Лобио мясноеБлюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина в семейном кругу. Расскажу вам, как приготовить лобио мясное в домашних условиях. Для начала необходимо замочить фасоль в холодной воде, как правило это занимает 5-6 часов, можно и на ночь. Замоченная фасо...Ингредиенты: Говядина 700 Грамм, Фасоль 500 Грамм, Лук репчатый 4 Штуки, Помидоры 600 Грамм, Чеснок 4 Зубчика, Кинза По вкусу, Укроп По вкусу, Орегано По вкусу, Соль По вкусу
Мясной пирог с сырным тестомПриготовим заранее сырное песочное тесто и оставим в холодильнике на 2 часа. Итак, смешаем муку, сливочное масло комнатной температуры. Разломаем мелко руками и добавим в общую массу сыр. Сыр можно взять российский, гауда — любой полутвердый сорт, но ...Ингредиенты: мука - 600 г, сливочное масло - 150 г, сыр гауда - 150 г, вода минеральная без газа - 250 мл, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, свинина нежирная - 500 г, фасоль консервированная красная ТМ «Фрау Марта» - 1 банка, мука - 2 ст. л., тимьян свежий - 1 в...
Суп-лобиоПодготовим продукты для супа. Сварим мясной бульон, в моем варианте куриный. Пока варится бульон, обжарим морковь и лук на растительном масле, с добавлением томатной пасты. В готовый бульон выкладываем обжаренные овощи. Спустя 5 минут после кипения — ...Ингредиенты: мясной бульон - 2 л, фасоль красная консервированная «Фрау Марта» - 2 банки, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., картофель - 4 шт., томатная паста - 2 ст. л., зелень - 1 пучок, чеснок - 3 зубчика, специи - 1 ч. л.
Лобио из стручковой фасоли с фрикаделькамиПредлагаю попробовать лобио из стручковой фасоли. Фасоль стручковая может использоваться как свежая, так и замороженная. Фарш лучше всего домашний. Я приготовила куриный: из грудок, лука, моркови и чеснока. А так, в принципе можно спользовать любой мясной ф...Ингредиенты: Фасоль стручковая - 500 грамм, Фарш мясной - 300 грамм, Томатный сок - 1,5-2 стакана, Грецкие орехи чищенные - 1 стакан, Зелень свежая или сухая: укроп, петрушка, базилик, Специи: кориандр молотый, корень сельдерея, Соль по вкусу.
Мясное лобиоВ кипящую подсоленную воду бросаем фасоль на 3-5 мин. Вынимаем и режем кусочками. На сковороду налить немного растительного масла. Обжарить на нем лук, добавляем фарш и тоже обжариваем. Помидоры протереть через терку добавить к фаршу. Солим, перчим. Добавля...Ингредиенты: 0,5 кг зеленой стручковой фасоли, 0,5 кг мясного фарша, 1 луковица, 3 помидора, зелень кинза, базилик, петрушка., Для соуса: 300г сметаны, 3 зубка чеснока, зелень укропа, соль, перец.
Рулет из фасоли (праздничная подача лобио)Фасоль отварить до готовности с солью. Яйца отварить, натереть на средней терке. Сыр натереть так же. Кинзу порезать. Орехи и кинзу смешать с фасолью. Добавить смесь перцев молотую по вкусу. Измельчить блендером до однородной массы. Противень или большую пр...Ингредиенты: фасоль красная - 900 г, грецкие орехи - 120 г, яйцо - 4 шт., сыр - 150 г, кинза - 1 пучок, кунжутные семечки - 35 г, масло сливочное - 120 г
Лобио из красной фасоли по-ЧеркизовскиПодготовьте все необходимые ингредиенты. Консервированную фасоль процедить, выложить в глубокую миску, добавить измельченный чеснок. Грецкий орех необходимо размолоть. Добавить в миску лук, перец чили, молотый грецкий орех и дать настояться 10 минут. Колбас...Ингредиенты: Колбаса (сырокопченая «Брауншвейгская черкизовская») - 250 г, Фасоль консервированная (красная) - 500 г, Петрушка - 1 пуч., Кинза - 1 пуч., Чеснок - 2 зуб., Перец черный (молотый) - 2 щепот., Перец чили - 1/2 шт, Орехи грецкие - 1 горст., Лук репчатый (слад...
Лобио-СацивиПервым делом ставим фасоль на лобио, у меня была kidney red speckled. Воды налить так, чтобы на 2 пальца была над фасолью. Для бульона у меня были куриные ноги + достаточно разнообразный суповой набор (спинки, попы и т. д.). Варила где-то 40 минут, весь это...Ингредиенты: Голень куриная (+ суповой набор) - 500 г, Орехи грецкие - 600 г, Фасоль (красная) - 300 г, Масло сливочное - 50 г, Гранат (спелый) - 1 шт, Чеснок (головки) - 2 шт, Бульон (куриный) - 500 г, Лук репчатый - 3 шт, Шафран - 2 г, Куркума - 1 ч. л., Кориандр - 1 ...
Лобио из стручковой фасоли с курицейЛобио в переводе с грузинского - фасоль, а как ее приготовить - это уже другой вопрос. Блюдо можно сделать острым, мясным, постным, с орехами или без. Фасоль также можно взять любую - зерновую или стручковую, но вкуснее всего лобио получается именно из стру...Ингредиенты: Стручковая фасоль - 400 г, Куриное филе - 350 г, Морковь - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Чеснок - 4 зубчика, Перец болгарский - 2 шт., Помидоры - 1 крупный, Масло растительное - 3 ст.л., Укроп - 3 веточки, Лук зеленый - 3 стебля, Кориандр молотый - 0.5 ч.л.,...
Мусака по-хорватскиСразу скажу, что указала необязательное количество продуктов. Все зависит от величины формы, количества порций, которые планируются запекать. Фарш обжарить на масле, посолить по вкусу. Зажаривать не следует, лишь чтоб испарилась жидкость. Можно и без обжарк...Ингредиенты: Шампиньоны - по вкусу, Картофель (В очищенном виде) - 1.5 кг, Фарш мясной (Или больше) - 200 г, Соль - по вкусу, Сметана - 4 ст. л., Масло растительное (Для жарки)
