Макаронная запеканка с тушенкой и колбасным сыром

Ингредиенты

Сыр колбасный - 100 г
Лук репчатый - 2 шт
Помидор - 4 шт
Яйцо куриное - 3 шт
Масло сливочное (кусочек)
Сухари панировочные|Панировка
Зелень (сушеная, по вкусу - петрушка, укроп)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)

Рецепт приготовления

Макароны отварить в подсоленной воде. Слить воду. Лук порезать кубиками. Тушенку открыть, снять сверху жир, растопить на сковороде и обжарить на нем лук. К луку выложить тушеное мясо и размять вилкой. Пока тушенка с луком жарится, порезать помидоры кубиками и добавить в сковороду. Поперчить, посолить, добавить сушеной зелени и оставить томиться на медленном огне минут 10. Натереть в это время на терке твердый сыр.
Колбасный сыр порезать кубиками. В большую чашку разбить 3 яйца, добавить сыр, посолить, поперчить, добавить чуть сушеного укропа и петрушки.
Добавить лапшу в чашку с плавленным сыром, туда же выложить тушенку с помидорами и все хорошенько перемешать.
Противень с высокими бортами смазать сливочным маслом, обсыпать панировкой. Выложить лапшу в противень и посыпать сверху тертым сыром.
Поставить в духовку 180 градусов на 30-40 минут. Смотреть, чтобы сыр не пригорел. Готовую запеканку вынуть из духовки и дать чуть остыть.
Приятного аппетита!
...

Источник

Похожие рецепты

Макаронная запеканка гавайиИнгредиенты: Макаронные изделия|Макароны - 300 г, Ветчина - 200 г, Ананас (консервированный или свежий) - 340 г, Лук репчатый - 1 шт, Сыр твердый - 120 г, Сливки - 300 мл, Вода - 400 мл, Карри - 0,5 ч. л., Тимьян (по вкусу), Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)Лук репчатый почистить и мелко нарезать. Ананас нарезать мелкими кусочками, ветчину небольшими кубиками. Смешать всё в огнеупорной форме с макаронными изделиями. Приготовить сливочную заливку! Воду, сливки, карри, тимьян, соль и черный перец смешать и довес...

Макаронная запеканка мексикаИнгредиенты: Фарш мясной (Свининой ) - 300 г, Макаронные изделия|Макароны (Отварные) - 300 г, Морковь (Большая) - 1 шт, Лук репчатый (Большая головка ) - 1 шт, Кукуруза (Консервированная ) - 100 г, Томатная паста (Лучше домашний томат) - 2 ст. л., Молоко - 50 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Сыр сулугуни - 100 г, Масло растительное (Для жарки ), Соль (По вкусу ), Перец душистый (Острый (по вкусу)Все очень просто, поэтому пошаговые фото не делала. 1) Фарш солим перчим и кладем на дно формы. Прошу заметить, сырой фарш! 2) Морковь и лук обжариваем 3-4 минуты добавляем кукурузу, томат. Солим, перчим и тушим минут 5 на маленьком огне. У меня томат домаш...

Запеканка макаронная кьериИнгредиенты: Макаронные изделия|Макароны (любые) - 300 г, Фарш мясной - 200 г, Лечо (консервированное) - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Сыр твердый - 50 г, Сыр творожный (моцарелла) - 1 шт, Специи (соль, перец), Зелень (укроп, базилик, орегано), Орех мускатный (молотый)Подготовим ингредиенты. Поставим варить макароны как обычно, но не до полной готовности. Мясной фарш поджарим с мелко нарезанным луком и чесноком. Добавим соль, перец, мускатный орех. В миску натрем сыр, насыпем туда же всякую любимую зелень (можно сразу см...

Макаронная запеканка с ветчиной и сыром nudel schinken gratinИнгредиенты: Макароны, ветчина, сыр, готовый куриный бульон, том.паста, крахмал, сливки, соль, перец, приправыНам понадобится: 350г макарон 300г ветчины 800мл готового бульона( у меня был куринный готовый) 200мл сливок 1ст л крахмала 1ст л том. пасты 1ч л красной острой паприки( кто не любит острое, можно заменить на сладку паприку) соль,* осторожно с солью, если б...