Медовик с черносливом и грецкими орехами со сметанным кремомСливочное масло выкладываем в сотейник, добавляем к нему щепотку соли, всю порцию меда, коньяк и соду, которую предварительно гасим уксусом. Ставим на средний огонь и дожидаемся растапливания масла. По мере растопления масла и меда, масса начнет пениться, т...Ингредиенты: Мука - 500 гр, Яйца - 2 шт., Сахар - 200 гр, Мёд - 80 гр, Сода пищевая - 5 гр, Уксус - 10 мл, Морская соль (Щепотка) - по вкусу, Коньяк - 40 мл, Сливочное масло - 60 гр, Сметана (30%) - 800 мл, Сахарная пудра - 140 гр, Ванильный сахар - 10 гр, Ягоды (Клубни...
Медовик с творожным кремом, черносливом и грецкими орехамиНачнём с коржей. Хорошо взбиваем яйца с сахаром Добавляем мёд, сливочное масло и соду Хорошо перемешиваем и ставим на водяную баню Когда масса станет однородной, слегка потемнеет и увеличится в размерах, снимаем с огня Просеиваем муку. Её не должно быт...Ингредиенты: для коржей: мука - 500 гр., яйцо - 2шт, сахар - 150-200 гр, сливочное масло - 80 гр, мёд - 3-4 ст.л., сода - 2 ч.л., для крема: творог - 500 гр, желтки - 3шт, сахар - 100 гр, сливочное масло - 50 гр, для начинки: грецкие орехи - 100 гр, чернослив - 100 гр
Медовый торт с черносливом и грецкими орехамиОрехи порубить мелкими кусочками. Чернослив нарезать. Яйца взбить с сахаром. Добавить коньяк, мёд, снова взбить. Добавить орехи и чернослив, перемешать. Добавить муку, разрыхлитель, какао и корицу, перемешать. Тесто должно получиться средней консистенции. Ф...Ингредиенты: молоко сгущенное вареное - 1 банка, масло сливочное - 200 г, яйцо - 8 шт., сахарный песок - 2 стакана, мёд - 4 ст. л., какао - 4 ст. л., коньяк - 2 ст. л., мука - 450 г, корица - 1 ч. л., разрыхлитель - 1, грецкие орехи - 1 стакана, чернослив - 200 г, конья...
Медовик с черносливом и грецкими орехамиСметану, сахар (смотрите по вкусу) и сахарнную пудру перемешать до однородной массы. Половину пачки чернослива нарезать не очень мелко, вторую половину чернослива оставить для украшения. В блендере раздробить половину пачки орехов (это будет присыпка), втор...Ингредиенты: Сахар - 1 стакан, Сахарная пудра - 3 столовые ложки, Чернослив без косточек - 200 г, Грецкие орехи - 250 г, Сметана 25%-ная - 500 г, Медовые коржи - 5 штук
Торт "Медовик" с черносливом и грецкими орехамиЗаймемся приготовлением коржей. В кастрюле на водяной бане растапливаем мёд+сахар+соль+молоко. Варим 1-2 мин. до получения светло-рыжего цвета. Затем добавляем маргарин+масло сливочное. Вводим соду и активно мешаем. Масса должна вспениться. Варить 1-2 мин. ...Ингредиенты: Коржи: Молоко - 3 ст.л., Масло сливочное - 150 г, Сахар - 0,5 ст., Маргарин - 100 г, Яйца - 3 шт., Мёд - 250 г, Сода - 1 ч.л., Мука 4cт., Соль - щепотка, Пропитка для коржей: Мёд - 3 ст.л., Сок 1-ого лимона, Сахар - 3 ст.л., КРЕМ: Сметана (30%) - 3 б., Сгу...
Торт медовик.ТЕСТО: Взбить яйца с сахаром и медом, поставить на маленький огонь и нагреть, помешивая. Добавить в чашу растопленный маргарин, затем сметану и размешать. Снять с огня, добавить соду, муку и замесить тесто (оно должно быть густое, как на оладьи). Испечь 4 к...Ингредиенты: коржи: 100 меда, 400 гр. сметаны, 2 ст. муки, 2 яйца, 100 гр. маргарина, 1 ст. сахара, 3 чайн. ложки соды погасить уксусом, крем: 300 гр. слив. масла, 2-3 сладких детских сырка, 1 ст. сахара, ванилин, 500 гр. чернослива, грецкие орехи
Торт медовик "особенный"1 Смешать мед, сахар, соду, яйца и масло и поставить на паровую баню. Мешать, постоянно следить, чтобы яйца не сварились до полного растворения сахара и масла и образования однородной массы. 2. Добавить муку, хорошо размешать ложкой. Дать остыть, накрыть п...Ингредиенты: для теста: сливочное масло — 100 гр, сахар — 100 гр, яйца — 3 шт, мед — 1 ст, сода — 1 ч.л, мука — 2,5 ст, ......., крем: сметана 27% — 500 мл., сливки 35% — 300 мл., чернослив — 300 гр, подсушенные и порубленные грецкие орехи — 200 гр, ободок от съёмной фо...
Медовик с черносливомДля приготовления коржей нам понадобится мёд, яйца, сода, сахар, мука, грецкие орехи, подсолнечное масло. Для приготовления одного коржа, в чаше миксера соединить 70 граммов сахара, мёд (помните, что в ингредиентах указан вес 120 грамм, а не объём мёда, вед...Ингредиенты: Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л., Мёд - 120 г, Мука пшеничная - 135 г, Орехи грецкие - 0.5 ст., Сахар - 70 г, Сода - 0.75 ч. л., Яйца куриные - 2 шт., Сахар - 180 г, Сметана - 500 г, Чернослив вяленый - 350 г
Постный медовикИзюм ошпарить кипятком, обсушить, добавить измельченные орехи, все смешать со щепоткой муки. Сахар всыпать на сковороду, держать на среднем огне пока не образуется карамель. Затем потихоньку влить теплую воду, дать покипеть, пока карамель полностью не раств...Ингредиенты: мед 3 ст.л., масло растительное 0,5 ст., сахар 80 г, вода теплая 250 мл, разрыхлитель 2 ч. л., изюм 1/4 ст., чернослив 1/2 ст., грецкие орехи 1/4 ст., мука 300 г, ванильный сахар 10 г, соль 1 щепотка
