Макаронник румяный казак

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 8

Ингредиенты

Макаронные изделия|Макароны - 2 стак.
Яйцо куриное - 3 шт
Майонез (или сметана) - 1/2 стак.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Масло растительное (для жарки)
Сыр твердый - 70 г
Сухари панировочные|Панировка - 1 ст. л.

Рецепт приготовления

Подготовить все ингредиенты. Внимание! Сосиски и горошек - это мое дополнение, поэтому я указываю, как приготовить блюдо с начинкой.
Подготовить и соединить начинку: отварить сосиски и нарезать кружочками, перемешать с зеленым горошком. Сыр натереть на крупной терке и оставить в отдельной чаше.
Отварить макароны в соленой водичке, откинуть на дуршлаг, сразу вбить 1 яйцо. Перемешать, если требуется добавить соли. В макароны добавить начинку и еще раз перемешать. Отдельно соединить ингредиенты для заливки - 2 яйца и майонез (сметану).
Форму смазываем растительным маслом и посыпаем сухарями, выкладываем макароны, сверху выливаем заливку и посыпаем сыром. Отправляем в разогретую духовку на минут 15. Достаем, когда образуется сочная и аппетитная корочка сверху макаронника.
Нарезаем на порционные кусочки (здесь, обратите внимание, представлен рецепт стандартного вида макаронника без начинки). Но с начинкой он выглядит еще аппетитнее!
Ну, и, наконец, зовем всех пить чай!

Источник

Похожие рецепты

Яблочный макаронникИнгредиенты: макароны - 300 г, яблоки - 300 г, сахар - 80 г, молоко - 250 мл, яйцо - 2 шт., соль - по вкусу, масло сливочное - по вкусуМакароны (у меня плоская паста "тренетте") отварить в большом количестве подсоленной воды. Не доварить 2 минуты по времени, указанному на упаковке (до состояния "аль-денте"). Слить пасту. Духовку включить разогреваться на 200 С. Яблоки вымыть, очистить от к...

Макаронник с тыквойИнгредиенты: Макароны отваренные - 200 г, Яйцо - 2 шт., Сахар - 1 ст.л., Тыква - 150 г, Яблоко - 1 шт., Масло растительное - 1 ст.л., Соль - по вкусу, Молоко - 1 стакан, Смесь пряностей - 1 ч.л.Тыква - универсальный продукт, её можно использовать в блюдах с мясом, в выпечке и десертах, а я буду готовить запеканку из макарон с тыквой - идеальный ужин или завтрак. Макароны отварить. Тыкву почистить, удалить семена и натереть на средней тёрке. Яблоко...

Макаронник с брынзой и грибамиИнгредиенты: макаронные изделия -350-400 г., шампиньоны – 300-350 г, лук -1-2 шт., брынза – 200 г., яйцо -2 шт., сметана – 100 г.Этот рецепт не претендует на оригинальность, просто один из вариантов макаронника или лапшевника ( в кулинарных книгах и так и так называют) Отвариваем макаронные изделия и пока горячие я добавила в них брынзу и оливковое масло Грибы ( у меня были шампинь...

Макаронник с персикамиИнгредиенты: Масло сливочное - 50 г, Молоко - 350 мл, Паста фигурная - 300 г, Персики свежие - 3 шт., Сахар - 1.5 ст. л., Соль - 1 щепотка, Яйца куриные - 2 шт.Приготовим пасту, молоко, сахар, соль, фрукты, масло, яйца. Персики очистим и нарежем кубиками. Макароны поставим варить в кипящей подсоленной воде. Паста должна быть сварена аль денте. В молоко разбить яйца и взбить вилкой, добавить сахар по вкусу. Пригото...