Лосось с фенхелем

77 рецептов

Лосось на подушке из соевых бобов и фенхеля Рыбу помыть, разделать, почистить и приготовить филе. Или взять готовое. Форму для запекания смазать немного оливковым маслом. Распределить по дну формы соевые бобы. Сверху соевых бобов выложить нарезанный перец. Фенхель нарезать небольшими кусочками. Распр... Ингредиенты: лосось филе - 1 кг, оливковое масло - по вкусу, бобы - 250 г, перец болгарский желтый - 1 шт., фенхель - 1 пучок, чеснок - 2 зубчика, помидоры черри - 8 шт., соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, паприка красная молотая - по вкусу, грецкие о...

Нежнейший лосось с фенхелем Фенхель(только белая часть) порезать тонко.Петрушку измельчить.Разогреть в сковороде оливковое масло. Бросить в него фенхель,слегка обжарить на среднем огне,посолить.Затем добавить вино,огонь увеличить,дать вину выкепеть. Уменьшить огонь,залить сливками,доб... Ингредиенты: 100 филе свежего( или замороженного) лосося, 1 маленький фенхель, немного свежей петрушки, 1/2 стакана белого вина, 3-4 ст.л. сливок, соль, перец, оливковое масло

Салат с фенхелем Блюда с этим пряным растением довольно популярны в последнее время. Фенхель очень полезен, в нем много полезных веществ. Многим людям фенхель поначалу не нравится из-за своего очень насыщенного запаха. Советую вводить в свой рацион фенхель понемножку. Попро... Ингредиенты: Фенхель 1/2 Штуки, Листья салата 4-5 Штук, Лосось малосольный 70 Грамм, Помидоры черри 4 Штуки, Зеленый лук 1 Пучок (маленький), Зелень петрушки 1 Пучок (маленький), Горчица 1 Чайная ложка, Мед 1/2 Чайных ложки, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Соль 1 Щепотка, ...

Лосось с салатом Надоели привычные блюда и хочется чего-нибудь нового, с ярким вкусом? Советую приготовить рыбу с салатом, ведь это блюдо вполне подходит и для обеда, и для ужина. Салат будем делать необычный, он получается освежающим и сытным и отлично подходит к рыбе, зап... Ингредиенты: Лосось 250-300 Грамм, Лук фиолетовый 1 Штука, Перец чили 1/2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Имбирь свежий 1 Ломтик (1 см), Соевый соус 3 Ст. ложки, Вяленые помидоры 3-4 Штук, Булгур 1 Стакан, Фенхель 1/3 Штуки, Тмин 1 Чайная ложка, Соль 1/2 Чайных ложки (для булг...

Лосось с апельсином и фенхелем Это блюдо, как говорится в народе "И в мир, и в пир, и в добрые люди". Такое изысканное блюдо можно подать и в будни, и на праздничный стол. Готовится очень просто и легко! Для овощной подушки для лосося можно использовать свежий фенхель или замен... Ингредиенты: лосось 400 Грамм (2 стейка), апельсин 1 Штука, соль, перец По вкусу, семена фенхеля 1 Чайная ложка, тыква 3-5 Ломтиков, сок лимона 3-4 Ст. ложек, оливковое масло 1 Ст. ложка

Лосось терияки с фенхелем в конверте Тщательно очистите кожу лосося от чешуи, сполосните рыбу холодной водой, обсушите бумажными полотенцами, натрите солью и перцем с обеих сторон. Для маринада-соуса очистите чеснок и натрите на терке. Влейте в зиплок-пакет с замком кокосовое молоко, добавьте ... Ингредиенты: 1 небольшой кочанчик фенхеля, сливочное масло, сахар, соль, свежемолотый черный перец, 1 лайм, 200 мл кокосового молока, 6–8 листьев кафрского лайма, цедра 2 лаймов, 1 зубчик чеснока

Лосось с фенхельным соусом Очистите корень фенхеля и нарежьте кусочками. Положите в кастрюлю, залейте водой. Добавьте немного соли. Доведите до кипения и варите примерно 10-15 минут, до размягчения фенхеля. Откиньте на дуршлаг. Отвар сохраните. Поместите фенхель, зеленый лук, петрушк... Ингредиенты: лосось - 4 куска около 600 г, перец черный, соль, масло сливочное - 1 ст. ложка, кунжут семена поджаренные - 2 ст. ложки, лук зеленый рубленый - 1 ст. ложка, зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка, мука пшеничная - 2 ч. ложки, молоко - 150 г, семена фенхеля...

Чавыча, запеченная с зеленью фенхеля Нарезала чавычу поперек (мне достался кусочек около головы, плавнички и самый верхний кусочек оставила на уху). От шкуры и костей не отделяла, по-моему так вкуснее получается. В форму для запекания выложила фенхель, на него - куски чавычи, присолила, сбрызн... Ингредиенты: 600 г чавычи, 100 г зелени фенхеля, 1/4 лимона, около чайной ложки оливкового масла, морская соль по вкусу

Мусс из лосося Положите филе лосося, полоску цедры в кастрюлю с холодной водой. Доведите до кипения и варите 5 мин. Остудите рыбу, удалите кожу, кости и разомните мякоть. Взбейте желтки с майонезом. Влейте лимонный сок в пиалу, всыпьте желатин и распустите его на водяной ... Ингредиенты: 225 г свежего лосося от "Деликатески", 175 г подкопчённого лосося от "Деликатески", полоска лимонной цедры, 2 яйца (желтки отделить от белков), 75 г майонеза, 2 ст.л. лимонного сока, 12 г желатина, 1 ст.л. рубленой зелени фенхеля (можно укроп), соль, молоты...

Лосось с апельсинами и фенхелем Лосось натереть солью и перцем, полить соком лимона. Оставить мариноваться в течение часа. Форму выстелить фольгой. Фенхель измельчить. Выложить на фольгу равномерным слоем. Апельсин порезать кружочками и выложить на фенхель Разогреть духовку до 180 С. Лосо... Ингредиенты: Лосось (стейк, филе) - 1 шт, Апельсин - 2 шт, Фенхель - 0.5 шт, Масло оливковое, Лимон - 0.5 шт, Соль, Перец черный