Маринованная курицаНесмотря на наличие майонеза и сметаны в маринаде, блюдо получается довольно легким, ведь на гарнир вместе с курицей запекаются овощи, которые легко усваиваются и содержат в себе витамины и полезные микроэлементы. Мариновать курицу можно 3 часа, но лучше ос...Ингредиенты: Курица 1 Штука (около 2-2,5 кг), Сметана 3 Ст. ложки, Горчица 1 Ст. ложка, Картофель 6 Штук, Морковь 1 Штука, Чеснок 1 Штука (головка), Сельдерей корневой 250 Грамм, Пастернак 100 Грамм, Корень петрушки 100 Грамм, Майонез 3 Ст. ложки, Соль, перец По вкусу, ...
Острая маринованная курица в духовке. Pollo alla diavolaЕсли используете целую курицу: разрезать со стороны грудки, разложить на алюминиевой фольге. Сок 1 лимона смешать с оливковым маслом, посолить, поперчить, добавить измельченные перчики чили, тонко нарезанные листики шалфея. Курицу натереть маринадом с обеих...Ингредиенты: курица - 1 шт., лимоны - 2 шт., шалфей - 2 веточки, оливковое масло - 100 мл, перец черный - 1 щепотка
Салат из брокколи и помидоров с маринованной курицей и грибами шиитакеНарежьте курицу небольшими кусочками и замаринуйте на 1 час. Для маринада добавьте в оливковое масло имбирь, соль, сахар и кунжутные семечки. Отварите грибы шиитаке в воде, добавив соевый соус и мирин. Отварите зеленый горошек в подсоленной воде. Обжарьте к...Ингредиенты: Оливковое масло - 4 столовые ложки, Курица - 500 г, Имбирь - 10 г, Соль - по вкусу, Сахар - 1 чайная ложка, Кунжутные семечки - 1 столовая ложка, Грибы шиитаке - 8 штук, Соевый соус - 50 мл, Мирин - 50 мл, Стручковый зеленый горошек - 150 г, Помидоры черри ...
Запечённая маринованная курицаКурицу вымыть, промокнуть бумажными полотенцами. Разрезать на 2 половинки. Положить между 2-мя разделочными досками, поставить сверху груз потяжелее (у меня 16 кг гиря), и оставить на полчасика. Говорят, что в этом случае, у основания косточек не будет крас...Ингредиенты: Курица - 1 шт, Вода - 500 мл, Соль (под нож) - 1 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Кислота лимонная (под нож) - 1 ч. л., Чеснок - 3 зуб., Лист лавровый - 3 шт, Перец черный (горошек) - 10 шт, Гвоздика, Розмарин - 1/2 ч. л., Тимьян - 1/2 ч. л., Кумин - 1/2 ч. л.
Маринованная курица под сыромДля приготовления этого блюда можно взять любые части курицы. Просто нарежьте их на порционные кусочки. На стол блюдо можно подать прямо в форме для запекания. Для маринада смешайте майонез, кетчуп, соевый соус и специи. Курицу обваляйте в полученном соусе ...Ингредиенты: Курица 1 Килограмм, Лук репчатый 2 Штуки, Сыр твердый 150 Грамм, Майонез 100 Грамм, Кетчуп 100 Грамм, Соевый соус 50 Миллилитров, Специи По вкусу
Маринованная курица в кефире в духовкеКурицу помыть и разрезать на кусочки Посолить и поперчить Добавить мед Выдавить чеснок через пресс Добавить соевый соус Залить кефиром, хорошо перемешать и промазать каждый кусочек курицы. Отправить в холодильник на 30 минут Курицу выложить в жаропрочную ка...Ингредиенты: Курица - 1 шт., Кефир - 500 гр, Соевый соус - 3 стол.л., Мёд - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Чеснок - 2 зубч., Смесь трав - по вкусу
Курица, запеченная с яблокамиКурицу порезать порционными кусками, лук порезать полукольцами.Все соединить, посолить, поперчить, добавить специи и майонез. Оставляем мариноваться нашу курицу на несколько часов. Затем достаем нашу курицу и выкладываем на противень. Ставим в духовку и зап...Ингредиенты: Курица - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Яблоко, Специи (любые), Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Майонез (для маринования курицы)
Салат из маринованной курицы с зеленым горошкомКуриную грудку отварить и разделить на волокна. Лук нарезать полукольцами. Залить лук и курицу разбавленным в пропорции 1:1 яблочным уксусом. Оставить на 1-1,5 часа. Морковь очистить, порубить кубиками и обжарить на сковороде с небольшим количеством подсолн...Ингредиенты: Грудка куриная - 400 г, Морковь - 2 шт, Горошек зеленый (консервированный) - 300 г, Лук репчатый - 2 шт, Уксус (яблочный) - 150 мл, Масло подсолнечное - 1 ст. л., Майонез - 3 ст. л.
Салат с грейпфрутом и маринованной курицейНачинаем наше приготовление с маринада для курицы. Филе нарезать очень тонкими ломтиками, полить соевым соусом и добавить горчицу. Все перемешать и оставить мариноваться. Красный или белый грейпфрут (обязательно сладкий) разрезать пополам и аккуратно вынуть...Ингредиенты: Филе куриное - 150 г, Грейпфрут - 1 шт, Листья салата|Салат (айсберг) - 100 г, Соевый соус - 20 мл, Горчица (зерновая) - 20 г, Орехи грецкие - 20 г, Соус (Киккоман салатный с кунжутом) - 30 мл
Печеный картофель с курицей "Загрузочный день"1. Маринуем курицу: смешиваем в миске соевый соус, майонез, специи для курицы, аджику и сок лимона. Маринуем 15-20 минут (пока подготавливаете остальные продукты для блюда). Маринад нам ещё пригодится. 2. Шинкуем картофель крупными кубиками, лук мелкими ку...Ингредиенты: Картофель - 1.5 кг, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 3 зуб., Колбаски (например охотничьи, салями, сервелат ) - 150 г, Бекон (или грудинка, балык и т.д.) - 100 г, Сыр твердый (любой твёрдый сыр ) - 150 г, Майонез (сколько душа пожелает или совесть позволит ), ...
