Малиновый салатСолить малиновый салат практически не нужно, ведь сыр брынза (фета) и так соленый, поэтому добавление такой специи - по вашему желанию. Яблочный уксус вы можете заменить винным. Готовится блюдо за считанные минуты при наличии необходимых ингредиентов в ваше...Ингредиенты: Малина - 100-120 г, Брынза (фета) - 60-70 г, Салат листовой - 1 пучок, Ветчина - 120 г, Соль и перец - по вкусу, Масло оливковое - 0,5 ч.л., Яблочный уксус - 0,5 ч.л.
Малиновый салат с моцареллой и сезонными овощамиСварить перепелиные яйца, охладить и очистить, разрезать пополам. Нарезать помидоры, огурцы, редиску. Слить рассол с моцареллы. Нарвать руками салат, разложить сверху овощи, добавить перепелиные яйца и малину. Заправить салат оливковым маслом и бальзамическ...Ингредиенты: смесь салатов пучок(а), помидоры 3-4 шт., огрурцы 2 шт., редис 6-8 шт., перепелиные яйца 4 шт., моцарелла (шарики в рассоле) 10 шт., малина - 1 горсть, оливковое масло 3 ст. л., бальзамический уксус 1 ч. л., соль - 1 щепотка, свежемолотый перец - 1 щепотка
Салат с грушами и хамономПармезан потереть на мелкой тёрке. Фисташки порубить не слишком мелко, 1/2 ст.л. фисташек перетереть в муку. Приготовить заправку. В небольшой ёмкости смешать масло, мёд и бальзамический уксус, добавить фисташковую муку, взбить до однородности вилкой, добав...Ингредиенты: хамон (сыровяленная ветчина) - 50 г, шпинат - 1 небольшой пучок, фисташки очищенные рубленные - 3 ст.л., лимонный сок - 2 ст.л., Для заправки: масло оливковое ex.v. - 4 ст.л., бальзамический уксус фруктовый (у меня малиновый) - 1 ст.л., мёд акации - 1-2 ч.л...
Салат с куриной грудкой-гриль и грейпфрутомС грейпфрута снять кожуру, мякоть очистить от плёнок, порезать небольшими сегментами. Лук порезать тонкими полукольцами и замариновать в лимонном соке ненадолго, пока нарезаются ингредиенты. Куриное мясо порезать тонкой соломкой (3-4 мм). Огурец разрезать в...Ингредиенты: куриная грудка-гриль - 1 шт., грейпфрут среднего размера - 1 шт., огурцы - 2 шт., лук красный - 1 шт., салат листовой по своему усмотрению - 1 небольшой пучок, лимон - 1/2 шт., апельсин крупный - 1/2 шт., кунжутное семя, Заправка №1: масло оливковое ex.v. -...
Салат из инжира с фасолью и орехами пеканФасоль отваривать в кипящей воде несколько минут, затем воду слить и поместить фасоль в посуду со льдом или обдать ледяной водой. Орехи пекан слегка подсушить на разогретой сковороде (ни в коем случае не жарить!). Инжир нарезать небольшими дольками. Пекорин...Ингредиенты: оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., малиновый уксус - 1 ч. л., соус наршараб - ч. л., перец черный свежемолотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, свежий инжир - 3 шт., фасоль стручковая - 2 горсти, орехи пекан - 2 горсти, рукола - 2 горсти, сыр пе...
Морковный салат с цукиниПомыть и очистить овощи, нарезать кольцами или как вам будет угодно. Соединить в сотейнике все ингредиенты для заправки и довести до кипения. Тут же снять с огня и залить маринадом овощи. Дать остыть и настояться около часа. Грецкие орехи подсушить в духовк...Ингредиенты: морковь - 5 шт., цукини - 1 шт., салат листовой - по вкусу, грецкие орехи - 60 г, фета - 150 г, петрушка - 2 горсти, оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., яблочный уксус - 3 ст. л., апельсиновый сок - 3 ст. л., подсолнечное масло - 3 ст. л., горчица с зе...
Салат с яблоком и миндалемЯблоко очистить от семян и порезать кубиками. Салатную смесь разделить на 2 порции, разложить по тарелкам. Миндаль слегка подсушить в духовке или на плите. Красный лук порезать тонко, разложить по тарелкам, добавить фета сыр, подсушенный миндаль, изюм. Поли...Ингредиенты: салатный микс - по вкусу, миндальные лепестки - 4 ст. л., сыр фета крошкой - стакана, яблоки сладкие - 1 шт., небольшая луковичка - кг, изюм - 2 ст. л., заправка для салатов готовая - по вкусу
Салат из запеченной свеклы и козьего сыра1.Запечь свеклу: вымыть свеклу, отрезать“хвостики”, завернуть в фольгу и поместим в духовку, разогретую до 200 градусов – на час или чуть дольше (в зависимости от размера свеклы). 2.На десять минут отправить миндаль в духовку, затем залить кипятком и очисти...Ингредиенты: средний пучок руколы, корна или другого салата, 2 небольших свеклы, 60 г. свежего козьего сыра, 4 ст.л. миндаля, для заправки: пригоршня малины, 1 ч.л. красного винного уксуса, 3 ст.л. оливкового масла, 1 зубчик чеснока, соль, перец
Салат с куриной печенью и авокадоРазогреть на сковороде оливковое масло, обжариваем куриную печень несколько минут до готовности. Посолить. Листья салатные смесь выложим в емкость и смешаем, очистим авокадо от кожуры и ядра, разрежем на дольки. Разложим по тарелкам салатную смесь, лук тонк...Ингредиенты: салатный микс - 140 г, куриная печень - 400 г, оливковое масло - 2 ст. л., авокадо - 1 шт., соль морская - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, лук красный - шт., фисташки очищенные - 1 горсть, заправка для салатов готовая - по вкусу
Салат с малиной и гренками с творожной начинкойЛук почистить и нарезать соломкой. Залить лук малиновым уксусом и дать постоять. Мяту мелко порубить. Творог перемешать с предварительно размягченным сливочным маслом, посолить, добавить мяту и еще раз перемешать. Разогреть в сковороде 1 ч. ложку оливкового...Ингредиенты: хлеб - 5 кусков, сухой нежирный творог - 3 ст. л., листья мяты - 1 горсть, масло оливковое - 1 ч. л., сливочное масло - 1 ч. л., соль морская - 1 щепотка, листья салата - 2 горсти, малина - 1 горсть, гранаты - шт., лук красный - шт., малиновый уксус - 1 ст....
