Похожие рецепты
Летние овощи карри в кокосовом молоке
Ингредиенты: цукини-1шт., кольраби-1 шт., луковица-1шт., болгарский перец-2 шт.(красного и зеленого цвета), кокосовое молоко-150-200 мл, щепотка карри, щепотка имбиря, щепотка сладкой паприки, соль по вкусу, вода 100 мл, овощной бульон по-вкусу, топленое или сливочное масло для обжарки-2 ст.л., сок небольшого кусочка лайма, базилик, кинза или кориандр для подачиЛук и овоши почистить и помыть, мелко порезать. Лук обжарить слегка на топленом масле, добавить кольраби, залить 100 мл воды и тушить 5 минут с закрытой крышкой. После добавить цукини и тушить еще 5 минут. После добавить болгарский перец и потушить все вмес...
Креветки с манго базиликовым соусом романтические
Ингредиенты: базилик (лучше свежий) - 2 ст.ложки, лимонный сок - 1 ст.ложка, креветки среднего размера - 10-12, оливковое масло - 1 ст.л., соль, пару листиков лаврикаМанго, базилик, лимонный сок и немного авокадо смешать в блендере до состояния пюре. Разлить полученную смесь в две порционные тарелки и отставить на время. Креветки отварить в подсоленной воде с лаврушкой, после очистить, оставив хвостики. Нанизать на дере...
Жареный тофу с базиликовым соусом
Ингредиенты: Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл, Панировочные сухари - 80 г, Тофу - 250 г, Базилик зелёный свежий - 1 веточка, Базилик фиолетовый свежий - 1 веточка, Йогурт натуральный - 120 мл, Перец чёрный молотый - 2 щепотка, Соль экстра - 0.5 ч. л.Подготовьте: тофу, масло для жарки и панировку. Ингредиенты для соуса: нежирный йогурт, два вида базилика, соль и перец. Нарежьте тофу одинаковыми ломтиками, толщиной около 1 см. Обваляйте в панировке со всех сторон. Можно предварительно обмакнуть в яйцо...
Шашлык из курицы с клубнично базиликовым соусом
Ингредиенты: мясо курицы 1 кг, соевый соус 4 ст.л., чеснок 4 шт., паприка 2 ч.л., сахар 2 ч.л., клубника 250 г, апельсин 1/2 шт., масло оливковое 1 ст.л., мята 1/4 пучок(а), базилик 1/2 пучок(а)Курицу натереть паприкой, сложить в контейнер для маринования, раздавить чеснок, посыпать сахаром и залить соевым соусом. Хорошо все перемешать. Оставить мариноваться. Для соуса клубнику нарезать на половинки (четвертинки), выжать сок из апельсина, мяту и б...
