шоколадные маффины с халвойШоколад и масло поставить на огонь и растопить. Яйца взбить до пены,добавить муку, разрыхлитель и кофе. Смешать с шоколадной смесью до однородной консистенции. Халву порезать на кусочки (не очень мелко) и в последний момент кинуть в тесто и перемешать. Форм...Ингредиенты: 100 г темного шоколада, 100 г сливочного масла, 0,5 ч.л. любимого молотого кофе (у меня Марагоджиб), 3 яйца, 2 ст.л. с горкой муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 100-120 г халвы (у меня были конфеты)
Шоколадно - банановые маффины от Скарлетт ЙоханссонВ миске смешала муку, разрыхлитель, соду, соль, мускатный орех и тертый шоколад. В другой миске соединить все остальные ингредиенты....Затем выложить шоколадно- мучную смесь в содержимое второй миски....аккуратно перемешать.. Заполнить тестом форму .... при...Ингредиенты: На 12 маффинов, 1/2 ст.измельченного шоколада, 1/2 ст. размятых в пюре бананов, 1/2 ст яблочного пюре, 1/4 ст. дробленых грецких орехов, 1,2 ст. муки, 1 ч л разрыхлителя, чуть- чуть соды (на коньчике ножа), щепотка соли, щепотка мускатного ореха, 1 яйцо, 1/...
Кексы-маффины с вяленой клюквойКлюкву залить горячей водой, дать ей набухнуть, промыть, слить воду, просушить бумажным полотенцем. Масло сливочное должно быть размягченное а яйца комнатной температуры. Яйца взбить с сахаром, добавить два вида масла, разрыхлитель, ванилин, молоко (или со...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (неполных) - 4 стак., Масло сливочное - 100 г, Масло растительное - 100 г, Молоко (или любимый сок ) - 1 стак., Сахар коричневый (если обычный - 1,5) - 1 стак., Яйцо куриное - 4 шт, Ваниль (по 10г) - 2 пакет., Разрыхлитель теста (по 11г)...
Кексы (маффины) с изюмомИзюм залить горячей водой, дать набухнуть. Слить воду, изюм просушить бумажным полотенцем. Яйца взбить с сахаром в пышную массу. Масло растопить на водяной бане или в СВЧ. Остудить, влить в сахарно-яичную смесь, продолжать взбивать. Добавить пакетик разрыхл...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (неполных ) - 2 стак., Сахар (неполный) - 1 стак., Яйцо куриное (средние) - 2 шт, Масло сливочное - 100 г, Разрыхлитель теста - 10 г, Ванильный сахар - 10 г, Сливки (10%) - 8 ст. л., Изюм - 0,5 стак.
Маффины "кофемания"Апельсины,киви отчистить от кожуры.....апельсины освободить от прожилок и нарезать на дольки,киви кубиками прим. 1*1см..... Яйца взбить миксером в крепкую пышную пену,постоянно добавляя сахар смешанный с солью..... Затем добавить подсолнечное масло,сметану...Ингредиенты: для теста: 2 яйца, 240 гр. сахара, 1/4 чайн.ложечки соли, 160 мл.подсолнечного масла, 500 гр. густой сметаны(слегка киловатой), 500 гр. муки, 1 пакетик пекарского парошка(15гр), 1 чайная лож.пищев.соды, 2 полные чайн.ложечки растворимого кофе, для начинки: ...
Бананово-шоколадный кекс с орехами и лимонной глазурью. любимыйМасло комнатной температуры взбить(минуту-другую),добавить сахар,взбиваем еще минуту-другую,затем яйцо и еще минуту взбиваем Муку просеять с содой,солью и разрыхлителем. Бананы измельчить в блендере до кашеобразного состояния Добавляем к масляной массе бана...Ингредиенты: 200 гр. муки, 100 гр. сливочного масла, 100 гр. грецких орехов, 50 гр. шоколада(любимого), 4-5 ст. л сахара, 2 средне больших очень спелых бананов, 1 большое яйцо, 1,5 ст. л какао, по 1 ч.л. без горы разрыхлителя и соды, щепотка соли и пару капель ваниль эс...
Пряные маффины с томатами, постныеМуку, соль, разрыхлитель просеять в миску, где будет готовиться тесто, добавить воды, тщательно перемешать, после этого можно добавлять оливковое масло и опять перемешать до однородного теста. Если масло добавить сразу в муку, то тяжело будет размешивать. Т...Ингредиенты: Мука: 300 грамм, соль- две трети чайной ложки, разрыхлитель - чайная ложка, вода- 1 стакан, масло оливковое - половина стакана.
Рождественские маффиныВзбиваем яйца с сахаром на высокой скорости около 5 минут. Далее добавляем 1 стакан кефира и снова хорошо перемешиваем с помощью миксера. Добавляем растопленное сливочное масло, хорошо перемешиваем (можно также миксером). Добавляем разрыхлитель в муку и вме...Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., пшеничная мука - 2 стакана, кефир - 1 стакан, сливочное масло - 100 г, сахар - 180 г, сахар ванильный - 1 пакет, разрыхлитель - 2 ч. л., сливки 33-35% - 400 мл, желатин - 10 г, сахар - 180 г
Куриные маффины «Золото Фрау Марты»Готовим ингредиенты для нашего праздничного блюда и силиконовые формочки. В фарш добавляем два яйца, соль, куркуму и карри. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле почти до готовности. Главное, не пережарить! Кладем в фарш сладкую кукурузу ТМ &la...Ингредиенты: куриный фарш - 400 г, лук белый - 2 шт., яйца куриные - 2 шт., кукуруза консервированная ТМ «Фрау Марта» - 150 г, кукурузная мука - 100 г, сыр - 100 г, куркума - по вкусу, карри - по вкусу, сметана 15% - 3 ст. л., соль - по вкусу, растительное масло - 2 ст. л.
Английские маффины и компанияМолоко нагреть в кастрюльке до закипания, снять с огня. Вмешать в него сахар и остудить до теплого. 1/3 молока отлить в маленькую миску, добавить дрожжи, перемешать, накрыть и поставить в теплое место на 10-15 минут. В большую миску просеять муку. В оставше...Ингредиенты: мука - 300 г, дрожжи сухие - 6 г, соль - 6 г, сахарный песок - 15 г, яйца куриные - 22 г, сливочное масло - 15 г, молоко - 170 мл, полента - 15 г, яичные желтки - 3 шт., вода - 3 ст. л., сливочное масло - 175 г, лимонный сок - 3 ст. л., соль - по вкусу, пер...
