Лепешка со шпинатом диетическое хачапури

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 штуки
Обезжиренный творог - 4 столовые ложки
Овсяные отруби - 4 столовые ложки
Шпинат - по вкусу
Сыр моцарелла - 150 г
Помидоры - по вкусу
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Рецепт приготовления

Смешать ингредиенты для теста: яйца, творог, отруби, протертую моцареллу. Должна получиться густая кашица.
Обжарить на раскаленной сковороде (без масла) одну сторону лепешки.
Выложить начинку и сверху — второй слой лепешки.
Аккуратно перевернуть и поджарить лепешку со второй стороны.

Источник

Похожие рецепты

Ширатаки из коньяку диетическоеИнгредиенты: вода - 1 л, лавровый лист - 1 шт., соль - по вкусу, лапша ширатаки - 200 гВот так выглядит упаковка. Вермишель находится в рассоле. Вес в ингредиентах указан без рассола. Упаковка 340 г. Готовим по инструкции: вермишель нужно промыть под проточной водой. Закинуть в кипящую соленую (я не солила) воду со специями (на ваш выбор ) и ...

Диетическое ризотто с томатом и капустойИнгредиенты: Рис (сухого длинозёрного) - 130 г, Капуста белокочанная|Капустa - 250 г, Грудка куриная - 200 г, Томатная паста - 2 ст. л., Приправа (любые по желанию и по вкусу), Чеснок (по вкусу), Соль (по вкусу), Морковь (среднего размера) - 1 штКапусту нарезать потоньше. Морковь натереть на крупной тёрке. В сковороду сложить капусту и морковь, залить водой, что бы вода полностью покрывала овощи. Подсолить слегка. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне до полуготовности капусты. Когда капуста д...

Менгрельские хачапури с сыром и хачапури кубдари с мясомИнгредиенты: 650-700 гр. муки, 5 гр. сухих дрожжей, молоко 400 мл., 75 мл. растительного масла, 1 ч.л. соли, начинка из сыра: для 4-х шт. 400 гр. грузинского рассольного сыра сулугуни, начинка мясная для 3-х шт. : уцхо-сунели (пажитник) щепотка, молотый кориандр 1/4 ч.л., немного бульона для сочности, соль, паприка1.Дрожжи развести в 100 мл. тёплого молока с 1 ч.л. муки и щепоткой сахара.дать полойти, чтобы образовалась шапочка. В горке муки сделать лунку влить масло и дрожжи. 2.Постепенно добавляя молоко, замесить мягкое и не крутое тесто(тесто для хачапури не должн...

Лепешка три сыра аля хачапуриИнгредиенты: для теста: мацони - 1 ст., яйцо - 1, муки - необходимое кол-во для замеса некрутого теста, щепотка соли, для начинки 1: 1 яйца, сыр гауда, копченый адыгейский, фета, паприка,немного соли, для начинки 2: 1 яйцо, кинзаГотовить элементарно и БЫСТРО В миске мешать мацони, яйцо, щепотку соли и муки необходимое кол-во для замеса теста, примерно 2 ст. Готовое тесто разделить на 4 части Взять 2 части и раскатать тонкие лепешки Начинка 1: Натереть на терке гауду и адыгейский, с...