Маффины большие и маленькие

473 рецепта

Маффины большие и маленькие Для штрейзела: смешать все продукты для него и хорошо их растереть. Муку просеять - это придаст воздушности. В миску кладем сахар, муку, разрыхлитель, соль, перемешиваем. В другой миске перемешиваем миксером (я мешала блендером для картофельного пюре - погр... Ингредиенты: для теста: 375г муки, 185 гр. сахара, 0.5 ч.л. соли, 2 ч.л. разрыхлителя, 85 гр. сливочного масла, 1 яйцо, 0.5 ст. молока, 0.5 ст. ежевики, 0.5 ст. вишни, для штрейзела: 125 гр. сахара, 85 гр. муки, 65 гр. сливочного масла, 1,5 ч.л. корицы

Творожные кексы, большой и маленькие, с шоколадной крошкой Подарили мне как-то на день рождения "Бошика" для взбивания и теста :) И чего-то я все руками да руками взбивала, а тут лениво было, так достала. Теперь всегда достаю и ленюсь :). В доме набралось творога и хотелось чего-то к чаю. Очень мне в свое время пон... Ингредиенты: 500 гр. 2% творога, 360 гр. маргарина, 4 крупных яйца, 10 ст.л. сахара, 3 ст. муки, 1 пакетик ванилина, 1 ч.л. соды, гашеная соком лайма, растительное масло, шоколад в тюбике для украшения

Грушево-черничный кекс «Маленькое черное с кокосом и лавандой» В баночку выкладываем сахар и добавляем лепестки лаванды, закрываем и ставим на несколько часов настояться. Прямоугольную форму для кексов смазываем сливочным маслом. Груши чистим от кожуры, делим на половинки и при помощи столовой ложки вырезаем сердцевинк... Ингредиенты: Полторы крупных груши, Карамель: 75 г сахара, 30 г воды, 15 г меда, 55 г кокосового молока, Сироп для груш: 2 л воды, 1 кг сахара, 1 ч.л. ванили, маленькая щепотка шафрана, Кекс: 150 г мягкого сливочного масла, 200 г сахара, 180 г яиц (примерно 4 небольших ...

Маффины с сыром фета и оливками Маффины с сыром фета и оливками Взбить 3 яйца. Добавить 150 г сметаны, перемешать. Добавить 150 г муки и пакетик разрыхлителя, все смешать (я использую миксер или блендер). Добавить тертый пармезан и 3 столовые ложки оливкового масла. Перемешать. Для начинки добавить в тесто нарезанный ма... Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 штуки, Сметана 10%-ная - 150 г, Пшеничная мука - 150 г, Разрыхлитель - 10 г, Тертый сыр пармезан - 50 г, Оливковое масло - 3 столовые ложки, Большие оливки без косточек - 12 штук, Сыр фета - 100 г

Маффины с клюквой Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом форму для выпекания с 12 отсеками, отложить в сторону. Можно использовать и маленькие формочки для маффинов и манжетики. В небольшой миске смешать вместе муку, разрыхлитель, соль и просо. Перемешать клюкву в... Ингредиенты: муки 2 Стакана, разрыхлителя 1 1/2 Чайных ложки, соли 1 Чайная ложка, проса 1/2 Стакана, клюквы 2 Стакана (свежей или замороженной), сливочного масла 1/2 Стакана, сахара 1 1/4 Стакана, больших яйца 2 Штуки, экстракта ванили 1 Чайная ложка, молока 1/2 Стакана

Шоколадные маффины со сливками и вишней 1. Сливочное масло нарезать кусочками. Разогреть духовку до 175 градусов. Форму для маффинов с 22 отделениями выстелить бумажными вкладышами. В маленькой кастрюле нагреть пиво, какао и сливочное масло на среднем огне, пока масло не растает. Добавить сахар и... Ингредиенты: какао 1 Стакан (маффины), сода 1 1/4 Чайных ложки (маффины), соль 1 Чайная ложка (маффины), крупные яйца 2 Штуки (маффины), сахарная пудра 3 Ст. ложки (украшение), ванильный экстракт 1/2 Чайных ложки (украшение), ванильное мороженое 1 Штука (украшение (по ж...

Кокосовые маффины Сочетание кокосового масла и тертой кокосовой стружки делает эти маффины невероятно нежными, ароматными и сочными. По этому рецепту у вас получится 10 маффинов. Лучше всего подавать их теплыми. 1. Разогреть духовку до 190 градусов. Сбрызнуть форму для маффи... Ингредиенты: кокосового масла 120 Грамм, разрыхлителя 1 1/2 Чайных ложки, соли 1/4 Чайных ложки, большое яйцо 1 Штука, ванильного экстракта 1 Чайная ложка

Маффины с арахисовой пастой и шоколадными "каплями" смешать пасту, яйцо и сахар до образования однородной гладкой массы. Добавить молоко, соль и перемешать с массой до однородного состояния. Смешать муку и разрыхлитель, добавить в молочно-арахисовую смесь и перемешать Добавить шоколадные "капли" и еще нескол... Ингредиенты: на 20 маленьких или на 11-12 больших маффинов, 1 большое яйцо, 3/4 ст. (150 г) сахара, 1 ст.молока, 1.5 ст. (210 г) муки, 1 ч.ложка разрыхлителя, щепотка соли, 100 г шоколадных "капель

Кокосовые маффины с клубникой и ананасом С ананаса срезать верхушку и донышко,затем срезать остальную шкурку.Не удаляя сердцевины нарезать ананас на максимально тонкие шайбы(12 штук). Духовку разогреть до 200*С. Застелить противень пергаментом и разложить шайбы ананаса.Запекать их в духовке минут ... Ингредиенты: Тесто: стакан-200 мл, 1 1/2 ст.муки, 2 ч.л.разрыхлителя, щепотка соли, 150 мл йогурта со вкусом кокоса, 1 большое яйцо, 3/4 ст.сахара, 70-80 гр сливочного масла, 50-60 гр(4 ст.л.) кокосовой стружки, 5-6 крупных ягод свежей клубники, 1 ананас, Крем: 300-400 ...

Пряные закусочные маффины из цукинни 1.Нагреть духовку до 190*С. Набор овощей - цукинни, помидор, лук, перец, чеснок и оливковое масло 2. Сода , разрыхлитель, сухой базилик и затар, цельная мука и кукурузная мука 3. Яйца, Табаско( острый чили соус),кефир,яблочное пюре,сливочное и оливковое мас... Ингредиенты: ст. 250 мл., 1 ст.л. + 1 ч.л. оливкового масла, 1 маленькая луковица, 2 зубчика чеснока, 1 маленькая помидора, половина сладкого перца( у меня оранжевый), 3 ст. ( ст. 200 мл. )цельной муки, 2+2/3 ч.л. разрыхлителя, 2/3 ч.л. соды, 2/3 ч.л. соли, 2/3 ч.л. мол...