Любимые сдобные булочки

129 рецептов

Сдобные булочки к завтраку (или...идеально для бутербродов любимому) Добрый день! Решила вот сдобными булочками домашних побаловать. Сразу оговорюсь-замес делала в хлебопечке, но обязательно опишу и "ручной" замес, для тех,кто не имеет такое чудо на кухне. Итак,приступим: для хлебопечки: смешать воду с яйцом до однородности-... Ингредиенты: вода- 250 мл (30-40 гр.Ц)-мерный стакан, яйцо-2 шт. (из них 1 шт- для смазки булочек), мука пшеничная- 3 чашки, сахар- 3 ст.л., соль-1 ч.л., масло сливочное (размягченное)-80 гр., дрожжи сухие- 2,5 ч.л., кунжут-для присыпки, -чашка- мерный стакан в 250 мл.

Любимые сдобные булочки Как обычно проверяем дрожжи на работоспособность, заводим быструю опару. После чего соединяем все с мукой и замешиваем тесто. Мягкой масло добавляем в последнюю очередь. Вымешиваем минут 10 и оставляем на расстойку в теплом месте. По времени на 1- 1,5 часа.... Ингредиенты: тесто: молоко (теплое) 200 мл., дрожжи 10 гр. (прессованные), сахар 3 ст.л., яйца 2 шт., сливочное масло (мягкое) 60 гр., соль 1/2 ч.л., ванильный сахар 1 ч.л., мука 420 гр., начинка: сгущенка вареная 1/2 банки, арахис (орехи) 200 гр., желток для смазки

Сдобные булочки (идеально для бутербродов) Добрый день! Решила вот сдобными булочками домашних побаловать. Сразу оговорюсь-замес делала в хлебопечке, но обязательно опишу и "ручной" замес, для тех,кто не имеет такое чудо на кухне. Итак,приступим: для хлебопечки: смешать воду с яйцом до однородности-... Ингредиенты: вода- 250 мл., мука пшеничная - 3 чашки, сахар - 3 ст.л., соль - 1 ч.л., масло сливочное (размягченное) - 80 гр., дрожжи сухие - 2,5 ч.л., кунжут - для присыпки

Сдобные булочки к завтраку Слова автора. Замес делала в ХП:смешать воду с яйцом до однородности-вылить в форму- сверху всыпать муку, так,чтоб она покрывала воду, далее сверху засыпаем по порядку-сахар,соль,масло сливочное, дрожжи. Ставим программу "ТЕСТО"- у меня эта программа длится... Ингредиенты: вода 250 мл, 2 яйца(одно из них для смазывния булочек), мука 3 мерных стакана(стакан 250 мл), 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, сливочное масло(размягченное) 80 гр., 2, 5 ч.л. сухих дрожжей, кунжут для присыпки

Сдобные булочки на греческом йогурте Смешать муку, разрыхлитель, соль и сахар. Холодное масло нарезать кубиками, добавить к мучной смеси. С помощью кухонного комбайна с насадкой "нож" смешать до консистенции крошки. Можно для этого использовать специальный нож для приготовления песо... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 250 г, Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 25 г, Масло сливочное - 85 г, Яйцо куриное - 1 шт, Йогурт (греческий) - 170 г

Сдобные булочки 1. Просеиваем в миску миксера муку, добавляем соль, сахар, сухие дрожжи. Перемешиваем. 2. Постепенно, добавляя теплую воду, примерно 5 мин. замесим тесто 3. Добавляем мягкое сливочное масло и тесто вымешиваем еще в течение 5 мин. 4. Придаем готовому тесту... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука (Просеять) - 800 г, Вода (Теплая) - 400 мл, Масло сливочное - 100 г, Соль - 1,5 ч. л., Сахар - 30 г, Дрожжи (Сухие дрожжи) - 15 г, Молоко (Для смазывания) - 2 ст. л., Кунжут (Для посыпки) - 2 ч. л., Мак (Для посыпки) - 2 ст. л.

Сдобные булочки на Пасху Пасха - это очень радостный и светлый праздник, во время которого принято угощать гостей вкусной сдобой, наряду с вареными яйцами. А, поскольку я не очень тепло отношусь к магазинной выпечке, то мне приходится самостоятельно готовить огромное количество бул... Ингредиенты: Масло канолы 0,5 Стакана, Сахар 1 Стакан, Дрожжи сухие 2 1/4 Чайных ложки, Мука 4,5 Стакана, Пекарский порошок 0,5 Чайных ложки, Сода пищевая 0,5 Чайных ложки, Соль 2 Чайных ложки, Корица 1 Чайная ложка, Изюм 0,5 Стакана, Сахарная пудра 1 Стакан (для глазур...

Сдобные булочки-плетенки с маком и корицей Готовим тесто. Из общего количества муки берем 100 г, добавляем в нее дрожжи, 1 ст.л. — сахара перемешать венчиком. Нагреть молоко до 37-40°С (я грею 40 секунд в микроволновке), добавить в смесь муки и дрожжей и спатулой тщательно перемешать. Накрываем емко... Ингредиенты: мука - 500 г, молоко - 120 мл, сливочное масло - 100 г, сахар - 4 ст. л., яйца куриные - 4 шт., соль - 1 ч. л., мак - 200 г, сахар - 50 г, молоко - 100 мл, сахар тростниковый - 50 г, сахар - 50 г, корица молотая - 1 ст. л., сливочное масло - 50 г, дрожжи су...

Гавайские сдобные булочки Молоко слегка подогреть. В небольшой миске смешать молоко и сухие дрожжи (1 ст. л.) Дать постоять 10 минут до активизации дрожжей. Тем временем приготовить ананас. Если у вас консервированный ананас кольцами (не кусочками!), просто отмерьте на весах нужное ... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 720 г, Молоко - 85 мл, Дрожжи (сухие) - 12 г, Сахар - 110 г, Масло оливковое - 55 мл, Масло сливочное - 55 г, Яйцо куриное (крупные) - 2 шт, Ананас (консервированные) - 225 г, Соль (щепотка) - 3 г, Молоко - 50 мл, Яйцо куриное - 1 шт

Сдобная булочка с начинкой В теплое молоко добавить соль, сахар, дрожжи. Перемешать. Всыпать пол стакана муки, перемешать и оставить на 15 минут в теплом месте Добавить растопленое масло, специи, яйцо и белок от второго яйца. Тщательно перемешать и всыпать оставшуюся муку. Замесить т... Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (1 стакан=250 мл) - 3,5 стак., Молоко - 300 мл, Масло сливочное (Растопить) - 100 г, Масло растительное - 50 мл, Соль - 1 ч. л., Сахар - 4 ст. л., Дрожжи - 11 г, Корица - 0,5 ч. л., Имбирь - 0,5 ч. л., Джем (Или любо...