Лже наполеон

Лже-Наполеон Приготовьте заварной крем. Взбейте желтки с сахаром добела. Добавьте муку и перемешайте. Залейте горячим молоком и хорошо перемешайте. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, до загустения. Готовый крем протрите через сито, чтобы не было комочков. Пере... Ингредиенты: Тесто слоёное бездрожжевое 500 г, Крем: молоко 200 мл, 2 яичных желтка, сахар 80 г (1/3 стакана), мука 25 г (столовая ложка с горкой), жирные сливки 200 мл, манго консервированное 230 г, гуава консервированная 230 г, Для украшения: кедровые орешки 1 ст.л.

Тортик Лже-Наполеон Делаем крем: желтки взбиваем с сахаром и ванилином, постепенно добавим муку (3 ложки). Mолоко доведем до кипения, добавим, помешивая, полученную желтковую смесь и на медленном огне, постоянно помешивая, доведем до загустения. Масло или маргарин разотрем с ... Ингредиенты: Сметана (для коржей) - 1 пач., Маргарин (коржи) - 250 г, Дрожжи (коржи) - 20 г, Соль (щепотка, коржи), Желток яичный (Крем) - 4 шт, Сахар (Крем) - 1 стак., Молоко (Крем) - 0.5 л

Супер-быстрое лже-слоеное тесто Насыпать в миску муку. Достать масло из морозилки и натереть на крупной терке. Быстро перемешать вилкой, не добиваясь однородности. Руками размешивать нельзя, чтобы масло не нагрелось. В массу с мукой и маслом добавить остальные ингредиенты и опять размешат... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Масло сливочное (замороженное) - 200 г, Кефир (холодный) - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 1 щепот.

Вертушки и корзиночки с грецкими орехами Делаем тесто: в сметане развести дрожжи и щепотку соли... Муку перетереть с маслом до мелкой крошки... соединяем муку и сметану... вымешиваем тесто Тесто убираем в холодильник минут на 20-30.. пока займемся начинкой..))) Половину орехов разомните Добавим 50... Ингредиенты: Соль, Маргарин (или масло) - 250 г, Мука пшеничная|Мука - 3.5 стак., Дрожжи (свежие 10 гр или сухие 0.5 пакетика), Сметана (для теста 1 стак., для начинки 60 гр), Орехи грецкие (для начинки) - 125 г, Яйцо куриное (для начинки) - 1 шт, Сахар (для начинки) - ...