Маффины малинка смородинка

Количество персон: 1

Ингредиенты

Мука пшеничная 300 г
Яйцо куриное 4 шт.
Сахар 100 г
Масло растительное 100 мл
Сметана 1 стакан
Разрыхлитель 1 ч.л.
Корица 1/4 ч.л.
Смородина красная 150 г
Малина 250 г

Рецепт приготовления

Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем сахар, корицу и хорошенько перемешиваем. К сухой смеси добавляем малину, смородину и аккуратно перемешиваем. В отдельной миске смешиваем растительное масло, сметану, яйца и тщательно перемешиваем до однородной консистенции. К сухим ингредиентам добавляем сметанно-яичную смесь, перемешиваем до однородного состояния, а затем наполняем этой смесью формы на 2/3 высоты. Выпекаем при температуре 200-220 градусов 30-40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой. Украшаем ягодами малины и смородины. А теперь пришло время насладиться нежными маффинами . Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Выпечка полоска смородинкаИнгредиенты: Маргарин - 250 г, Сахар - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 4 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Сода (Гашеная уксусом) - 0.5 ч. л., Варенье (Черная смородина) - 1 стак., Масло сливочное - 2 ч. л.Растопить и остудить маргарин. Яйца взбить с сахаром Добавить маргарин, ванильный сахар и гашеную соду. Перемешать. Постепенно всыпать в миску муку и замесить однородное, крутое и эластичное тесто. Разделить его на 2 равные части, одну из них поместите ...

Запеканка смородинкаИнгредиенты: Яйцо куриное - 3, Сахар - 1 стак., Молоко - 30 мл, Крупа манная - 3 ст. л., Ванилин - 1 ч. л., Соль (щепотка), Творог (домашний) - 0,5 кгТворог НЕОБХОДИМО перекрутить на мясорубке с сахаром. (Жаль, у меня она сломалась). Яйца взбиваем с молоком, и добавляем к творогу. После этого добавить манку, щепотку соли, ванилин. Отделить ягоды смородины от веточек и добавить в смесь. Перемешать. Смаз...

Кальмары фаршированные смородинкаИнгредиенты: Кальмар (очищенный) - 1 кг, Масло растительное - 6 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Рис - 7 ст. л., Орехи грецкие (тертый) - 3 ст. л., Смородина черная - 1 ст. л., Петрушка (рубленная) - 2 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)Готовим начинку. Отвариваем до готовности рис в подсоленной воде. Сливаем воду и можно промываем водой. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле. Добавляем к луку готовый рис и перемешиваем. Отправляем к рису орехи, петрушку, смородину, соль, пер...

Муссовый торт смородинкаИнгредиенты: Яйцо куриное (тесто) - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (тесто) - 2/3 стак., Орехи грецкие (тесто) - 1/2 стак., Масло сливочное (тесто) - 100 г, Сода (тесто) - 1 ч. л., Разрыхлитель теста (тесто) - 0.5 ч. л., Какао-порошок (тесто) - 3 ст. л., Вода (кипяток, тесто) - 1/2 стак., Смородина черная (черносмородиновая начинка), Желток яичный (шоколадный мусс) - 2 шт, Крахмал (шоколадный мусс) - 3 ст. л., Белок яичный (украшение) - 2 штПечём бисквит. Смешать все сухие ингредиенты. Разогреть духовку до 180С. Шоколад положить в маленькую кастрюльку и в микроволновку на 1 мин, до растворения. Разобьём в миску яйца, взобьём их венчиком, добавим растопленное масло, перемешаем. Добавим молоко, ...