Леках иерусалимский

Время приготовления: 80 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Куриные яйца - 2 шт.
Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
Сахарная пудра - 0.75 стак. (200 мл)
Растительное масло - 3 стол.л.
Пшеничная мука - 2.5 стак. (200 мл)
Мёд - 160 гр
Вода (питьевая кипяченая) - 0.75 стак. (200 мл)
Черный чай (крепкий) - 400 гр

Рецепт приготовления

Хотите удивить близких необычной выпечкой? Предлагаю вашему вниманию кулинарный рецепт еврейского пирога с медом. Не обыденная еда сможет порадовать ваших родных, в то же время вы не потратите слишком много дополнительного времени на ее приготовление. Для того чтобы приготовить тесто для лекаха иерусалимского по кулинарному рецепту необходимо взбить яйца с сахарной пудрой, постепенно ввести гашеную соду и сливочное масло. Приготовить чай с пряностями, добавив в черный чай измельченный имбирь, орехи, корицу мускатный орех и гвоздику. Смешать его с яичной смесью. Добавить просеянную пшеничную муку и хорошенько вымешать тесто. Форму для запекания смазать сливочным маслом и заполнить тестом. Поставить в разогретую духовку и забыть про нее на 45 минут. По истечении этого времени проверить леках на готовность, вынуть из духовки, дать остыть и позвать близких. Успейте взять хотя бы кусочек, потому что, как показывает практика, данная еда слишком быстро поглощается домочадцами.

Источник

Похожие рецепты

Мандариновый лекахИнгредиенты: ржаная мука - 170 г, сода пищевая - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, корица молотая - 1 ч. л., имбирь молотый - ч. л., яйца куриные крупные - 2 шт., мед жидкий - 200 г, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., мандарины - 2 шт.В миске смешать ржаную муку, соль, соду и специи. В отдельной миске смешать до однородности мед, яйца и оливковое масло. Смешать мучную смесь с жидкой. Натереть цедру мандаринов. Отжать сок. * Необходимо, примерно 5-6 ст.л сока. Все тщательно смешать. Форму...

Иерусалимский куглИнгредиенты: Паста капеллини - 250 г, Коричневый сахар - 1 стакан, Растительное масло - стакана, Яйцо куриное - 2 штуки, Сладкая паприка - 2 чайные ложки, Корица - 2 чайные ложки, Перец черный молотый - 1 чайная ложка, Соль - щепоткаНалить в кастрюлю воды, вскипятить, посолить, добавить немного растительного масла, разломить пополам спагеттини и положить вариться Когда спагеттини сварятся, слить воду и промыть На абсолютно сухую сковороду положить пол стакана сахара и пол стакана масла...

Иерусалимский тыквенный дипИнгредиенты: Тыква - 600 г, Йогурт - 80 г, Чеснок - 1 зуб., Корица - 0.5 ч. л., Кориандр - 1 ч. л., Кунжут - 1 ст. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Паста тахинная - 2 ст. л., Соль - по вкусуТыкву сбрызнуть маслом и посыпать корицей. Запекать до готовности около часа при темп 180 град Нам понадобятся еще такие продукты. Если нет тахинной пасты, то пожарить кунжут и смолоть его с маслом в блендере, это и есть тахина. Смешать йогурт с пастой, мел...

Леках ближневосточныйИнгредиенты: Молоко (коровье) - 1 стак. (200 мл), Куриные яйца - 3 шт., Сахар - 1.25 стак. (200 мл), Мёд (липовый) - 1 стак. (200 мл), Сметана (домашняя) - 2 стол.л., Подсолнечное масло (рафинированное) - 2 стол.л., Какао-порошок - 1 стол.л., Сливочное масло - 50 гр, Йодированная соль - 0.5 чайн.л., Корица - 1 стол.л., Сода пищевая - 1 чайн.л., Мука (сколько возьмет) - 2 стак. (200 мл)Вы ни разу не пробовали еврейскую выпечку? Предлагаю вам устранить этот досадный промах в вашей еде и приготовить еврейский пирог с медом и специями. Этот кулинарный рецепт пользуется огромной популярностью у евреев и готовится на Новый год по еврейскому ка...