Маленькие пиццыТакие пиццы я увидела в университетской столовой, конечно, начинка там была другая, но идея мне очень понравилась. Маленькие пиццы удобно есть, их можно легко взять с собой в дорогу, на прогулку или на работу для перекуса. Таких пицц можно сделать очень мно...Ингредиенты: Вода 250 Миллилитров, Дрожжи 25 Грамм (прессованные), Соль 1/2 Чайных ложки, Мука 400-500 Грамм, Масло растительное 2 Ст. ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Томатный соус 3-4 Ст. ложек, Кукуруза консервированная 1 Банка, Колбаски копченые 300 Грамм, Сыр твердый 100-...
Маленькая пицца для самых маленькихДелаем тесто на пиццу (мука, размягченный маргарин, яйцо, молоко, соль - все круто замешиваем, чтобы лепить было легче). Из теста лепим кораблик и парус. В кораблик выкладываем начинку (все что есть в холодильнике - колбаса копченная, соленный огурец, масли...Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Готовая начинка
Пицца с ананасами и морепродуктамиПриготовим тесто для пиццы. В чашку наливаем теплую воду, добавляем дрожжи и сахар, перемешиваем и оставляем на 10–15 минут, чтобы дрожжи активировались. В глубокую чашку насыпаем муку для итальянской пиццы MAKFA, добавляем чайную ложку соли. В ц...Ингредиенты: вода - 125 мл, дрожжи сухие - 1 ч. л., мука для итальянской пиццы MAKFA - 220 г, соль - 1 ч. л., масло виноградных косточек - 1 ст. л., сахар - 1 ч. л., кетчуп томатный - 1 ст. л., соевый соус - 1 ст. л., лаймовый сок - 1 ч. л., апельсиновый сок - 1 ч. л., ...
Суперсырная хот-дог-пиццаНачинаем с приготовления теста. В теплом молоке разводим сахар и дрожжи. Оставляем на 10 минут. Разбиваем яйцо, добавляем оливковое масло и соль, перемешиваем. Постепенно добавляя муку, замешиваем тесто. Накрываем его и оставляем в теплом месте на 30 минут....Ингредиенты: молоко - 1 стакан, дрожжи сухие - 10 г, сахар - 1 ч. л., соль - 1 ч. л., яйца куриные - 1 шт., оливковое масло - 1 ст. л., мука - 3 стакана, молоко - 50 мл, сыр плавленый - 100 г, горчица дижонская - 1 ч. л., перец черный - 1 щепотка, соус барбекю - 3 ст. л...
Пицца "Мужская"Теста хватит на 2 пиццы диаметром 30 см. Возьмите 225 мл. теплой воды, растворите в ней сахар и сухие дрожжи. и оставить на 15 минут до возникновения пены ... меньше чем за 15 минут поднялась вот такая чудесная пена положить муку и пол чайной ложки соли в б...Ингредиенты: для теста: 2 ч. л. сухих дрожжей NordiC (1 пакетик), 350 гр. пшеничной муки, 1 ч. л. сахара, 3 ст. л. оливкового масла, соль, начинка: ваш любимый томатный соус (у меня была аджика балтимор), маленький кусочек свинины, маленький кусочек куриной грудки, беко...
Итальянская пицца-рулет «Стромболи»Мед и дрожжи растворить в теплой (но не горячей) воде. Дать немного постоять до вспенивания смеси. В глубокой миске просеять муку с солью. Сделать в муке углубление, влить оливковое масло, а затем постепенно добавить растворенные с медом дрожжи. Замесить те...Ингредиенты: мука - 300 г, вода - 200 мл, дрожжи сухие - 5 г, мед - ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., соль - ч. л., томатная паста «Помидорка» - 2 ст. л., колбаса сырокопченая - 100 г, ветчина вареная - 200 г, моцарелла для пиццы - 150 г, пармезан - 80 г,...
Овощная мини-пицца на кукурузном тестеСмешаем в большой миске пшеничную и кукурузную муки, дрожжи, теплую воду, соль, сахар, оливковое масло. Помешаем до однородности. Затем добавим еще немного белой муки и месим тесто несколько минут. Если нужно добавим еще немного белой муки. Тесто не должно ...Ингредиенты: Тесто для пиццы "Кукурузный хлеб", 100 г. кукурузной муки (поленты), 3 ст.л. оливкового масла(или кукурузного), 1/4 ч.л. соли, 1/2 ч.л. ложки сахарного песка, 125 мл. теплой воды, 1 ч.л. сухих дрожжей, Начинка из овощей: тыква, лук-шалот, перец красный, пер...
Пицца с телятиной в пикантном соусеСмешать сухие дрожжи с просеянной мукой (взять 2/3 муки).Сделать в муке ямку, влить туда слегка теплую воду, добавить соль и масло. Аккуратно замесить тесто, добавляя муку. Оставить подниматься, сделать еще 2 обминки теста. Готовим соус. На сковороде разогр...Ингредиенты: Тесто: масло оливковое 1 с. л., вода 170 мл, соль 1,5 ч. л., мука около 250 граммов (может взять больше), дрожжи сухие 1 ч. л., Начинка: телятина - 200 граммов (можно брать нежирную свинину), 2 большие сочные красные луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 маленький...
ПИЦЦА С ГРУШЕЙ И ГОРГОНЗОЛОЙГотовим тесто для пиццы. В воде разводим дрожжи и соль, тщательно перемешиваем. В миску просеиваем муку, постепенно добавляем в нее воду с дрожжами и оливковое масло. Тщательно вымешиваем тесто руками (комбайном) 3-4 минуты, чтобы тесто стало гладким, однор...Ингредиенты: Тесто для пиццы: Мука - 320 г, Вода теплая (40 ◦С) – 200 мл, Сухие дрожжи – 4 г, Оливковое масло Extra Virgin – 4-5 ст.л., Соль- ½ ч.л., Наполнитель: Груши (спелые, но твердые) – 2 шт., Моцарелла для пиццы – 200-250 г, Горгонзола – 200-250 г, Грецкие орехи ...
Заливная пицца-пирогДля того, чтобы приготовить тесто, необходимо просеять муку в глубокую миску По центру сделать широкую лунку и вбить в нее яйцо В маленькой миске растопить сливочное масло, остудить....добавить к нему растительное масло, воду, соль и сахар....все перемешать...Ингредиенты: Для основы: мука пшеничная - 10 ст.л. (с большой горкой), яйцо куриное - 1 шт, масло сливочное - 50 г, масло растительное - 50 мл, вода холодная - 70 мл, соль, сахар - по 1/2 ч.л., Для начинки: сосиски средние - 8 шт, бекон - 4 тонкие пластинки, помидор - 1...
