Ленивый чизкейк с черникой в стаканах

Ленивый чизкейк с черникой в стаканах Лакомство создается быстро, но ему необходимо дать пропитаться в холодильнике в течение 1 часа, чтобы крошка печенья на дне не осталась сухой. При подаче ленивый чизкейк в стакане перемешивается, поэтому не наполняйте емкости до конца, иначе не сможете пере... Ингредиенты: Печенье песочное - 160 г, Черника замороженная - 120 г, Творог любой жирности - 120 г, Сметана любой жирности - 60 мл

Ленивый чизкейк Готовим посыпку. Крупно измельчаем печенье в комбайне. Лучше добиться равномерной крошки. В сковороде с антипригарным покрытием растапливаем 3 ст. ложки мелкого песка. Ждем когда он станет жидким и начнет карамелизироваться. Осторожно добавляем 100 грамм сл... Ингредиенты: сахарный песок мелкий - 5 ст. л., сливочное масло - 150 г, черника - 1 стакан, клубника - 1 стакан, бальзамический соус - 2 ст. л., сыр Маскарпоне - 200 г, сливки 33-35% - 100 г, сахарная пудра - 3 ст. л., ванильный порошок - 1 ч. л., сахарная пудра ванильн...