Ленивая пицца запеканка на сковородке

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

Копченое мясо (30 г.)
Куриное яйцо (1 шт.)
Сыр (30 г.)
Лук репчатый (1 шт.)
Батон (150 г.)
Поваренная соль (1 г.)
Перец черный молотый (1 г.)
Подсолнечное масло (1 ст.ложк)

Рецепт приготовления

Предлагаю Вам приготовить необычные бутерброды. Их удобно брать с собой на работу или учебу. Очень сытные. Для их приготовления нам понадобиться такие основные ингредиентный: хлеб (на ваш вкус), копченное мясо (можно также заменить любыми другими копченостями),сыр, куриное яйцо и лук.
Хлеб лучше всего использовать черствый. Отрезаем 2 куска толщиной около 1,5-2 сантиметра. Аккуратно, что бы не испортить корочку, вырезаем мягкую часть, оставляя только корочку. Вырезанную часть можно просто обратно положить в пакет и потом скушать.
В сковородку вливаем подсолнечное масло и ставим на огонь. Мелко режим лук и бросаем в сковородку. Перчим, немного обжариваем и формируем две равные кучки.
Ложем наш хлеб так, что бы лук оказался внутри.
Режем наше мясо небольшими кусочками и тоже ложем в наши хлебные формы.
Сбиваем яйцо с солью (если ваше мясо соленое то соль можно и вовсе не класть) и аккуратно, тоненькой струйкой вливаем поверх мяса. если будет немного протекать, то прижмите хлеб лопаткой и подержите так несколько секунд.
Даем достаточно сильно подрумяниться на сильном огне, потом переворачиваем, убавляем огонь до самого маленького, ложем сверху ломтики сыра и накрываем крышкой. Жарим примерно 10-15 минут. Готовность можно проверить просто проткнув спичкой, если на ней ничего не останется и не потечет жидкость, то бутерброды готовы.
Готовые бутерброды вкусные как горячие так и холодные.

Источник

Похожие рецепты

Хаппен ленивая пиццаИнгредиенты: Лепешка (турецкая или любая другая лепёшка) - 1 штПримерный набор продуктов: Включаем духовку на 220 градусов. Лепёшку разрезаем по толщине на 2 половинки. Смазываем обильно маслом. Я немного перегрела масло из морозилки в микроволновке. Можно по принципу пиццы намазать томатной смесью для пиццы. Начинаем ...

Запеканка ленивая рыбкаИнгредиенты: 3-4 шт-рыбного филе,порезать на небольшие кубики., 4шт-средних морковки,натереть на крупной тёрке., 100 гр-сыра,натереть на крупной терке., 3-4-дольки чеснока,пропустить через чесночницу., 20-30 гр-зелени(какую вы любите)мелко нарезать., 100 гр-сметаны., четверть ст. сливок., специи-соль, перец,и.т.д.(кто что любит).Положить рыбу на дно формы для выпечки,так чтоб дно было закрыто.Морковь положить на рыбу,так чтоб закрыла рыбу. Посолить.Смешать сметану,сливки,чеснок,сыр,специи и смазать морковь,насыпать мелко порезаную зелень.Противень закрыть фольгой и в духовку на 30 ...

Ленивая пицца идеальная ссобойкаИнгредиенты: ингредиенты на 4 закладки: 2 яйца, 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. соды, 1 ст.л. сахара, 250 гр. кефира или натурального йогурта, 2 ст. муки, 2 ст.л. растительного масла, 50 гр. сырокопченой колбасы, 50 гр. ветчины, 50 гр. сыра, 1 небольшой томатНадоели скучные бутерброды? Тогда Вам сюда. Попробуйте что-то новенькое. Основу всегда оставляем как есть, а начинку можно варьировать, в зависимости от гастрономических предпочтений или содержания холодильника. Эту пиццу удобно брать с собой, так же подойд...

Пицца из кабачка с томатами и куриной грудкой на сковородкеИнгредиенты: Куриные грудки - 200 гр, Молодые кабачки - 200 гр, Помидоры - 1 шт., Куриные яйца - 2 шт., Болгарский перец - 1 шт., Твёрдый сыр - 120 гр, Мука - 3 стол.л., Разрыхлитель - 0.5 чайн.л., Растительное масло - 3 стол.л., Базилик - 1 чайн.л., Укроп - по вкусу, Смесь перцев молотых - по вкусу, Соль - по вкусуПодготавливаем продукты и специи необходимые для приготовления вкуснейшей пиццы из кабачков и маринуем во французских травах куриную грудку. В большую миску натираем молодой кабачок на крупной терке. Добавляем в миску к натертому кабачку три столовые ложки ...