Маринованный сыр с бренди и медом

3 рецепта

Маринованный сыр с бренди и медом Маринованный сыр с бренди и медом Я воспользовалась допущением заменить звездочку аниса из оригинального рецепта кардомоном. Правда, у меня был уже молотый. Смешать брэнди с медом и кардомоном, тщательно размешать Порезать сыр небольшими кусочками, выложить в банку, залить маринадом, осторо... Ингредиенты: 75 мл. брэнди, 75 мл. меда (акациевый), 1/2 ч.л. молотого кардамона

Маринованный сыр с марсалой и мёдом. Маринованный сыр с марсалой и мёдом. Сыр нарезать кубиками и выложить в банку. Мёд растопить в микроволновке и смешать с марсалой. Одну звездочку бадьяна измельчить и высыпать в банку с сыром. Сверху поместить зерно крупного кардамона и вторую звездочку бадьяна. Залить сыр смесью меда и марсал... Ингредиенты: сыр адыгейский 100 гр., марсала 70 мл., мёд 1 ст.л. с горкой., звездочка бадьяна 2 шт., кардамон 1 шт.

Карпаччо из свеклы с сыром буррата Карпаччо из свеклы с сыром буррата Для данного завтрака нам понадобятся 2 среднего размера свеклы. Сначала почистим обе штуки. А одну из них будем запекать до готовности. Для этого порежем ее ровненькими кружочками. Разогреем духовку до 200°С. На фольгу для запекания выложим горсть половинок... Ингредиенты: свекла - 2 шт., батон - 6 кусков, Буррата - 1 шт., рукола - 3 горсти, мед - 1 ч. л., бальзамический уксус - 1 ч. л., грецкие орехи - 1 горсть, перец - 1 щепотка, тимьян сушеный - 1 щепотка, оливковое масло - 3 ст. л., винный уксус - 2 ст. л., соль морская -...