Лечо с томатомСтавим кастрюлю с водой на плиту, примерно 1-1,5 литра, доводим до кипения. Вода нам понадобится немного позже. А пока вода закипает, очищаем сладкие перцы от семян и внутренних перегородок, перечную мякоть промываем в прохладной воде, просушиваем. Нарезаем...Ингредиенты: перец сладкий – 550-600 гр., томаты – 380 гр., жгучий перец – ½ часть стручка, чеснок – 40 гр., сок томатный – 300 мл., уксус – 40 мл., сахар – 50 гр., соль – щепоть.
Шакшука с лечоРазогреть в сковороде оливковое масло. Добавить мелко нарезанный лук и обжаривать до мягкости. Добавить к луку помидоры, лечо и специи (я использовала чеснок, базилик сушенный, куркуму, смесь перцев и паприку). Тушить 5 минут. Ложкой сделать небольшие углуб...Ингредиенты: Лечо - 4 столовые ложки, Яйцо куриное - 4 штуки, Помидоры - 1 штука, Лук репчатый - 1 штука, Специи - по вкусу, Зелень - по вкусу, Томатный сок - стакана
Лечо из перцев без помидоровЛечо из перцев без помидоров готовим из томата, желательного домашнего, или же томатной пасты, разведенной водой. Лечо получится вкусным, ароматным, с нежной шелковистой структурой. Подготовьте ингредиенты. Очистите морковь и лук, овощи сполосните и просуши...Ингредиенты: Сладкий перец 500 Грамм, Морковь 100 Грамм, Лук репчатый 100 Грамм, Томат 300 Миллилитров, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 1 Ст. ложка, Уксус 9% 2 Ст. ложки, Масло растительное 4 Ст. ложки, Чеснок 2 Зубчика
Лечо с помидорами и огурцамиЛечо с помидорами и огурцами станет прекрасным разнообразием вашего зимнего рациона, оно отлично подойдет к разным кашам, блюдам из картофеля или в качестве добавки к мясным блюдам и птице. Подготовьте ингредиенты. Огурцы вымойте и просушите, нарежьте небол...Ингредиенты: Огурцы 250 Грамм, Помидоры 250 Грамм, Лук 100 Грамм, Перец сладкий 300 Грамм, Масло растительное 30 Грамм, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 0,5 Ст. ложки, Уксус 9% 1 Ст. ложка, Томат 150 Миллилитров
Лечо из перца и помидоровСейчас самое время для приготовления подобных блюд, ведь овощи в самом соку: спелые и сочные помидоры, ароматные перцы. Лечо можно приготовить на зиму или есть сразу, только после остывания. Это блюдо очень популярно в Украине, России или Беларуси. 1. Вымой...Ингредиенты: Болгарский перец 9 Штук, Томаты 6-9 Штук, Лук 2 Штуки, Чеснок 2 Зубчика, Паприка 1 Ст. ложка, Чили 1 Чайная ложка, Сахар 2 Ст. ложки, Растительное масло По вкусу, Соль 2 Чайных ложки
Баранина с томатами в собственном сокуБаранину мою, нарезаю на куски. В глубокой сковороде-вок обжариваем нарезанную на куски баранину в небольшом количестве сала. Добавляем лук, нарезанный мелким кубиком. Добавляем специи, морковь, тушим почти до готовности. Вливаем вкусное лечо ТМ «...Ингредиенты: баранина - 1 кг, лечо - 1 банка, морковь тертая - 2 шт., лук репчатый - 2 шт., специи - по вкусу, чеснок - 4 зубчика, зелень - 2 пучка, соль - по вкусу, картофель - 2 кг, тыква - 700 г, морковь - 2 шт., зелень рубленая - 1 горсть, соль морская - по вкусу, к...
Лечо к столуперец помыть,почистить и порезать.Обжарить на сковороде. прокрутить на мясорубке все овощи и зелень.обжарить с добавлением фасоли с томатным соком. . после всё соединить в кастрюле и прокипятить около 40мин.Ингредиенты: Перец-10шт, фасоль в томате-1бан, томатный сок-250мл, морковь-1, лук-2, чеснок-1гол., зелень-по 1 пуч., свекла-1шт, ну и специи на ваш вкус
Лечо с картофелемЛук и болгарский перец нарезать крупными кубиками, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета лука. Залить томатами в собственном соку, добавить специи. По необходимости добавить больше сахара, так как вкус должен быть кисло-сладким. Картофель очистит...Ингредиенты: Зелень - 10 г, Оливковое масло - 5 мл, Лук репчатый - 40 г, Сладкий перец - 95 г, Сливовидные томаты в собственном соку - 100 г, Сахар - 5 г, Соль - 2 г, Перец черный молотый - 1 г, Отварной картофель - 70 г, Растительное масло - 10 мл
Лечо из томатов с болгарским перцем рецепт с фотоСегодня поделюсь с Вами рецептом очень простого и быстрого в приготовлении лечо из томатов с болгарским перцем. Каждый год мы заготавливаем его на зиму, вкус получается изумительным, а овощи сохраняют свою летнюю свежесть. Итак, берем необходимое количество...Ингредиенты: Помидоры черри (3 кг.), Перец сладкий болгарский (7 шт.), Чеснок (10 шт.), Сахар (1.5 стак.), Поваренная соль (1 ст.ложк), Уксусная эссенция (1 ст.ложк)