Маринованные стрелки чеснока под водочку

Маринованные стрелки чеснока "Под водочку" Стрелки чеснока молодые моем, нарезаем палочками 4 -5 см. Бланшируем (варим)- 2 -3 мин. Откидываем на сито, укладываем в стерилизованные баночки (0, 5 л). предварительно на дно баночки укладываем лавровый лист, перец горошек, перец горький, зонтики укропа. ... Ингредиенты: Чеснок (молодые стрелки) - 1 кг, Вода (маринад,кипяченая) - 1 л, Соль - 50 г, Сахар - 50 г, Уксус (9%) - 100 мл, Укроп (зонтики), Лист лавровый, Перец черный (горошек), Перец красный жгучий

Чесночные стрелки рецепт с фото Привезла свекровь стрелочек мне чесночных ,раньше она их выбрасывала,а теперь знает ,что в дело их вкусное можно пустить. Так что у меня открылся сезон заготовок на зиму. Все знают насколько полезен чеснок для организма. Это кладезь витаминов и микроэлемен... Ингредиенты: Вода (2.5 л.), Сахар (3 ст.ложк), Поваренная соль (3 ст.ложк), Уксусная эссенция (2 ч.ложк), Стрелки чеснока (1.5 кг.), Перец черный горошек (1 ст.ложк), Лавровый лист (1 шт.), Перец горький (1 шт.)