Махалабея ара асаль десерт из тыквы

Ингредиенты

2 ст. тыквы (нарезаем кубиками)( ст. 250 мл.)
2 ст. молока
1/2 ст. воды
1/2 ст. жидкого меда
3 ст.л. крахмала
ванилин
любые орехи для украшения

Рецепт приготовления

Нарезаную тыкву протушить до готовности с 1/2 стакана воды. Затем протереть через сито или в блендере.
В теплом молоке растопить мед, добавить ваниль.
В протертую тыкву добавить молоко с медом и дать закипеть. Крахмал развести в небольшом количестве воды.
Тыкву с молоком снять с огня и добавить тонкой струйкой при постоянном помешивании крахмал.
Затем снова поставить на огонь и прокипятить 5-7 минут.
Все, десерт готов.
Разлить в вазочки или креманки, посыпать орешками и дать остыть.

Источник

Похожие рецепты

Джем десерт из тыквы и грейпфрутаИнгредиенты: Тыква - 500 г, Грейпфрут - 1/2 шт, Сахар - 400 г, Сахарная пудра (Haas) - 50 г, Вода - 100 мл, Корица (по желанию), Печенье - по вкусуДля начала очищаем тыкву и режем её кубиками. Смешиваем сахар и сахарную пудру. Я использовала сахарную пудру Haas, в её составе присутствует кукурузный крахмал, который окажет воздействие на загущение десерта. В кастрюле нагреваем воду, высыпаем сахар. П...

Десерт из тыквы для клеверИнгредиенты: Тыква - 500 г, Вода - 200 мл, Корица (1/2 палочки), Сахар - 150 г, Молоко (концентрированное) - 200 мл, Крахмал - 3 ст. л., Изюм (без косточек) - 1 горст., Соль (1 щепотка), Масло сливочное - 1 ст. л., Киви (для украшения)Вот какую замечательную тыковку я купила. И захотелось сделать что-то необычное! Полазив по просторам Интернета, кое-что нашла. Вот что из этого получилось… Режем тыкву на небольшие кубики. В кастрюлю наливаем воду, складываем тыкву и добавляем палочку кори...

Десерт из тыквы süsskürbisИнгредиенты: нарезанная на кусочки тыква., сухофрукты – чернослив, курага, изюм, яблочки., сахар., 1 ст. воды.Тыкву необходимо нарезать на мелкие кубики, при варке она будет отдавать лишнюю влагу и заметно уменьшится в объеме. Поэтому режьте на кубики размером с 2 см. Сильно мельчить тоже не стоит, чтобы тыква не превратилась в пюре. Укладывать в кастрюлю или муль...

Драчена из тыквыИнгредиенты: тыква - 1 шт., сливочное масло - 200 гр., яйцо - 5 шт., сыр - 200 гр., панировачные сухари - 2 ст.л., соль - .Тыкву очистить, нарезать кусками, отварить в подсоленной воде до мягкости, откинуть на дуршлаг. Затем положить в кастрюлю, растолочь, добавить масло, тертый сыр, яйца, посолить, все хорошо перемешать, выложить на смазанную маслом сковороду, посыпать сухарям...