Масленица! Блины заварные...100 г пшеничной муки просеять и заварить кипящим молоком (1 стакан), тщательно размешать. Получится довольно плотный колобок теста. Пока тесто немного остывает, разведем дрожжи в половине стакана молока с сахаром. Когда тесто станет теплым, добавить дрожжи,...Ингредиенты: Пшеничная мука - 200 г, Дрожжи - 10 г, Топленое молоко 2 стакана, Яйца - 1 шт, Сливочное масло - 30 г, сахар - 1 ч.л., Соль по вкусу, Для начинки, Фарш мясной – 300 г, Лук репчатый – 200 г, Масло растительное – 2-3 ст ложки, Банан – 1 шт, Масло сливочное – ...
Блины заварные с молокомКакой русский не любит блины?! В моей семье это блюдо по популярности на втором месте, после блюд из картошки. Готовлю я блины разные - тонкие и толстые, сладкие и соленые, с начинкой и без нее. Хочу рассказать вам, как приготовить блины заварные с молоком....Ингредиенты: Молоко 1 Литр, Яйца 2-3 Штук, Мука 2,5 Стакана, Сода 0,5 Чайных ложки, Соль 0,5 Чайных ложки, Растительное масло 3 Ст. ложки
Блины заварные на водеПриготовим блины заварные на воде в домашних условиях. Сделать тесто совершенно просто. Главное - не забыть поставить тесто в теплое место на 20 минут, это делается для того, чтобы оно подошло. Начинку можно не добавлять, блины и так получаются вкусными. Уд...Ингредиенты: Мука 250 Грамм, Вода кипяченая 250 Миллилитров (теплая), Кипяток 300 Миллилитров (крутой), Масло сливочное 50 Грамм, Яйцо 1 Штука, Сода 1/3 Чайных ложки, Соль 1 Щепотка, Сахар 1 Щепотка, Масло растительное По вкусу
Блины заварные на кефиреВ кефир добавляем соду и отставляем в сторону.Отдельно смешиваем яйца,воду только холодную,соль,сахар,теперь добавляем кефир ,а затем муку. и масло.Все хорошо перемешиваем.Я использовала миксер,чтобы не было комочков. А в самый последний момент вливаем кипя...Ингредиенты: 0,5 л кефира (ряженки, простокваши), 1 ч.л. соды, 2 яйца, 2 стакана муки, 2 ст.л. сахара, соль, 1 стакан холодной воды, 1 стакан кипятка, 2-3 ст.л. растительного масла
Блины заварныеДля приготовления блинов желательно брать кефир жирностью не менее 3,2%. Тесто без муки нужно будет нагреть. 1. Перемешать в кастрюле кефир, яйца, соль и сахар. Нагреть, постоянно помешивая, до 60 градусов. 2. Снять с огня и добавить просеянную муку. Тесто ...Ингредиенты: Кефир 500 Миллилитров, Яйца 2 Штуки, Мука 300 Грамм, Соль 0,5 Чайных ложки, Сахар 0,5 Чайных ложки, Сода 0,5 Чайных ложки, Растительное масло 3-4 Ст. ложек, Кипяток 1 Стакан
Блины на кипятке и кефиреЯгоды для блинов брала замороженные. Кефир выливаем в миску и гасим в нем чайную ложку соды, но без горки, чтобы потом не пахли содой! Вымешиваем до растворения соды. Кефирная масса покроется мелкими пузырьками воздуха. Добавляем сахар и щепотку соли, тоже ...Ингредиенты: кефир 2,5% - 850 г, сода - 1 ч. л., соль морская - 1 щепотка, сахар - 3 ст. л., яйца куриные - 4 шт., растительное масло - 4 ст. л., мука 1 сорт - 400 г, кипяток - 550 мл, творог 5% - 800 г, сахар - 6 ст. л., сметана 15% - 6 ст. л., ванильный порошок - 1 ще...
Масленица: блин " Наполеон"Испечь блины по вашему любимому по рецепту. Я пек по этому http://www.edimdoma.ru/recipes/18785 Сливочное масло выложите, чтобы оно размягчилось и стало комнатной температуры. Молоко вскипятите с ванильным сахаром. Желтки взбейте с сахаром, добавьте муку и ...Ингредиенты: Тесто: http://www.edimdoma.ru/recipes/18785, Крем: 50г сливочного масла, 500 мл молока, пакетик ванильного сахара(стручок ванили, несколько капель ванильной эссенции), 4 желтка, 40г муки, 70-100г сахарного песка
Блинный торт с лимонным кремом на МасленицуБлины: Яйца взбить с сахаром, добавить простоквашу (предпочитаю все-таки блины на простокваше или кефире, хотя иногда делаю и с молоком), соль, муку до состояния очень густой сметаны. Затем тесто разводим водой до нужной консистенции. Добавить соду и дать т...Ингредиенты: блины: 3 яйца, 0,5 стакана сахара, 0,5 л кефира или простокваши, мука, 0,3 л воды (может больше или меньше), 0,5 ч.ложки соды, соль, 3 ст.ложки раст. масла, крем: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 ваниль или 1 пачка ванилина, 1 ст. ложка с горкой муки, 0,4л молока...
Блины кукурузные заварные к МасленицеВ небольшой глубокой сковородке немного поджарим кукурузную муку, помешивая, до появления приятного "орехового" запаха. Вскипятим 300 мл молока. В 100 мл теплого молока с сахаром разведем дрожжи, чтобы они «ожили». В поджаренную муку вольем кипящее молоко и...Ингредиенты: 100гр кукурузной муки (не крупы, а именно муки!), 500 мл молока, 2 ч.л. сухих дрожжей, 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, соль, 50 г. растопленного сливочного масла, 100 г пшеничной муки, сливочное масло для смазывания блинов (около 50 г)
Блины с соусом "Кокосовый изумруд"Напечь блины по любимому Вашему рецепту. Я лично предпочитаю заварные. Авокадо помыть, почистить шкурку, порезать половину на куски. Киви помыть, очистить от кожуры, порезать. Все ингредиенты сложить в чашу блендера и взбить до однородного состояния. Если п...Ингредиенты: Блин - 10 шт, Кокос (тертый) - 3 ст. л., Авокадо - 1/2 шт, Киви (большие) - 2 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Мед (жидкий) - 2 ст. л.
