грудки. Помидор мелко порежьте или потрите на терке. В большой сковороде разогрейте на среднем огне растительное масло. Лук мелко порежьте и обжарьте до золотистого цвета. Болгарский перец и чили мелко порежьте и обжарьте с луком. ...Ингредиенты: Растительное масло - 2 стол.л., Лук репчатый - 1 шт., Болгарский перец - 1 шт., Тмин - 0.5 чайн.л., Бульон (куриный) - 1 л, Помидоры - 1 шт., Кукуруза консервированая - 200 гр, Зелень кинзы - 3 гр, Куриные грудки (филе) - 1 шт., Чипсы (стакан измельченных ч...
Куриный суп с кукурузными лепешкамиВ качестве гарнира к этому супу используйте сметану, нарезанный кубиками авокадо, нарезанный красный лук, сальсу, тертый сыр Монтерей Джек или кинзу. 1. Разогреть духовку до 190 градусов. Смешать тмин, перец чили, чесночный порошок и соль. Полить 1 столовой...Ингредиенты: куриные грудки 2 Штуки, оливкового масла 1 Ст. ложка, тмина 1 Чайная ложка, порошка чили 1 Чайная ложка, чесночного порошка 1/2 Чайных ложки, соли 1/2 Чайных ложки, оливкового масла 1 Ст. ложка, чеснока 3 Зубчика, помидоров 300 Грамм, куриного бульона 900 М...
Мексиканский кукурузный суп с начосПодготовьте необходимые ингредиенты: куриный бульон, кукурузу, курицу, крахмал, лук-порей, стебли сельдерея, кукурузный крахмал и чипсы начос для подачи. Я не указываю количество соли так, как это зависит от степени солёности бульона и кукурузы, поэтому со...Ингредиенты: Бульон куриный - 1 л, Крахмал кукурузный - 3 ст. л., Кукуруза консервированная - 2 банка, Куриная грудка - 250 г, Куриное филе - 2 шт., Лук-порей - 150 г, Сельдерей стебли - 150 г, Чипсы начос - 100 г
Куриный суп по-мексиканскиПерец режем мелкими кубиками. Куриное филе режем средне и обжариваем в кастрюле на растительном масле миут 5. Добавляем муку и карри и готовим еще пару минут. Вливаем бульон. Добавляем перец и чили/паприку, я еще горошек добавила ближе к концу. Готовим до м...Ингредиенты: 300 г куриного филе, 1-2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. порошка карри (у меня 1/2 ч.л.), 2 ст.л. муки, +- 1 л куриного бульона, 2 перца разных цветов, 1/2 ч.л. порошка чили или паприки (по вкусу), 1 банан (факультативно), 200 г кукурузы (у меня консервир...
Мексиканский тортилья супЧеснок раздавливаем плоской стороной ножа и очищаем от шелухи Кукурузные лепешки тортилья нарезаем кусочками 3 - 4 см Нарезаем репчатый лук четверть-кольцами и начинаем обжаривать на сильном огне в кастрюле с толстым дном с добавлением растительного масла и...Ингредиенты: Бульон (куриный) - 2 л, Лук репчатый - 2 шт, Чеснок - 3 зуб., Томаты в собственном соку - 600 г, Кумин (молотый) - 1 ст. л., Орегано (сушеный) - 1 ст. л., Базилик (сушеный) - 1 ст. л., Перец белый - 1 ч. л., Перец красный жгучий (сушеный, хлопьями) - 1 ч. л...
