Малосольные помидоры в кастрюле быстрого приготовления

13 рецептов

Малосольные помидоры в кастрюле быстрого приготовления Для засолки помидор следует выбрать глубокую кастрюлю. Она должна быть эмалированной, стеклянной или керамической. Посуду из нержавейки и другого металла брать не рекомендуется. Также к выбранной кастрюле обязательно должна быть крышка. Помидоры можно взять... Ингредиенты: Помидоры - 1 кг, Чеснок - 20 гр, Вода - 1 л, Сахар - 5 гр, Соль (не йодированная) - 30 гр, Листья смородины - 3 шт., Хрен (лист) - 1 шт., Укроп (зонтики) - 20 гр, Перец горошком - 10 шт., Душистый перец (горошком) - 3 шт., Тимьян, чабрец - 15 гр

Малосольные помидоры в банке В рецепте приготовлен всего лишь один килограмм помидор. Если же планируется приготовление большего количества, то нужно учитывать все особенности засолки. Рассол для помидор обычно готовят строго по пропорции. Чтобы не сделать лишнего и чтобы рассола хвати... Ингредиенты: Помидоры - 1 кг, Лук репчатый - 100 гр, Чеснок - 20 гр, Перец горошком - 5 шт., Лавровый лист - 1 шт., Петрушка - 20 гр, Вода - 1 л, Сахар - 20 гр, Соль - 20 гр

Малосольные помидоры черри Чтобы помидоры засолились быстро, их протыкают зубочисткой. Можно проткнуть даже в нескольких местах. Это позволит рассолу напитать овощи за короткий промежуток времени. Засолить помидоры можно в банках, также для этой цели подойдет эмалированная кастрюля с... Ингредиенты: Помидоры черри - 1 кг, Соль - 40 гр, Сахар - 20 гр, Вода - 1 л, Чеснок - 40 гр, Мята - 5 гр, Перец горошком - 5 шт.

Малосольные помидоры в кастрюле Помидоры помыть, потом сложить в глубокую миску и залить крутым кипятком и оставить на 60 секунд. Слить с помидор кипяток, залить ледяной водой и снять с легкостью кожуру. Нашинковать лук, нарезать пластинками чеснок и сложить зелень на дно эмалированной ка... Ингредиенты: 1 кг помидор, 6-7 зубчиков чеснока, 2-3 репчатые луковицы, 1 пучок петрушки, 8-10 горошин черного перца, 600 грамм воды, 2 столов. л. сахарного песка, 1 столов. л. соли, 2 столов. л. уксуса.

Моченые помидоры в кастрюле на зиму Для приготовления моченых помидоров в кастрюле возьмите крепкие спелые помидоры, зелень укропа, хорошо, если она будет с зонтиками, можете добавить листья вишни и черной смородины, чеснок, перец горошком, лавровый лист, соль и сахар, и, конечно, воду для пр... Ингредиенты: Помидоры - 1 кг, Чеснок - 5 зубч., Вода - 1.5 л, Соль - 60 гр, Сахар - 50 гр, Укроп - по вкусу, Перец горошком - по вкусу, Перец острый стручковый - по вкусу, Лавровый лист - 2 шт.

Малосольные помидоры На дно 3-литровой банки (или кастрюли) уложить всю зелень и приправы. Чеснок почистить и порезать на дольки. Помидоры помыть, сделать надрезы в 3-х местах и нашпиговать дольками чеснока. Сложить помидоры в банку и приготовить маринад: закипятить 2 литра во... Ингредиенты: Помидор (плотные) - 1,5 кг, Укроп - 1 пуч., Хрен (лист) - 1 шт, Лист виноградный - 3 шт, Лист вишневый - 3 шт, Лист смородиновый - 3 шт, Чеснок (головки) - 2 шт, Перец душистый (горошины) - 8 шт, Вода (для маринада) - 2 л, Соль (со средней горкой) - 2 ст. л...

Малосольные помидоры за 24 часа 1. На дно чистой банки укладываем зелень: несколько веток укропа, петрушки, если есть желание, можно положить сельдерей. 2. Помидоры желательно выбрать среднего размера, плотные. Идеально для маринования подходит сорт «сливки». 3. Вымыть и уложить аккуратно... Ингредиенты: небольшие помидоры – 500-700 г, зелень – петрушка, укроп, сельдерей, 3 зубка чеснока., 2 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 7 шт черного перца, 7 шт душистого перца, 2 ч.л. паприки, 2 ст.л. уксуса 9%.

Малосольные помидоры быстрого приготовления Зелень укропа, петрушки и сельдерея промываем. Удаляем подвявшие и пожелтевшие листочки. Кладем в кастрюлю вместе с колечками острого перца и дольками чеснока. Если чесночные дольки очень крупные, нарезаем пластинами, чтобы рассол быстрее набирал вкус и ост... Ингредиенты: спелые мясистые помидоры – 600-700 гр, душистый перец горошек – 6-7 шт, чеснок – 4 крупных зубца, соль – 1 ст. л. (поваренная, с горкой), уксус столовый 9% - 1 ст. л, лавровый листик – 2 шт, вода – 2,5 стакана, петрушка – половина пучка, сельдерей, укроп – ...

Малосольные зеленые помидоры, рецепт быстрого приготовления в кастрюле Подготовить кастрюлю, на дно бросить вымытую и просушенную зелень – розетки укропа, лист хрена. Очистить и сполоснуть зубки чеснока, нарезать и положить к зелени. Зеленые помидоры вымыть и просушить, вырезать место роста плодоножки. Нарезать каждый помидор ... Ингредиенты: вода – 1 л, соль – 1,5-2 ст.л., сахар – 1 ст.л., лист хрена по вкусу, розетки укропа по вкусу, острый перец – по вкусу, чеснок – 2-3 зубка, перец горошком – 7-8 шт., помидоры – 500 г.

Малосольные помидоры с чесноком по-армянски 1. Сразу можно солить и большее количество помидоров. Тогда количество ингредиентов просто увеличьте пропорционально основному ингредиенту. Сначала приготовьте ароматную начинку для малосольных помидоров. Несколько зубчиков чеснока очистите и мелко нарежьте... Ингредиенты: зелень (укроп + петрушка) – небольшой пучок, чеснок свежий – 3 средних зубчика, поваренная соль – 2 ст. л.