Маковый рулет "Классический"Тесто: Молоко немного подогреть (чтобы оно было чуть теплое), растворить в нем дрожжи. Добавить 250 г муки, хорошо размешать. Поставить в теплое место. Накрыть полотенцем.Опара должна увеличиться вдвое (на это потребуется около 30 минут). В подошедшую опару...Ингредиенты: Тесто: 250 мл. молока, 7 гр. сухих дрожжей, 500 гр. муки, 1 яйцо, 100 гр. сливочного масла, 75 гр. сахара, Начинка: 320 гр. мака, 150 гр. меда, 100 гр. сливочного масла, 7 ст. ложек сахара, 250 мл. молока
Маковый рулет со сгущенкойДуховку разогреть до 220*С. Муку просеять и смешать с содой. Противень застелить бумагой для выпечки, бумагу смазать сливочным маслом. Яйца, сахар и мед взбить миксером до появления пышной пены (минут 5 ). Затем к яично-медовой смеси добавить муку, смешанну...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сахар - 1/2 стак., Мед - 1 ст. л., Сода - 1/2 ч. л., Мука пшеничная|Мука (стакан 250г) - 3/4 стак., Мак (готовая маковая начинка) - 1 стак., Молоко сгущенное (вареное) - 1/2 бан., Сметана (15% жирности) - 250 мл
Маковый рулетДля активизации свежих дрожжей смешайте в миске 100 мл теплого молока, ложку сахара и свежие дрожжи. Хорошо размешайте, чтобы не было комочков. Поставьте в теплое место до образования пенной шапочки на дрожжах. Хорошо просейте муку. Оставшееся молоко (100 м...Ингредиенты: Соль - 1/4 ч. л., Мука пшеничная|Мука (высшего сорта) - 500 г, Мед - 100 г
Маковый рулетВ теплой воде развести дрожжи и 1 ч. л. сахара, накрыть пленкой и дать постоять 10 минут. Яйцо комнатной температуры слегка взбить с теплым молоком. К дрожжам добавить молоко, сахар, ванильный сахар, соль и слегка взбить венчиком. Затем начать постепенно до...Ингредиенты: вода - 55 мл, молоко - 1 стакан, яйца куриные - 1 шт., сахар - 1 ч. л., сахар ванильный - 5 г, сахар - 3 ст. л., соль - ч. л., сливочное масло - 50 г, мука - 3 стакана, дрожжи сухие - 2 ч. л., мак - 150 г, молоко - 1 стакан, грецкие орехи - 60 г, сливочное ...
Домашний сдобный дрожжевой маковый рулетОчень вкусный рецепт приготовления домашнего сдобного макового рулета. Если вы любите мак и маковую выпечку, то этот вкусный и ароматный маковый рулет, как раз для вас! 1. Для начала приготовим опару. Свежие дрожжи раскрошить, добавить к ним 1 ст. л. сахара...Ингредиенты: для дрожжевого теста: сахар - 200-250 г., молоко - 400 мл., мука - около 900 г., яйца - 2 шт., сливочное масло - 150 г., ванильный сахар - 2 ч.л., цедра - лимона, соль - (щепотка), для маковой начинки: мак - 300 г., молоко - 150 мл., сливочное масло - 50 г....
Медово-маковый рулетРазделить желтки от белков. Взбить желтки, постепенно вливая кипящий мед. Взбить белки с сахаром. В муку добавить разрыхлитель и смешать со взбитыми белками и желтками. Выпекать бисквит в духовке при 210С 7 минут. Мак развести с водой и варить 15 минут. Зат...Ингредиенты: мак - 300 г, сахар - 150 г, мед - 150 г, сахар - 200 г, вода - 200 г, апельсиновая цедра - 2 ст. л., сливки жирные - 200 г, шоколад - 300 г, мука - 180 г, сахар - 35 г, яйца куриные - 6 шт., разрыхлитель - ч. л., мед - 180 г
Маковый рулет и булочки с корицейГотовим начинку для рулета. Мак заливаем кипящей водой и варим 3-4 минуты. Воду сливаем. В мак добавляем мед и белок. Хорошо перемешиваем Половину готового теста раскатываем в лепешку и распределяем по ней мак Сварачиваем рулет, смазываем желтком и выпекаем...Ингредиенты: Начинка рулета: 150 гр мака, 2 ст л меда, 1 белок или маленькое целое яйцо, Начинка булочек: 2 ст л сахара, 1 ч л корицы, немного растительного масла
Маковый рулет с медомПриготовить сдобное дрожжевое тесто. Зерна мака залить кипятком на 30–40 минут. Промыть, выложить на бумажное полотенце. Дать стечь воде и высушить. Смешать мед с 1/2 стакана сахара и маком. Тесто раскатать, выложить начинку, свернуть рулетом. Разогреть дух...Ингредиенты: Мак - 150 г, Сдобное дрожжевое тесто - кг, Мед - 150 г, Тростниковый сахар - 1 стакан, Сливочное масло - 50 г, Молоко - 50 мл
Маковый рулет из медового тестаПродукты необходимые для рулета. Начнём с теста. Просеиваем 500 гр муки и перемешиваем с пакетиком разрыхлителя (10гр), добавляем 200 гр мёда, 150 гр размягчённого сливочного масла и 3 куриных яйца. Яйца взбиваем в отдельной миске и в тесто вливаем не всё,...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Разрыхлитель теста - 10 г, Мед - 200 г, Масло сливочное (размягчённое) - 150 г, Яйцо куриное - 3 шт, Мак - 200 г, Сахарная пудра - 2 ст. л., Вода - 100 мл
Просто шикарный маковый рулетНачнем конечно же с теста, вернее, с его основы - с опары. 1/2 ст. молока нагреть (примерно до 30'). 4 ст.л. просеяной муки растереть с дрожжями, добавить 1 ложку сахарного песка, сдобрить все это теплым молочком и хорошо перемешать, чтобы не было комочков....Ингредиенты: для теста: 500-700 гр. муки, 25 гр. живых дрожжей, 2 яйца, 70 гр. сливочного масла, 1 (250 мл. ) ст. молока, 2 ст.л. сахарного песка, пакет ванильного сахара, 1/3 ч.л. соли., для начинки: 250 гр. хорошего мака, 70 гр. сливочного масла, 1 ст.л. меда, 10 ст.л...
