Малосольные огурцы с яблокамиНиже я расскажу подробнее, как приготовить малосольные огурцы с яблоками. Для приготовления я предпочитаю использовать большую миску или кастрюлю, а потом перекладывать огурцы. Но вы можете солить их сразу в банке, если вам так удобнее. Если у вас есть лист...Ингредиенты: Огурцы 500 Грамм, Соль каменная 1 Ст. ложка, Вода 500 Миллилитров, Черный перец горошком 2-4 Штук, Чеснок 2-3 Зубчиков, Укроп 1/2 Пучка, Петрушка 1/2 Пучка, Яблоко зеленое 2 Штуки
Малосольные огурцы с яблокамиОгурцы, яблоки и зелень вымыть. Чеснок разобрать на зубчики и очистить. Если яблоки большие, то разрезать их на 4 части. У меня яблочки маленькие, нового урожая, поэтому я только вырезала сердцевину. В подходящую ёмкость положить чёрный перец, листья хрена,...Ингредиенты: Огурец - 1 кг, Яблоко - 2 шт, Чеснок - 4 зуб., Укроп - 1 пуч., Хрен (листочки) - 2 шт, Смородина красная (черная, листики) - 5 шт, Вишня (листики) - 3-4 шт, Перец черный (горошком) - 10 шт, Соль (рассол) - 2 ст. л., Вода (рассол) - 1 л
Малосольные огурцы с яблокамиОгурцы, яблоки и зелень вымыть. Чеснок разобрать на зубчики и очистить. У огурцов отрезать кончики. Яблоки разрезать на 4 части, не удаляя сердцевину. Сложить в миску или банку огурцы и яблоки, перемежая их зеленью и зубчиками чеснока. Добавить черный перец...Ингредиенты: перец черный – 10 горошин, петрушка – 1 пучок, зеленые яблоки – 2 шт., огурцы – 1 кг, укроп – 1 пучок, листья вишни – 2-3 шт., листья черной смородины – 8 шт., чеснок – 1 головка
Малосольные огурцы в виноградных листьяхОгурцы промоем и замочим на 2 часа. Воду лучше пару раз поменять… Молодые виноградные листья промоем в емкости с водой и немного подсушим… У огурцов срежем «жопки». Обычно, при засолке огурцов, я сортирую их на 2-3 части, по размеру. На дно укладываю те, чт...Ингредиенты: Огурец (мелкие) - 1.3 кг, Лист виноградный (приблизительно) - 50 шт, Чеснок (5 зубков) - 35 г, Перец красный жгучий (1 шт) - 30 г, Хрен (4 не больших листика) - 4 веточ., Укроп - 5...7 веточ., Яблоко (кислое) - 2...3 шт, Соль (с не большой горкой) - 3 ст. л...
Огурцы с яблоками (маринованные и малосольные)Огурцы вымыть, обрезать кончики. Чеснок нарезать дольками, зелень вымыть. В чистые банки накладываем вымытые огурцы, перемежая их специями и дольками яблок (кожуру не чистить). Заливаем банку кипящей водой, даём постоять 20 мин. и сливаем в кастрюлю. Снова ...Ингредиенты: на 3-х литровую банку, яблоки (кислые) 1-2 шт., чеснок 3-4 зубчика, укроп(зонтики), лист вишни, смородины(горсть), перец душистый горошком 12 шт., гвоздика 12 шт., лавровый лист 4 шт., сахар 5 ч.л., соль 4 ч.л., уксусная эссенция 2 ч.л. (почти), огурцы
Малосольные огурцы в банке горячим рассолом: очень вкусный рецептПодготовить все необходимые ингредиенты. Взять подходящую чистую банку, тщательно простерилизовать в микроволновой печи. Огурцы промыть под холодной водой, обрезать по краям. Зелень и листья также следует промыть, чеснок очистить. На дно банки выложить част...Ингредиенты: огурцы свежие небольшого размера - 1 кг, зеленые листья хрена - 4 шт, листья вишни - 4 шт, листья смородины - 4 шт, соцветья укропа - 4 шт, перец черный горошком - 5 шт, зубчики чеснока - 8 шт, вода для рассола - 1 л, соль - 1 ст. л.
Соленые огурцы с солодомПодготовим продукты. Огурцы моем, срезаем кончики. На дно бутылька (бочонка) кладем зелень. Сверху выкладываем огурцы. Готовим раствор в теплой воде: растворяем соль, шепотку сахара и солод ржаной. Заливаем огурцы. Кладем груз, под низ тарелку, если рассол ...Ингредиенты: огурцы свежие - 1200 г, соль - 75 г, сахар - 1 щепотка, зелень - 1 пучок, солод - 50 г, вода - 1500 мл
Свекольник из грудинки с малосольными огурцамиСвеклы, в сравнении с морковью, я взял вот столько. Очищаю и ставлю вариться целиком. Кастрюлю я взял заранее побольше, на 6-7 л. Добавляю 1 ч. л. лимонной кислоты (можно заменить уксусной) и варю полчаса на небольшом огне. А здесь картошка, лук, чеснок и с...Ингредиенты: Свекла - 800 г, Морковь (крупная) - 1 шт, Огурец (малосольный) - 3 шт, Грудинка (я взял свиную, соленую) - 600 г, Лук репчатый (средних размеров) - 2 шт, Чеснок (одна средняя головка) - 10 зуб., Сельдерей черешковый (крупные стебли) - 3 шт, Картофель (средн...
Огурцы, маринованные с яблокамиДля маринада взять огурцы, яблоки, соль, сахар, уксус, пряности. Залить огурцы с яблоками кипятком, прикрыть прокипячёнными крышками, оставить на 3-4 минуты. Воду слить, снова вскипятить и залить огурцы второй раз. В последнюю заливку добавить соль, сахар, ...Ингредиенты: Огурцы - 2500 г, Сахар - 7 ст. л., Смесь пряностей для овощей - 12 г, Соль крупнокристаллическая - 5 ч. л., Уксусная эссенция - 4 ч. л., Яблоко - 6 шт.
Куриные котлеты с киноа и яблокомНабор продуктов. Филе куриное пропустить через мясорубку вместе с яблоком без кожицы и зеленым луком. Киноа промыть и отварить согласно инструкции на упаковке (15 минут в подсоленной воде), воду слить и соединить с куриным фаршем, добавить соль и перец. Сфо...Ингредиенты: Куриные грудки - 400 гр, Яблоки (берите зеленые) - 200 гр, Зелёный лук - 50 гр, Поваренная соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Киноа - 50 гр
