Маринованные огурцы с луком на зиму

202 рецепта

Маринованные огурцы с луком на зиму Перед засолкой огурцы подержать 2-4 ч. в холодной воде. Обычная история, когда я их мариную целиком, то выдерживаю по 8-10 часов. Затем огурцы помыть, порезать кружочками. Лук почистить, порезать полукольцами. Зелень вымыть тщательно и порубить. Перел... Ингредиенты: Огурцы - 5 кг, Лук - 1 кг, Соль - 6 чайн.л., Сахар - 1 стол.л., Уксус (9 %) - 20 стол.л., Растительное масло - 1 стак. (200 мл), Петрушка (зелень) - по вкусу, Укроп (зелень) - по вкусу

Маринованные огурцы с морковкой на зиму Это потрясающий рецепт, так как маринованные огурцы с морковкой на зиму в домашних условиях получаются вкусными и ароматными. Можно также для разнообразия использовать сладкий перец, чеснок и специи по вкусу. Просто маринад, минимум времени — и какой удивит... Ингредиенты: Огурцы 1 Килограмм, Морковь 1 Штука, Луковица 1 Штука, Вода 500-600 Миллилитров, Зелень По вкусу, Душистый перец горошком По вкусу, Уксус 2 Ст. ложки, Сахар 2 Ст. ложки, Соль 1 Ст. ложка

Огурцы с луком на зиму Чтобы приготовить огурцы с луком на зиму в домашних условиях, следуем инструкциям: 1. Моем огурцы холодной проточной водой. Замачиваем и оставляем их так на несколько часов. 2. Избавляемся ножом от плодоножек. 3. Нарезаем морковь полосками, лук нарезаем кол... Ингредиенты: Вода 2 Литра, Лук репчатый 1 Штука, Огурцы 4 Килограмма, Морковь 1-2 Штук, Укроп 4 Штуки, Сахар 7 Ст. ложек, Соль 3 Ст. ложки, Уксус 9% 200 Миллилитров

Маринованные огурцы по-болгарски на зиму Огурцы помыть, подсушить, подготовить банки (помыть). Заполнить банки огурцами.Приготовить маринад. Для этого вскипятить воду, добавить в нее все специи и дать покипеть 3 минуты. Затем процедить. Влить уксус и залить маринадом огурцы. Затем простерилизовать... Ингредиенты: Огурцы (маленькие, не длиннее 10 см) - 1 кг, Лавровый лист - 1 шт., Перец горошком - 6 шт., Гвоздика - 3 шт., Петрушка (1 веточка) - 5 гр, Лук репчатый (четвертинку маленькой головки) - 20 гр, Лавровый лист - 2 шт., Перец горошком - 20 шт., Вода - 1 л, Пова...

Классические сладкие маринованные огурцы Вымыть огурцы, взять 2 стерилизованные литровые банки, положить в каждую по паре листиков смородины и листику вишни (предварительно их вымыть), добавить по паре зубчиков чеснока, плотно заполнить банки огурцами. Закипятить воду, осторожно залить в банки, п... Ингредиенты: огурцы - 1 кг, сахар - 2.5 ст.л., уксусная эссенция 70% - 2 ч.л., соль крупная - 1.5 ст.л., перец душистый горошком - 6 шт., листья смородины - 4 шт., листья вишни - 2 шт., гвоздика - 2 шт., чеснок - 4 зубчика, укроп - 2 зонтика

Салат из огурцов Зимний король на зиму Приготовим ингредиенты для заготовки. Для такого салата на зиму необязательно использовать молодые красивые огурчики. Так как в салате огурцы измельчаются, то можно использовать огурцы не очень презентабельного вида, которые, например, не подойдут для консе... Ингредиенты: Огурцы - 5 кг, Лук репчатый - 1 кг, Укроп - 300 гр, Растительное масло - 0.5 л, Столовый уксус - 0.12 л, Сахар - 100 гр, Соль - 40 гр, Перец черный молотый - 5 гр

Огурцы с луком и маслом на зиму Приготовим ингредиенты. Огурцы тщательно промываем под проточной водой. Отрезаем у них кончики с обеих сторон. Кладем огурцы в глубокую емкость и оставляем на 3 часа, благодаря вымачиванию огурчики в салате будут особенно хрустящими и вкусными. Воду сливаем... Ингредиенты: Огурцы - 1.5 кг, Лук репчатый - 2 шт., Укроп - 30 гр, Сахар - 2 стол.л., Соль - 1 стол.л., Перец черный молотый - 2 гр, Столовый уксус - 60 мл, Растительное масло - 100 мл

Салат нежный из огурцов с луком и укропом на зиму Огурцы вымойте, обсушите, порежьте кружочками толщиной примерно 5 мм. Если огурцы крупные, сначала разрежьте их пополам вдоль, затем порежьте каждую половинку поперек - получатся половинки кружочков. Складываем в подходящую по размеру емкость.Почистите лук ... Ингредиенты: Огурцы - 2 кг, Лук репчатый - 0.3 кг, Укроп (большой пучок) - 20 гр, Растительное масло - 12 стол.л., Сахар - 3 стол.л., Соль - 1.5 стол.л., Уксус (6%) - 7 стол.л.

Салат из огурцов с укропом на зиму Промыть огурцы водой, замочить в холодной воде на час. Очистить и помыть лук. Нарезать огурцы и лук полукольцами, переложить в большую миску, посолить. Оставить на полчаса. За это время огурцы пустят сок.Помытый укроп (его можно вообще не использовать) наре... Ингредиенты: Огурцы - 5 кг, Лук - 1 кг, Укроп - 300 гр, Уксус (9%) - 100 мл, Сахар - 5 стол.л., Соль - 2 стол.л., Перец горошком - по вкусу

Салат ассорти огурцы помидоры перец лук на зиму Для начала все овощи помоем, подсушим с помощью полотенца, почистим. Далее лук режем кольцами, огурцы и помидоры нарезаем кружочками. Если огурцы и помидоры у вас крупные, каждый кружочек можно порезать пополам. Болгарский перец также нарежем кольцами.В две... Ингредиенты: Помидоры - 4 шт., Огурцы - 4 шт., Болгарский перец - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Уксусная эссенция (70%) - 2 чайн.л., Душистый перец - 1 чайн.л., Сахар - 6 стол.л., Соль - 2.5 стол.л.