Шифоновые капкейки

3 рецепта

Шифоновые капкейки "Хоккайдо" Шифоновые капкейки "Хоккайдо" Сперва подготовьте все ингредиенты для теста. Отделите желтки от белков, белки уберите в холодильник. Желтки взбейте с сахаром добела. Добавьте сначала масло и хорошенько перемешайте, а потом молоко и снова перемешайте (можно миксером). Просейте муку в тес... Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 60 г, Масло растительное - 40 мл, Молоко - 40 мл, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Крахмал кукурузный - 1 ст. л., Сахар гранулированный (+1 ст.л. в сливки) - 40 г, Молоко - 200 мл, Желток яичный - 2 шт, Масло сливоч...

Шифоновые капкейки Шифоновые капкейки Желтки взбить с 3/4ст сахара добела. Вмешать в получившуюся массу раст.масло, воду, соду, соль, муку (постепенно) – будет тесто. Белки взбить в крепкую пену с лимонной кислотой и 2мя ложками сахара. 1/3 белковой массы энергичненько так вмешать в тесто. Оста... Ингредиенты: 1+1/4 ст. муки, 1/2 ч.л. соды, 1 ч.л. соли, 5 яиц (разделить), 3/4ст+2 ст.л. сахара, 1/4 ст. воды, 1/4 ст. растительного масла, 1/6ч.л лим.кислоты, ст. =200 мл.

Торт «Черепашки ниндзя» Торт «Черепашки ниндзя» Бискивт разрезать на 3 коржа, я это делаю струной. Положить корж на подложку и пропитать апельсиновым соком. Взбить венчиком блендера растительные сливки до стойких пиков, это делается очень быстро, минут за 5. Планировалось делать в стиле «Чёрный лес», но ... Ингредиенты: Вода - 175 мл, Какао порошок - 60 г, Кофе растворимый - 2 ч. л., Масло подсолнечное рафинированное - 125 мл, Мука пшеничная - 200 г, Разрыхлитель - 2 ч. л., Сахар - 225 г, Сода - 1 ч. л., Соль - 0.25 ч. л., Яйца куриные - 8 шт., Сок апельсиновый - 250 мл, С...