Летний ягодный десерт семифреддо

Летний ягодный десерт СЕМИФРЕДДО Дайте мороженому подтаять. Когда оно станет мягким, вмешайте в него все ингредиенты. Проложите форму бумагой для запекания и выложите в нее смесь. Поставьте в морозилку на 2–3 часа. Подавайте с кокосовой стружкой и свежими ягодами. Ингредиенты: нуга - 150 граммов, мороженое ванильное - 2 литра, ягоды замороженные - 225 граммов, клубника свежая - 75 граммов, мед жидкий - 100 граммов, кокосовая стружка - 150 граммов

Семифреддо из красной и белой смородины Формочки (я беру для кексов) или большую форму сполоснуть холодной водой и поместить в морозилку. Смородину пюрировать и протереть через сито (можно этого не делать, но мне не нравятся косточки в этом гладком десерте). Жмых можете отправить на компот. Взбит... Ингредиенты: Смородина красная - 450 г, Творог (лучше мягкого, безкрупинчатого) - 200 г, Сливки - 250 мл, Сахарная пудра - 120 г, Ликер (я добавила Черри-бренди) - 1 ст. л.