Маринованное мясо мечта

Маринованное мясо "Мечта" Можно использовать любую часть свинины: шейку, вырезку, лопатку. Мясо помыть, обсушить бумажной салфеткой и нарезать порционными кусками. Важный нюанс: мясо нарезаем поперек волокон. Кто желает, может каждый кусочек отбить слегка кухонным молоточком. Я не о... Ингредиенты: Свинина (можно куриную грудку) - 500 г, Мед - 1 ст. л., Горчица - 2 ст. л., Имбирь (2 см, свежий), Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Перец красный жгучий - по вкусу

Салат Любовница с мясом и орехами 1.Отвариваем филе говядины, бульон немного подсаливаем. Как остынет мясо, нарезаем тоненькими брусочками. 2.Яйца варим вкрутую и натираем на терке. 3.Огурцы мелко режем или натираем на терке, если кожура жесткая то очищаем её. 4.Майонез приправляем чесноком... Ингредиенты: Куриные яйца - 2 шт., Филе говядины - 300 гр, Маринованные огурцы - 2 шт., Чеснок - 1 зубч., Майонез - 150 гр, Грецкие орехи - 100 гр, Соль - по вкусу

Квашеное жаркое с клецками и глазированной капустой «Мясо моей мечты» Готовим маринад. Лук нарезаем полукольцами, морковь и сельдерей — небольшими кубиками. Готовим лавровый лист, можжевеловые ягоды, пимент и горошек черного перца. Мясо промываем под холодной проточной водой, обтираем бумажным полотенцем. В кастрюле (я исполь... Ингредиенты: Для маринада: 2,7 кг филе говядины (плечевая часть), 4 л сухого красного вина, 400 мл красного винного уксуса, 12 шт. можжевеловых ягод, 20 шт. пимента (ямайского гвоздичного перца), 1 ч.л. горошин черного перца, 4 шт. средней моркови, ½ корня сельдерея, 4 ...

Салат «Мужская мечта» с курицей Отварить куриную грудку, нарезать крупными ломтиками. Кусочками такого же размера нарезать копченую куриную грудку. Репчатый лук порезать полукольцами, ошпарить кипятком. Отварить перепелиные яйца, очистить. Перемешать лук с курицей, добавить маринованные о... Ингредиенты: куриная грудка копченая - 150 г, опята маринованные - 150 г, куриная грудка - 150 г, яйца перепелиные - 8 шт., лук репчатый - 1 шт., майонез - 4 ст.л., перец черный молотый

Салат «Мужская мечта» с ветчиной и куриным филе Отварить куриные яйца, очистить, нарезать. Куриное филе отварить со специями, охладить и нарезать кусочками средней величины. Нарезать мелкой соломкой ветчину. Лук-репку нарезать тонкими полукольцами и обдать кипятком для удаления излишней горечи. Все ингре... Ингредиенты: куриное филе - 250 г, ветчина - 250 г, опята маринованные - 200 г, яйца - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, майонез

Мясо на косточке (обжаренное и запечённое) Что может быть лучше на обед или ужин, если не кусок сочного и ароматного мяса? Конечно, если вы вегетарианец, вы точно найдете варианты получше моего. Но если вы не представляете своей жизни без мяса, скорее читайте и запоминайте рецепт, как приготовить мя... Ингредиенты: Мясо свиное на кости 2 Килограмма, Масло растительное 4 Ст. ложки, Перец чёрный 1 Ст. ложка, Чеснок 5 Зубчиков, Соль 1,5 Ст. ложки, Базилик 1 Чайная ложка, Паприка 1 Чайная ложка, Розмарин 1 Пучок, Горчица зёрнами 1 Ст. ложка

Cалат "Мужская мечта" Салат "Мужская мечта" состоит из разного мяса, грибов, лука, яиц. Он - сытный и насыщен разными вкусами. Для его приготовления яйца и курятину надо отварить до готовности, нарезать соломкой все ингредиенты, смешать с майонезом. Украшаем зеленью ил... Ингредиенты: Ветчина 150 Грамм, Куриное филе 150 Грамм, Опята маринованные 150 Грамм, Луковица 1 Штука (небольшая), Яйца куриные 2 Штуки, Майонез По вкусу, Соль, перец По вкусу

Салат "мечта грибника" Морковь и картошку отварить, потереть на крупной тёрке. Мясо копчёной курицы отделить от кожи и костей, мелко порезать. Зелёный лук порубить. Салат выкладывается слоями: -копчёная курица, майонез -варёная морковь, майонез -варёный картофель, майонез -зелён... Ингредиенты: 1 копчёный окорочок, 2 картошки, 1 крупная морковь, зелёный лук, 150 гр. маринованных опят, майонез, соль, свежий огурец для украшения

Салат «Мужская мечта» с куриным филе Сварить филе курицы (не более трети часа после закипания), дать остыть прямо в бульоне. Отварить пару яиц вкрутую, дать им полежать в кастрюле с холодной водой. Луковицы разрезать на четвертинки, тонко нашинковать. Ветчину порезать на аккуратные тонкие брус... Ингредиенты: опята маринованные - 200 г, куриное филе - 200 г, ветчина - 200 г, лук репчатый - 100 г, яйца - 2 шт., перец черный молотый, майонез, соль

Свинина "Мечта гурмана" Свинины порезать мелкими кусочками и обжарить в растительном масле до готовности. Солим, перчим. Готовим соус: смешать сметану с кетчупом, Добавить мелко нарезанные солёные огурцы, помидоры и болгарский перец, В мясо кладём овощной соус, перемешиваем и туши... Ингредиенты: Свинина - 1 кг, Растительное масло - для обжаривания, Соус: Сметана - 5 ст.л., Кетчуп - 3 ст.л., Солёный(маринованный) огурец - 2 шт, Помидор свежий - 2 шт., Сыр - 150г, Соль - по вкусу, Перец чёрный молотый - по вкусу

Больше рецептов