Маленькие шашлычки из овощей

67 рецептов

Маленькие шашлычки из овощей 1. Овощи вымыть, кабачок нарезать тонкими колечками, болгарский перец разрезать на 4 части. 2. Заправить перец, помидорки и кабачок двумя ст. ложками оливкового масла, солью, вином, орегано и натертым на мелкой терке чесноком. Дать постоять овощам в маринад... Ингредиенты: 1/2 небольшого кабачка, 12 помидорок черри, 1 болгарский перец, 8 маслин, 2 зубчика чеснока, щепотка орегано, 4 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки сухого белого вина (по желанию), соль по вкусу

Овощные шашлычки ("Новый Урожай") Вымыть и подготовить овощи. Шампиньоны нарезать не очень тонкими пластинками. Кабачок цукини нарезать кружочками, баклажан нарезать тоже кружочками и затем еще пополам, а если слишком большой, то и на четвертинки. Перцы нарезать квадратиками. Обжарить все о... Ингредиенты: 1 цукини, 1 баклажан, 1 красный болгарский перец, 1 желтый болгарский перец, грибы шампиньоны, маленькие шарики сыра моцарелла, помидорки черри, Для соуса-заправки: петрушка, 4 ст.л. оливкового масла, сок 1 лимона, 1 зубчик чеснока, 30 г каперсов

Овощной шашлычок Краски лета Подготавливаем продукты. Огурцы делим на 6 частей. Удаляем специальным ножиком серединку(солим чтоб дал сок,промываем). Лук режим на 6 частей. Начиняем середину огурчиков . Перчик нарезаем полосками (лучше бланшировать). Шампиньоны режим на пополам. Помидор... Ингредиенты: Помидоры черри - 6 шт, Оливки зеленые (без косточек) - 6 шт, Огурец - 2 шт, Перец болгарский (желтый) - 1 шт, Шампиньоны (6 маленьких или 3 средних) - 3 шт, Лук красный - 2 шт, Мед - 1 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Уксус - 1 ст...

Домашние шашлычки "Осеннее пиршество" Свинину нарезать небольшими кусочками, замариновать на 30-40 минут в нарезанном крупными кольцами репчатом луке, 3 ст. л. уксуса, разведенном в 500 мл воды, специях и приправах. Цветную капусту нарезать небольшими кусочками, обвалять в манке (сырой), впере... Ингредиенты: Свинина - 800 г, Помидор (маленькие) - 500 г, Капуста цветная - 300 г, Капуста белокочанная|Капустa - 1 кг, Сыр твердый (Голландский ) - 200 г, Уксус (80%) - 4 ст. л., Специи (для шашлыка) - 1 ч. л., Соль (по вкусу), Масло оливковое - 3 ст. л., Зелень (свеж...

Шашлычки с курицей и овощами на гриле Куриные шашлычки с овощами готовятся очень просто. К тому же, в отличие от мясных, они легче усваиваются и гораздо менее жирные. А так как на улице стало уже совсем тепло, почему бы не выбраться на выходных на природу и не пожарить парочку таких нежных и оч... Ингредиенты: Куриные грудки 500 Грамм, Лук 1 Штука, Болгарский перец 2 Штуки, Баклажан 1 Штука, Растительное масло 4 Ст. ложки, Специи для шашлыка 2 Ст. ложки, Соль 1/2 Чайных ложки

Овощи на шпажках с сыром 1. Кабачок нарезать тонкими полосками, перец небольшими кубиками, помидоры проткнуть зубочисткой в нескольких местах. Сложить все в чашку, добавить соевый соус, масло, бальзамик, перец, перемешать. Можно добавить еще трав по своему вкусу. Оставить мариноват... Ингредиенты: Перец болгарский - 1 шт, Кабачок - 1 шт, Помидоры черри (ветка) - 1, Соевый соус - 2 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Перец черный (щепотка), Бальзамик - 1 ст. л.

Шашлычки из куриных крыльев с овощами У крыльев отрезать кончики. Сложить в миску, полить 1ст. л. соевого соуса. Добавить майонез, кетчуп и горчицу. Перемешать. Добавить приправу для курицы, соль и перец по вкусу. Добавить паприку, перемешать. Убрать в холодильник на 30 минут. Подготовить овощи... Ингредиенты: Крылья куриные - 9 шт, Морковь (очень мелкая, молодая) - 4 шт, Горошек зеленый (молодой) - 100 г, Кабачок (маленький) - 1 шт, Лук-порей - 1 шт, Зелень (укроп и петрушка) - по вкусу, Смородина красная - 1 горст., Соевый соус (ТМ Киккоман) - 2 ст. л., Кетчуп ...

Куриные шашлычки "Терияки" с салатом Для начала приготовим маринад: чеснок мелко порежем, добавим имбирь, соль (совсем чуть-чуть), перец по вкусу (я использовала смесь перцев). Добавляем соус-маринад Терияки и хорошо все перемешаем. Куриное филе порежем небольшими кусочками и заливаем получив... Ингредиенты: Капуста китайская - 150 г, Огурец - 50 г, Редис - 1 шт, Масло кунжутное - 1 ч. л., Чеснок (маленький) - 1 зуб., Лайм (сок) - 1 ст. л., Уксус (рисовый) - 1 ст. л., Перец чили (хлопьями, по вкусу), Филе куриное - 500 г, Соус-маринад (Kikkoman "Терияки") - 50 ...

Шашлычки "разбойничьи" Ломтики свинины отбить, разрезать на кусочки толщиной 1 см., размером со спичечный коробок, посолить, посыпать специями (черный перец, базилик, сушеный чеснок), пересыпать крупнонарезанным луком, залить смесью томатного сока, раст.масла и сметаны, оставить ... Ингредиенты: свинина (корейка) - 300 гр., жирная ветчина - 300 гр., хлеб бородинский - 4 ломтика, 3 маленькие луковицы, специи, соль, сметана 20% - 2 ст.л., томатный сок - 1/2 ст., растительное масло - 1 ст.ложка, деревянные шпажки - 3 шт.

Овощные шашлычки на шпажках Нанизанные на шпажки кусочки овощей и сыра выглядят так аппетитно, красиво, празднично! Такие шашлычки можно сделать и на природе. Шашлычки с ароматом дымка будут еще вкуснее. Ингредиенты вы можете подобрать под свой вкус. Обязательно попробуйте приготовить... Ингредиенты: Сыр Фета 300 Грамм, Болгарский перец 1 Штука, Лук 1 Штука, Помидор 1 Штука, Сливочное масло 1,5 Ст. ложки, Мука 1 Ст. ложка, Соль 1/2 Чайных ложки, Чили красный порошок 1/2 Чайных ложки, Имбирно-чесночная паста 1 Ст. ложка