Суп с квашеной капустой и колбаскамиПриготовить зажарку. Я нарезаю все овощи мелким кубиком и пассерую на разогретом подсолнечном масле до прозрачности лука. Добавляю томатную пасту и обжариваю несколько минут. Теперь нужно влить бульон и варить на слабом огне около 10 минут. Через 10 минут п...Ингредиенты: лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., петрушка корень - 1 шт., сельдерей корень - 1 кусок, лук-порей - 1 кусок, подсолнечное масло - 2 ст. л., картофель - 2 шт., бульон - 2 л, томатная паста - 2 ст. л., капуста квашеная - 350 г, колбаски для жарки - 300 г,...
Медовая квашеная капустаКапусту мелко нашинковать. Морковку натереть на крупной терке. Изюм помыть и залить кипятком, дать постоять 5 минут. Воду слить. Смешать в большой миске капусту, морковку и изюм. В ковшике вскипятить воду, добавить соль и мед. Залить капусту горячим рассоло...Ингредиенты: 1 кг капусты, 1 крупная морковь, 50 г меда (жидкого), 0,5 ч л соли, 500 мл воды, 150 г изюма
Квашеная капуста с медомКапусту очистить от грубых листьев, вымыть. В этот раз я решила заквасить не только нарезанную капусту, но и целые капустные листья. Они мне пригодятся для приготовления блюда. В микроволновку поместить кочан капусты и периодически нагревать в течение 2&nda...Ингредиенты: капуста белокочанная - 2 кочана, морковь - 2 шт., перец черный горошком - 10 шт., лавровый лист - 4 шт., вода - 1 л, соль - 1 ст. л., сахар - 1 ст. л., мед - 1 ст. л.
Квашеная капуста за 3 дняОбратите внимание на количество соли. После суток квашения, попробуйте выделившийся сок, бывает, что он не достаточно соленый, тогда сверху присолите пару щепотками соли и проткните ножом всю капусту, далее накройте и поставьте до завершения процесса. Подго...Ингредиенты: Капуста белокочанная 500 Грамм, Морковь 50 Грамм, Соль 0,5 Ст. ложки, Мёд 1 Ст. ложка, Вода 50 Миллилитров
Ребрышки медовые с квашеной капустойВот такие замечательные ребрышки мне попались на рынке. Совсем не жирные. Отделяем их друг от дружки, моем. Готовим маринад. Смешиваем мед, соль, соевый соус и специи. Обмазываем ребрышки маринадом и складываем в посуду с крышкой на 4 часа при комнатной тем...Ингредиенты: Ребра свиные - 9 шт, Мед (натуральный) - 2 ч. л., Соевый соус - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Соус (наршараб) - 6 ч. л., Капуста квашеная - 600 г, Масло подсолнечное - 50 мл, Клюква (вяленая ) - 2 ст. л., Черемша (укроп и зеленый лук), Лук репчатый - 3 шт
Капуста квашеная с медомКто умеет квасить капусту, непременно оценит новый рецепт. Квашеная капуста с медом отличается нежным вкусом и ароматом. Готовится она легко и просто, по аналогии с традиционными рецептами, только сахар заменяется на мед. Подготовьте ингредиенты для пригото...Ингредиенты: Капуста белокочанная 500 Грамм, Вода 250 Грамм, Мед 20 Грамм, Соль 7 Грамм, Морковь 70 Грамм, Перец горошком 4-5 Штук
Капуста в медовой заливкеКапусту нашинковать, перец порезать ломтиками, перемешать, добавить соль, снова перемешать. Уложить смесь в подготовленные банки, добавить в каждую банку по кусочку горького перца. Мед разбавить водой, размешать и залить капусту. Сверху в банки положить гру...Ингредиенты: капуста - 5 килограммов, перец сладкий - 1 килограмм, мед - 1 стакан, вода - 1.5 литра, соль - 1/4 стакана
Начинка из квашеной капусты для пирожков и пироговЭтот рецепт живет в нашей семье столько, сколько помню себя. Это мой любимый рецепт начинки из квашеной капусты для пирожков и пирогов. Я до сих пор с нетерпением жду сезона квашеной капусты, чтобы испечь пирожки с этой начинкой. А приготовить начинку из кв...Ингредиенты: Капуста квашеная - 600 г, Лук репчатый - 1 шт., Масло растительное - 2 ст.л., Соль морская - по желанию, Перец ч.м. - по вкусу, Сахар - 1-2 ст.л.
Квашеная капуста с медомДля приготовления берем крупный вилок капусты, примерно, на 2-2,3 кг. Этого количества будет достаточно, чтобы заквасить трехлитровую банку. Перед использованием поместите овощ в мойку, удалите верхние плохие листики и промойте под проточной водой. Возьмите...Ингредиенты: капуста белокочанная 1 вилок (2-2,3 кг.), мед 2 ст.л., соль 1 ст.л., вода 1 л., семена укропа 0,5 ст.л., морковь 240 гр.
