Лосось в картофельной корочке

53 рецепта

Лосось с картофельной корочкой Лосось с картофельной корочкой Нарезать рыбу на 4 порционных куска,если рыба крупная.Взбить яйцо с водой.Смешать смесь картоф. пюре,крахмал,паприку и лимон.перец. Обмакните в яйцо только верх и бока рыбы,а затем обваляйте в картоф.смеси. Разогреть масло в сковороде.Жарить рыбу в масле,ка... Ингредиенты: 450гр.лосося или форели, 1 яйцо слегка взбить, 1 стол.л воды, 1/3 стак.сухой смеси для картоф.пюре, 2 ч.л кукуруз.или картоф.крахмала, 1 ч.л паприки, 1 ч.л перца лимонного, 2 стол.л раст.масла

Лосось в картофельной корочке с соусом Лосось в картофельной корочке с соусом Затем филе лосося посоли, поперчи и запанируй в картофельной смеси слоем толщиной в 1 см. Жарь рыбу на масле до готовности. После приготовь соус: йогурт взбей миксером с солью, укропом, перцем и лимонным соком. А тепе... Ингредиенты: филе лосося - 600 граммов, картофель - 4 штуки, огурцы соленые - 1 штука, масло оливковое - 4 ст. ложки, йогурт натуральный - 2 стакана, зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки, сок лимонный - 2 ст. ложки

Лосось в картофельной корочке Лосось в картофельной корочке Йогурт, лимонный сок, тмин, карри, красный перец, соль и черный перец взбейте. Картофель нарежьте тонкой соломкой или натрите на терке. Филе разрежьте на 4 порционных куска, обмакните каждый кусок в йогуртовую смесь. Затем запанируйте в тертом картофеле и ж... Ингредиенты: филе лосося - 800 граммов, йогурт натуральный - 1/4 стакана, картофель - 2 штуки, баклажаны - 2 штуки, сыр твердый тертый - 80 граммов, масло растительное - 1 стакан, сок лимонный - 1 ч. ложка, тмин - 1/8 ч. ложки, порошок карри - 1/8 ч. ложки, мука пшеничн...

Филе лосося в картофельной корочке Филе лосося в картофельной корочке Филе лосося посолите, поперчите, запанируйте в картофельной массе слоем толщиной в 1 см, прижмите панировку. Жарьте рыбу на масле до готовности. Для соуса йогурт взбейте в миксере с солью, укропом, перцем и соком 1 лимона.... Ингредиенты: филе лосося - 600 граммов, картофель - 4 штуки, укроп - 2 ст. ложки, огурцы соленые - 1 штука, масло оливковое - 4 ст. ложки, йогурт натуральный - 2 стакана

Лосось в картофельной корочке Лосось в картофельной корочке Филе лосося промыть холодной водой, аккуратно обсушить бумажным полотенцем. Снять с филе кожу, специальным пинцетом удалить мелкие косточки, затем нарезать филе на 4 порционных кусочка. Крахмал, картофельное пюре, молотую паприку и перец с лимонным ароматом... Ингредиенты: яйцо – 1 шт, 1 ч. л. молотой паприки, 500 г филе лосося, 1 ч. л. крахмала, 1 ч. л. перца с лимонным ароматом, масло растительное – 3 ст.л.

Рыба в картофельной корочке Рыба в картофельной корочке Рыбное филе нарезать кубиками 1- 1,5 см, посолить, поперчить, добавить лимонный сок и раздавленный зубчик чеснока, перемешать, пусть постоит. Картофель очистить и натереть на тёрке для корейской моркови (не солить). На сковороду с маслом выкладываем немного... Ингредиенты: лосось филе 400 г, сок лимона 1 ч.л., соль, перец, майоран сухой (щепотка), чеснок 1 зубчик, картофель 4-5 средних, растительное масло для жарки.

Котлеты из лосося с картофельной подливкой Котлеты из лосося с картофельной подливкой Вот все ингредиенты которые нам необходимы: филе лосося, картофель, репчатый лук, чеснок, укроп, кинза, лимон, молоко, сливочное масло, натёртый сыр, подсолнечное масло, специи (куркума, карри, кориандр), панировочные сухари, соль. Пропускаем через мясорубк... Ингредиенты: Картофель - 1 шт., Лосось филе - 500 г, Лук репчатый - 2 шт., Соль - 2 щепотка, Карри - 1 щепотка, Кориандр молотый - 1 щепотка, Куркума - 1 щепотка, Масло сливочное - 5 г, Сыр моцарелла - 100 г, Укроп свежий - 4 веточка, Чеснок - 4 зубчик, Карри - 1 щепотк...

Рыба в картофельной панировке Рыба в картофельной панировке Рыбу замачиваем на 20 минут в водном растворе соли и сахара (1 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара на литр воды). Соль и сахар вытягивают соки из поверхностного слоя рыбы и создают, своего рода, корочку из более плотной обезвоженной мякоти. Это удерживает соки вн... Ингредиенты: Лосось (можно брать любую рыбу) - 2500 г, Картофель (средних) - 8 шт, Лук репчатый - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Соль - 2 ч. л., Перец черный (молотый) - 2 ч. л., Огурец маринованный - 4 шт, Каперсы - 2 ч. л., Укроп - 1/8 пуч.

Котлеты из лосося Котлеты из лосося Котлеты из лосося готовятся очень просто - рецепт вам подскажет, как. Делается это довольно быстро, но получается очень даже вкусно. Такой себе вкусный обед или ужин буквально за 20-30 минут, в зависимости от того, насколько шустро управляетесь на кухне. Лу... Ингредиенты: Фарш лосося 900 Грамм, Нарезанный укроп 4 Ст. ложки, Майонез 1 Ст. ложка, Лук 1 Штука, Яйца 2 Штуки, Соль, перец - По вкусу

Биточки из картофеля, лосося и зеленого горошка Биточки из картофеля, лосося и зеленого горошка "А не проще ли приготовить картофельное пюре, запечь рыбу и подать это все с горошком?" — спросите вы. Проще, но на тарелках у 3-4 человек ваш вариант, приготовленный из данного количества продуктов, будет выглядеть бедно, вы не находите? Поэтому ... Ингредиенты: Картофель 4-5 Штук (отваренный и измельченный в пюре), Филе лосося 200-250 Грамм, Горошек зеленый 2/3 Стакана, Лук зеленый 5-6 Штук (перьев), Зелень укропа 2-3 Штук (веточки), Яйца 1 Штука, Соль 0,5 Чайных ложки (по вкусу), Перец черный молотый 1/3 Чайных л...

Загрузка