Огурцы с луком на зиму

664 рецепта

Закуска из огурцов с луком на зиму Эта закуска получается приятно хрустящей и, завораживая своим пикантным вкусом, не раз напомнит вам в зимний день о солнечном лете! Плюс такого салата-закуски в том, что использовать его можно абсолютно в любое время года, не только зимой. Быстро и вкусно! ... Ингредиенты: Огурцы свежие 4 Килограмма (не крупные), Сельдерей 1 Пучок (можно заменить на 4-5 черешков), Лук репчатый 1 Килограмм, Перец чили 1 Штука, Уксус 9% 150-200 Грамм, Соль 3-5 Ст. ложек, Сахар 1 Стакан, Растительное масло 140-160 Миллилитров, Душистый перец По ...

Салат из огурцов и лука на зиму Количество лука можете варьировать на свой вкус, тут важна технология приготовления. Итак, приступим к приготовлению салата из огурцов и лука на зиму. Ингредиенты самые простые. Сначала поставим готовиться маринад. Для такого количества овощей достаточно 1 ... Ингредиенты: Огурцы - 1 кг, Лук - 0,5 кг, Масло растительное - 7 ст.л., Уксус 9% - 4 ст.л., Сахар - 4 ст.л., Соль - 2 ст.л., Перец острый - 1 шт., Чеснок - 2-3 зубчика

Огурцы с луком на зиму Чтобы приготовить огурцы с луком на зиму в домашних условиях, следуем инструкциям: 1. Моем огурцы холодной проточной водой. Замачиваем и оставляем их так на несколько часов. 2. Избавляемся ножом от плодоножек. 3. Нарезаем морковь полосками, лук нарезаем кол... Ингредиенты: Вода 2 Литра, Лук репчатый 1 Штука, Огурцы 4 Килограмма, Морковь 1-2 Штук, Укроп 4 Штуки, Сахар 7 Ст. ложек, Соль 3 Ст. ложки, Уксус 9% 200 Миллилитров

Маринованные огурцы с луком на зиму Перед засолкой огурцы подержать 2-4 ч. в холодной воде. Обычная история, когда я их мариную целиком, то выдерживаю по 8-10 часов. Затем огурцы помыть, порезать кружочками. Лук почистить, порезать полукольцами. Зелень вымыть тщательно и порубить. Перел... Ингредиенты: Огурцы - 5 кг, Лук - 1 кг, Соль - 6 чайн.л., Сахар - 1 стол.л., Уксус (9 %) - 20 стол.л., Растительное масло - 1 стак. (200 мл), Петрушка (зелень) - по вкусу, Укроп (зелень) - по вкусу

Салат «Нежинский» из огурцов с луком на зиму Огурцы вымыть, поместить в воду на час, вынуть нарезать половинками кругляшей. Очистить репчатый лук, нарезать кольцами. Овощи перемешать, добавить соль, дать постоять. Отдельно влить в емкость уксус, всыпать сахарный песок, положить лавровый лист, семя гор... Ингредиенты: огурцы - 2.7 кг, лук репчатый - 600 г, сахар - 60 г, укроп - 55 г, уксус столовый - 52 мл, смесь перцев - 25 г, соль - 23 г, семена горчицы - 10 г, лавровый лист - 2 шт.

Огурцы с луком и маслом на зиму Приготовим ингредиенты. Огурцы тщательно промываем под проточной водой. Отрезаем у них кончики с обеих сторон. Кладем огурцы в глубокую емкость и оставляем на 3 часа, благодаря вымачиванию огурчики в салате будут особенно хрустящими и вкусными. Воду сливаем... Ингредиенты: Огурцы - 1.5 кг, Лук репчатый - 2 шт., Укроп - 30 гр, Сахар - 2 стол.л., Соль - 1 стол.л., Перец черный молотый - 2 гр, Столовый уксус - 60 мл, Растительное масло - 100 мл

Салат ассорти огурцы помидоры перец лук на зиму Для начала все овощи помоем, подсушим с помощью полотенца, почистим. Далее лук режем кольцами, огурцы и помидоры нарезаем кружочками. Если огурцы и помидоры у вас крупные, каждый кружочек можно порезать пополам. Болгарский перец также нарежем кольцами.В две... Ингредиенты: Помидоры - 4 шт., Огурцы - 4 шт., Болгарский перец - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Растительное масло - 2 стол.л., Уксусная эссенция (70%) - 2 чайн.л., Душистый перец - 1 чайн.л., Сахар - 6 стол.л., Соль - 2.5 стол.л.

Салат из огурцов и лука на зиму Предлагаю приготовить вкусный салат из огурцов на зиму. Так приятно открыть зимой баночку такого салата и подать к любому гарниру... Сделанный по этому рецепту салат из огурцов с луком закрывала два года подряд, и съедался он в числе первых. И это несмотря ... Ингредиенты: Огурцы - 2 кг, Лук репчатый - 300 г, Масло подсолнечное рафинированное - 12 ст.л., Сахар - 3 ст.л., Соль - 1 ст.л., Уксус столовый (9%) - 7 ст.л., Укроп свежий - 1 пучок

Салат из огурцов и лука на зиму Очень рекомендую запомнить, как приготовить салат с огурцов на зиму. Маринад для салата невероятно хорош, что говорит о его качестве! Вкусные огурцы можно использовать не только как самостоятельную закуску, но и добавлять в другие блюда. Удачи! Огурцы и зел... Ингредиенты: Огурцы 1,5 Килограмма (меньше средних), Лук репчатый 400 Грамм, Лук зеленый 100 Грамм, Укроп 70 Грамм (листья), Масло подсолнечное 10 Ст. ложек, Уксус 7 Ст. ложек, Соль 1 Ст. ложка, Сахар 3 Ст. ложки, Перец красный горький 1 Штука (стручок), Перец горошком ...

Закатка огурцов с луком Огурцы и лук нужно порезать и оставить пускать сок со специями. Затем проварить и закатать. Перевернуть баночки вверх дном до полного остывания. После чего можно убрать их в прохладное место для хранения. Подготовим овощи и специи для закатки. Банки и крышк... Ингредиенты: Лук 1 Килограмм, Огурцы 3 Килограмма, Соль 2,5 Ст. ложки, Сахар 5 Ст. ложек, Уксус 9%ный 8 Ст. ложек, Масло растительное без запаха 18 Ст. ложек, Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки