Марокканский тыквенный суп

4 рецепта

Тыквенный суп с имбирем и кускусом Тыквенный суп с имбирем и кускусом Добавить оба вида масла в кастрюлю, всыпать нарезанный лук. Тушить 2 минуты, помешивая. Имбирь и чеснок очистить, натереть на мелкой терке и добавить к луку. Туда же всыпать специи (перец, кориандр и лавровый лист). Перемешать и потушить вместе минутку. Тык... Ингредиенты: тыква - 400 г, имбирь корень - 20 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, картофель - 1 шт., растительное масло - 1 ст. л., сливочное масло - 1 ч. л., лавровый лист - 2 шт., соль - ч. л., перец черный молотый - 1 щепотка, кориандр молотый - 1 щепотка, в...

Марокканский тыквенный суп Марокканский тыквенный суп Тыкву почистить, нарезать кубиками 3х3 см. Головку чеснока не чистить, но разделить на зубчики. Перец очистить от семян и разделить на 5 частей. Противень смазать оливковым маслом, выложить овощи и перемешать с маслом. Далее запечь овощи около 40 минут при ... Ингредиенты: Тыква - 600 г, Чеснок - 1 головка, Красный сладкий перец - 1 штука, Сливки 20%-ные - 500 мл, Оливковое масло - 45 мл, Овощной бульон - 1 л, Корица - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Мускатный орех - по вкусу, Семена фенхеля - по вкусу, Молотый кар...

Тыквенный суп с имбирем Тыквенный суп с имбирем Теперь я могу поделиться с вами тем, как приготовить тыквенный суп с имбирем. Относится этот рецепт к марокканской кухне, а, значит, он будет ароматным и с пряными приправами. И ещё большой плюс, что блюдо вегетарианское и постное, хотя весьма сытное за счё... Ингредиенты: Тыква 400 Грамм, Имбирь 20 Грамм, Картофель 1 Штука, Репчатый лук 1 Штука, Лавровый лист 2 Штуки, Вода 400 Миллилитров, Кускус 5 Ст. ложек, Растительное масло 1 Ст. ложка, Соль 0,5 Чайных ложки, Чеснок 1 Зубчик, Сливочное масло 1 Чайная ложка, Кориандр 1 Ще...

Марокканский тыквенный пряный суп от Гордона Рамзи Марокканский тыквенный пряный суп от Гордона Рамзи Тыкву очистить, удалить семена и нарезать мякоть на кубики. Также нарезать мелким кубиком лук и чеснок. Приготовить специи. Нагреть оливковое масло в сотейнике с толстым дном и добавить тыкву, лук, чеснок и приправы. Мешать на сильном огне в течение 10 мину... Ингредиенты: 750 г очищенной тыквы, 4 столовые ложки оливкового масла, 1 банановый шалот (или 3 обычных), очищенный и нарезанный, 2 зубчика чеснока, очищенных и мелко порезанных, морская соль и черный перец, 1 чайная ложка паприки, 1 чайная ложка молотого имбиря, 1 чайн...