Лепешки конец диете

Ингредиенты

Кефир (Объем 200мл) - 1 стак.
Сода - 0.5 ч. л.
Соль - 0.5 ч. л.
Сахар - 0.5 ч. л.
Сыр твердый - 250 г
Колбаса - 300 г
Масло растительное (Для жарки) - по вкусу

Рецепт приготовления

Соду, соль и сахар растворяем в кефире, добавляем 1 стакан муки. Тщательно перемешиваем.
Затем вводим сыр натертый на мелкой терке, перемешиваем.
Добавляем еще 1 стакан муки (может чуть больше) и замешиваем эластичное тесто. Разрезаем тесто на порциооные части, каждую часть раскатываем, в середину выкладываем колбасу (натертую на крупной терке) и сыр (натертый на мелкой терке).
Лепешку защипываем в мешочек.
Затем переворачиваем вниз швом и раскатываем не очень тонко.
Жарим на раскаленной сковороде, с растительным маслом, до золотистой корочки с 2 сторон.
Приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Утренние бутерброды конец холостяцкой жизниИнгредиенты: Сыр твердый, Колбаса, Специи (по вкусу), Масло растительное - 20 г, Тосты - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Помидор, Креветки, КаперсыВ тостах или другом виде хлеба вырезать круглые отверстия. Вырезать хорошо рюмкой с тонкими краями. Хлеб намазать с двух сторон сливочным маслом. Хлеб слегка подсушить с двух сторон на разогретой сковороде. В отверстия в хлебе влить яйца. Огонь убавить, нак...

Тушеные баклажаны конец сезонаИнгредиенты: Баклажан - 1 кг, Перец сладкий (средней величины) - 2 шт, Лук репчатый (средней величины) - 2 шт, Зелень (кинза, петрушка, укроп по 1 пучку), Чеснок - 5-7 зуб., Зира (растертая в ступке) - 0.5 ч. л., Соль, Масло растительное (для жарки)Баклажаны очистить, порезать вдоль, пересыпать солью и оставить на 20-30 минут, пока не выпустят сок. После промыть и слегка отжать Обжарить с двух сторон на небольшом количестве масла Лук порезать полукольцами, перец полосками Протушить опять же на небольш...

Вафли для сидящих на диетеИнгредиенты: Морковь - 1 шт, Кефир - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Хлопья овсяные - 6 ст. л., Корица - 1 ч. л., Заменитель сахара - 0.5 ч. л.Овсяные хлопья, ( у меня долгого приготовления) измельчить в измельчителе максимально, но не в муку. Натрите морковь на мелкой тёрке, добавьте стакан 250гр кефира и яйцо. Перебить всё блендером, добавить измельчённые хлопья (6ст. ложек с большой горкой), ко...

Десерт зефирный конец диетеИнгредиенты: гр. 400-500 зефира, бананы (2 вполне хватит), киви (1-2 шт. ), клубника, подойдут ананасы, персики, можно использовать орехи. в общем, фантазия безграничнаКаждую зефиринку разрезаем на 3 пласта. Если с этим возникли сложности, попробуйте смачивать нож все время в горячей воде. Возможно, мне попался очень сладкий зефир, но, по-моему, лучше сахар не использовать вообще. Или же, кладите больше киви/клубники, чем...