Маринование шашлыка из баранины

Маринование шашлыка из баранины Мясо получится нежным и сочным, с приятным послевкусием после каждого кусочка. Вместе с мясом сразу маринуйте овощи, а затем обжарьте все разом на раскаленном гриле или на мангале. Подавайте шашлыки сразу, а к нему можно сделать соус на основе йогурта и зел... Ингредиенты: Оливковое масло 50 Миллилитров, Лимонный сок 2 Ст. ложки, Чеснок 2 Зубчика, Паприка 1 Чайная ложка, Тмин 1 Чайная ложка, Кориандр 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложка, Орегано 0,5 Чайных ложки, Молотый черный перец 1 Щепотка, Баранина 1 Килограмм (нога), Сла...

Шашлык из баранины классический 1. Кусок баранины моем, обсушиваем, очищаем от сухожилий и пленочек, а жир оставляем. 2. Нарезаем подготовленное мясо небольшими кусочками, выкладываем в миску. 3. Репчатый лук очищаем, нарезаем кольцами, выкладываем в миску с мясом. 4. Приправляем баранину... Ингредиенты: Баранина - 1.5 кг, Лук репчатый - 600 гр, Вино белое (сухое) - 400 мл, Зира - 2.5 гр, Розмарин сухой - 2.5 гр, Молотый кориандр - 2.5 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу

Шашлык из баранины в гранатовом соке Порезанную на кусочки баранину положить в подходящую емкость, залить гранатовым соком, добавить специи и лук. Перемешать и поставить в холодильник. Мариновать 1,5-2 суток, периодически перемешивая. Соль добавить только после первых 24 часов маринования. - Л... Ингредиенты: Баранина - 1.5 кг, Гранатовый сок - 1 л, Лук репчатый (3 крупные сочные луковицы) - 3 шт., Хмели-сунели - 1 чайн.л., Перец черный молотый - 1 чайн.л., Соль - 1 чайн.л.

Шашлык из баранины на маринаде из белого вина по-гречески Эту популярную во многих странах еду, очень любят и в Греции. В каждой стране существуют свои рецепты приготовления шашлыка. Существует такой кулинарный рецепт и в Греции. Представляю вашему вниманию шашлыки по-гречески. Для этого блюда, прежде всего, необх... Ингредиенты: Баранина (мясо) - 1 кг, Лимонная цедра - 2 чайн.л., Йогурт (натуральный) - 250 гр, Лимонный сок - 4 стол.л., Вино белое (сухое) - 200 мл, Чеснок - 6 зубч., Лавровый лист - 4 шт., Оливковое масло - 3 стол.л., Орегано - 3 гр, Соль - по вкусу, Перец черный мол...

Шашлык из баранины Для приготовления одного из вариантов вкусного шашлыка из баранины подготовьте мясо барашка - заднюю ногу, лук, специи и соль. Для подачи сочного шашлыка из баранины подготовьте лаваши, свежие овощи и зелень, соусы или что-то на свой вкус. Обычно я быстро и... Ингредиенты: Баранина - задняя нога, Лук - 3-4 шт., Специи ближневосточные - 1 ст.л., Соль - по вкусу, Свежие овощи, Лаваш, Свежая зелень, Томатные соусы

Шашлык из баранины на кефире Большую роль в этом рецепте играет богатый набор трав. Можно использовать и петрушку, и кинзу, и базилик, и мяту, и чабер, и тархун, и любисток, и орегано - как все вместе, так и любые комбинации из них. Главное, чтобы зелени было много, а не пара листиков.... Ингредиенты: Баранина (задняя нога) - 1400 г, Кефир - 250 мл, Зелень - 20 г, Лук репчатый - 2 шт., Чеснок - 2 зубчика, Растительное масло - 1 ст.л., Соль, перец - по вкусу

Шашлык из баранины с киви Возможно, кто-то из вас уже слышал о таком способе маринования мяса, но лично для меня этот рецепт приготовления шашлыка из баранины с киви сравнительно новый. О нем я узнала от своих друзей и решила попробовать, потому отзывы о таком шашлыке были уж очень ... Ингредиенты: Баранина 450 Грамм, Лук репчатый 120 Грамм, Киви 100 Грамм, Соль крупная 8 Грамм, Перец черный молотый - По вкусу

Шашлык из баранины в пиве Я уже давно знала об этом рецепте приготовления шашлыка из баранины в пиве, но попробовать его решилась только недавно, теперь вот спешу поделиться впечатлениями с вами. На самом деле он мне очень понравился по двум причинам, во-первых, он легко и быстро го... Ингредиенты: Баранина 1,8 Килограмма, Пиво светлое 500 Миллилитров, Горчица 3 Ст. ложки, Лук репчатый 2-3 Штук, Специи По вкусу (перец черный молотый, хмели-сунели), Соль По вкусу

Лучший шашлык из баранины Этот замечательный шашлык из баранины отлично разнообразит ваши вылазки на природу. Помимо того, что вы получите прекрасное блюдо, вы получите удовольствие от приготовления. Благодаря специям мясо приобретает аутентичный вкус. Прекрасно подойдет и на обед, ... Ингредиенты: Баранина (мясо + ребра) 1000+45 Грамм, Сало 45 Грамм, Соль 18 Грамм, Вода 100 Грамм, Лук 20 Грамм, Кинза, зира по 5 Грамм

Маринад для шашлыка из баранины Перед вами - простой рецепт приготовления маринада для шашлыка из баранины. Этот необычный маринад необычайно хорошо сочетается не только с бараниной, но и с другими видами мяса. Специи добавляйте на свое усмотрение, по большому счету можно ограничится толь... Ингредиенты: Баранина 1/2 Килограмма, Мед 2 Ст. ложки, Горчица 2 Ст. ложки, Цедра апельсина 1 Чайная ложка, Чеснок 2 Зубчика, Специи По вкусу

Больше рецептов