Маринованный зеленый горошек

Маринованный зеленый горошек В нашей семье не принято покупать маринованный зеленый горошек в магазине, поэтому моя мама занимается его заготовкой на зиму. А я расскажу вам рецепт, по которому она это делает. Сразу скажу, что для маринования подходит как очищенный зеленый горошек, так ... Ингредиенты: Зелёный горошек - 5 кг, Перец горошком (чёрный) - 20 шт., Гвоздика - 4 шт., Вода - 2 л, Соль - 100 гр, Сахар - 100 гр, Уксус (9-ти процентный) - 70

Зеленый горошек на зиму Зеленый горошек очищаем, промываем, заливаем кипятком, чтоб вода покрывала горошек. Отправляем кастрюлю на огонь. Ждем закипания, собираем пену и варим 10-20 минут. Время зависит от молодости гороха, чем старше, тем дольше варим. Пока варится горошек промыв... Ингредиенты: Горошек зеленый - 1100 г, Вода - 1000 мл, Соль - 1 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Уксус (9%) - 2 ст. л., Кислота лимонная (на кончике ч.л.) - по вкусу

Зеленый горошек "Покатигорошек" Сначала тщательно моем банки с обыкновенной питьевой содой. Горошек облущиваем, обмываем, засыпаем в кастрюлю, заливаем водой и варим 20-25 минут. В это время в другой емкости необходимо вскипятить воду (1 л), добавить в нее соль, сахар. Горошек раскладывае... Ингредиенты: Горошек зеленый (чистый вес) - 3 л, Вода - 1 л, Сахар (1 дес.ложка), Соль - 1 ст. л., Уксус (9%, 1 дес.ложка)

Салат «Столичный» с колбасой и маринованными огурцами Отварить морковь, картофель, яйца, очистить, нарезать. Добавить маринованные огурцы, зеленый горошек из банки. Продукты посолить и заправить майонезом. Массу выложить на тарелку в сервировочное кольцо. Ингредиенты: колбаса вареная - 350 г, картофель - 5 шт., яйца - 5 шт., огурцы маринованные - 4 шт., морковь - 1 шт., зеленый горошек консервированный - 1 банка, майонез, соль

Салат «Столичный» с курицей и маринованными грибами Репчатый лук очистить и нарезать, залить разведенным уксусом. Отварить мясо, морковь, яйца и картофель. Все продукты нарезать кубиками. Точно так же покрошить маринованные грибы, корень сельдерей, свежие огурцы. Всыпать отцеженный зеленый горошек. Продукты ... Ингредиенты: курица - 250 г, грибы маринованные - 1 банка, зеленый горошек консервированный - 1 банка, картофель - 5 шт., яйца - 5 шт., морковь - 2 шт., лук репчатый - 2 шт., огурцы свежие - 1 шт., корень сельдерея - 50 г, майонез - 175 г, укроп, петрушка, уксус, перец ...

Салат Оливье с маринованным луком и колбасой Нарезать небольшими кубиками вареные яйца и картофель, морковь. Репчатый лук залить разбавленным водой уксусом, через полчаса жидкость слить. Покрошить вареную колбасу, маринованные огурцы. Заправить жирным майонезом. Ингредиенты: колбаса вареная - 300 г, майонез - 200 г, яйца вареные - 5 шт., картофель в мундире - 4-5 шт., морковь вареная - 2-3 шт., огурцы маринованные - 2-3 шт., лук репчатый - 1 шт., зеленый горошек консервированный - банки, уксус столовый

Салат Оливье с маринованными шампиньонами и колбасой Яйца, картофель, морковь, нарезать. Добавить горошек, вареную колбасу, сельдерей, маринованные шампиньоны. Полить майонезом. Перемешать и подать к столу. Ингредиенты: колбаса вареная - 300 г, майонез - 200 г, яйца вареные - 5 шт., картофель в мундире - 4-5 шт., огурцы маринованные - 2-3 шт., морковь вареная - 2-3 шт., зеленый горошек консервированный - банки, шампиньоны - банки

Салат из свеклы с зеленым горошком Если взять молодую небольшую свеклу, то она сварится за 30-40 минут или можно сварить её заранее. С готовой свеклой салат вы приготовите за 20 минут. Заправить салат можно майонезом со сметаной, тогда он будет менее жирным. Соль я не добавляла, поскольку в ... Ингредиенты: Свекла 3 Штуки, Огурец маринованный 2 Штуки, Сыр твердый 100 Грамм, Чеснок 1-2 Зубчиков, Консервированный зеленый горошек 100 Грамм, Майонез 3 Ст. ложки

Зеленые помидоры пальчики оближешь с петрушкой на зиму Чтобы приготовить эту потрясающе вкусную заготовку, нужно: 1. Помидоры помыть, сделать крестообразные разрезы вглубь на две трети. 2. Чистую петрушку крупно порезать. 3. Чеснок почистить, нарезать пластинками. 4. Подготовленные помидоры нафаршировать чеснок... Ингредиенты: Помидоры зеленые - 3 кг, Чеснок - 40 гр, Петрушка - 40 гр, Душистый перец - 12 шт., Укроп (соцветия) - 30 гр, Лавровый лист - 8 шт., Соль - 60 гр, Сахар - 75 гр, Уксусная эссенция - 0.5 чайн.л.

Зеленые помидоры пальчики оближешь на зиму дольками 1. Помидоры моем, разрезаем на четвертинки (маленькие - пополам), плодоножку вырезаем. 2. Чеснок очищаем, режем на пластинки. 3. На дно стерильных банок выкладываем гвоздику, перец душистый и черный горошек. 4. Кусочки помидоров выкладываем в банки со специ... Ингредиенты: Помидоры зеленые - 1300 гр, Чеснок - 40 гр, Гвоздика - 4 шт., Душистый перец - 12 шт., Перец горошком - 16 шт., Вода - 750 мл, Соль - 20 гр, Сахар - 60 гр, Лавровый лист - 4 шт., Уксус (9%) - 50 мл

Больше рецептов