Медовик с творожным кремом черносливом и грецкими орехами

2 рецепта

Медовик с творожным кремом, черносливом и грецкими орехами Медовик с творожным кремом, черносливом и грецкими орехами Начнём с коржей. Хорошо взбиваем яйца с сахаром Добавляем мёд, сливочное масло и соду Хорошо перемешиваем и ставим на водяную баню Когда масса станет однородной, слегка потемнеет и увеличится в размерах, снимаем с огня Просеиваем муку. Её не должно быт... Ингредиенты: для коржей: мука - 500 гр., яйцо - 2шт, сахар - 150-200 гр, сливочное масло - 80 гр, мёд - 3-4 ст.л., сода - 2 ч.л., для крема: творог - 500 гр, желтки - 3шт, сахар - 100 гр, сливочное масло - 50 гр, для начинки: грецкие орехи - 100 гр, чернослив - 100 гр

Торт «Медовик» с черносливом Торт «Медовик» с черносливом Что сказать... торт очень вкусным получился, в чём я, собственно, не сомневалась! Самым сложным моментом оказалось намазывать тесто на пергамент - для меня это сложнее, чем просто раскатывать тесто. Ну ничего, справилась, ведь когда-то нужно было и такой сп... Ингредиенты: Мёд - 2 ст.л., Мука пшеничная - 180 г, Сахар - 150 г, Яйца - 2 шт., Сода - 0.75 ч.л., Разрыхлитель - 0.75 ч.л., Сметана домашняя - 450 г, Творог мягкий - 100 г, Ванилин - 1 г, Сахар - 120 г, Чернослив вяленый - 300 г