Ленивая закуска

471 рецепт

Ленивая закуска с колбасой и сыром Сначала приготовим томатный соус. Мелко режем одну луковицу. Так же мелко нарезаем два зубчика чеснока. Порезанный лук обжариваем на раскаленной сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла. Когда лук подзолотится, добавляем порезанный чеснок и обж... Ингредиенты: тесто слоеное - 500 г, колбаса - 200 г, сыр - 300 г, == соус ==, томатная паста - 70 г, вода - 70 г, лук - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, соль - 1/2 ч.л., сахар - 1 ч.л., лавровый лист - 1 шт., базилик - 1 ч.л., орегано - 1/2 ч.л.

Лобио для ленивых Промываем фасоль. Измельчаем лук и обжариваем его на растительном масле. Измельчаем орехи Мелко режем кинзу, чеснок пропускаем через "чеснокодавилку", а из фасоли делаем пюре, но не совсем, лучше если цельные фасолинки попадают в закуске. Смешивае... Ингредиенты: Фасоль (консервированная ,без ссоуса) - 1-2 бан., Чеснок - 1-2 зуб., Орехи (у меня миндальный) - 100 г, Лук репчатый - 1-2 шт, Кинза - 1 пуч., Гранат (зерна), Соль - по вкусу

Рыбные закуски в эклерах и лаваше Я брала скумбрию горячего копчения. В качестве второго наполнителя, "рикотта" от Александер. Давно меня подобные рецепты "залюбопытствовали". Вот, приготовила, питательно. В ингредиентах я не указала количество скумбрии и сыра. Я обычно... Ингредиенты: Лаваш (небольшого размера) - 3 шт, Имбирь (в рулетики) - по вкусу, Скумбрия (копченая/соленая (в эклеры) - по вкусу, Эклеры (мелкие) - по вкусу, Оливки черные (в эклеры (по желанию) - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец душистый - по вкусу, Зелень (в эклеры по...

Ленивая полосатая руляда Вариант закуски из куриных бёдер, там мясо само по себе сочнее и жирнее. С 6 куриных бёдер, аккуратно снять филе с кожей, сделав надрез в 2-х местах и хорошо отбить, посыпать подходящими специями, которые вы любите. Из 4-5 яиц жарим яичные блинчики. Для эт... Ингредиенты: Бедро куриное - 6 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Сыр твердый - 200 г, Соль - по вкусу, Орехи грецкие - 150 г, Масло растительное (для смазывания), Перец белый - по вкусу

Ленивые котлеты по-турецки Для приготовления ленивых котлет по-турецки можно использовать любой мясной фарш (у меня курино-свиной). Репчатый лук очистить от шелухи. Луковицу измельчить при помощи блендера или мясорубки, затем смешать с фаршем. Петрушку мелко нарезать и соединить с фа... Ингредиенты: Фарш мясной (любой) - 500 г, Вода - 100 мл, Лук репчатый - 1 шт, Петрушка - 1 пуч., Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу, Помидор - 3 шт, Лук репчатый - 2 шт, Томатная паста - 1 ст. л., Вода - 100 мл, Соль - по вкусу, Петрушка (для украшения)

Ленивые чебуреки Приступаем к тесту и начнем с опары: в 100 мл теплой ряженки добавляем 1 ч. л. сахара и 1 ч. л. сухих дрожжей, размешиваем и убираем в теплое место на 15 минут. В чашке смешиваем оставшуюся ряженку, яйца, соль, сахар. Добавляем подошедшую опару. Смешиваем.... Ингредиенты: Ряженка (можно заменить любым кисло-молочным продуктом) - 300 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Дрожжи (сухие) - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 300 г, Вода (теплая) - 250 мл, Сахар - 2 ч. л., Соль - 1 ч. л., Мясо (отварное) - 300 г, Лук репчатый (средний) - 4 шт

Ленивый сабурани Продукты, которые нам понадобятся. Лаваш уложить вдоль и поперек, чтобы часть немного выходила за бортики блюда. Смазать растопленным маслом. Далее каждый лист лаваша смачиваем в заливке из яиц и молока. Сыры трем на крупной терке Смоченный лист лаваша ук... Ингредиенты: Лаваш - 2 шт, Сыр адыгейский - 200 г, Сыр твердый - 300 г, Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 250 мл

Ленивые бризоли с фаршем В фарш добавьте измельченный лук, натертый на крупной терке сыр, сливочное масло, соль и перец. Приготовим блины, для этого необходимо взбить венчиком яйца с молоком и солью. Разогреть сковороду, добавить растительное масло. Распределить один неполный черпа... Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Молоко - 3 ст. л., Соль - 1 щепот., Фарш мясной - 350 г, Сыр твердый - 50 г, Масло сливочное - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Сметана - 2 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 1 шт

Картофельные оладьи с мясом, ленивые драники Очень быстрое приготовление! Натираем на крупной терке картофель, затем репчатый лук тоже на терке, смешиваем лук с картофелем. Добавляем в эту массу все оставшиеся ингридиенты-фарш, яйцо, муку, все тщательно перемешиваем. Затем добавляем соль и черный пере... Ингредиенты: Картофель - 800 г, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Соль - 1 щепот., Перец черный - 1 щепот., Масло растительное (Для жарки)

Сырная закуска с ананасами Сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавилку. При необходимости посолить и поперчить, заправить сметаной и хорошо перемешать. Кружочки ананасов достать из банки, промокнуть салфеткой, разрезать пополам. Сверху выложить сыр... Ингредиенты: Чеснок - 2 зуб., Сметана (можно майонез) - 2 ст. л., Ананас (кольцами) - 1 бан., Соль (по вкусу, если сыр солоноватый можно не солить), Перец черный (по желанию)