Легкий ужин с кефиром

Легкий ужин с кефиром Яйцо сварить вкрутую и остудить. В чашу блендера выливаем кефир, добавляем порезанный сельдерей и зелень. Взбиваем до однородности. Переливаем кефирную массу в стаканы, кладем половинку или кружочек яйца, украшаем и подаем. Такой коктейль нужно пить сразу, ... Ингредиенты: кефир чабан 2,5% - 1,5 ст., стебли сельдерея - 2 шт., кинза, базилик -, 1 яйцо, соль, перец по желанию

Легкий торт на кефире со сметанным кремом Взбить кефир, сахар, яйца, соду и муку. Консистенция теста, как густая сметана. Далее его поделить поровну на 2 части, в одну из частей прибавить чайную ложку какао. Спечь 2 коржа, охладить и острым ножом разрезать каждый напополам (4 коржа). Ингредиенты: яйца - 3 шт., мука - 2 стакана, кефир - 1 стакан, сахар - 1 стакан, сода - 1/2 ч.л., уксус, сметана - 500 г, сахар - 100 г

Холодник на кефире Мелко нарезать лук, огурцы, сложить все в кастрюлю для холодника.!!! Если нет сваренной свеклы - поставьте варить, ведь это около 2-х часов.!!! Яйца сварить вкрутую, когда остынут, я их натираю на "свекольной", т. е. крупной тёрке, так же натираю свеклу. Вс... Ингредиенты: Кефир - 2 л, Огурец (свежий) - 4 шт, Яйцо куриное (отварное, вкрутую) - 4 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу

Кабачковые оладьи с творогом на кефире в духовке Перетереть творог с солью и яйцом, влить кефир. Нарезать кубиками мякоть кабачков, натереть морковь. Продукты соединить с мукой и рубленой зеленью. Массу перемешать. Духовку прогреть, застелить противень пергаментом, выложить оладьи. Время приготовления – о... Ингредиенты: кабачки - 1 кг, мука - 250-300 г, творог обезжиренный - 200 г, кефир 1% - 100-120 г, яйца - 2 шт., морковь - 1 шт., зелень, масло растительное, соль

Кабачковые оладьи с зеленым луком на кефире Кабачки промыть, срезать хвостики. Кожуру можно снять, если плоды зрелые. Мякоть натереть на крупной терке, добавить рубленый зеленый лук. Кефир перемешать с содой, подождать несколько минут. Кефир соединить с кабачковой массой. Компоненты перемешать, всыпа... Ингредиенты: кабачки - 1 шт., кефир - 300 мл, яйца - 2 шт., чеснок - 2-3 зубчика, лук зеленый - 5-6 перьев, укроп - 2 веточки, сода - ч.л., мука

Низкокалорийная окрошка с кефиром Отварить куриные яйца и грудки. Порубить зеленый лук. Нарезать огурцы, редис или редьку. Отварить картофель. Все продукты измельчить, залить смесью сыворотки или кефира пополам с минеральной водой. Соль и горчица – по вкусу. Готовую окрошку посыпать рублено... Ингредиенты: куриная грудка - 2 шт., картофель - 4 шт., огурцы - 4 шт., яйца - 3 шт., редис - 100 г, лук зеленый - 30 г, зелень укропа - 30 г, горчица, кефир - 1 л, вода минеральная - 1 л, соль

Диетические наггетсы, маринованные в кефире Грудку промыть, нарезать нетолстыми длинными кусочками. Залить кефиром, добавить соль и специи, поставить в холодильник для маринования на полтора-два часа. Смешать овсяные отруби с пряными травами и паприкой. Обвалять кусочки мяса в овсяной смеси, поставит... Ингредиенты: куриная грудка - 400 г, кефир обезжиренный - 200 мл, овсяные отруби - 50 г, специи для курицы, соль, паприка молотая, смесь пряных трав

Легкая куриная грудка в кефире Тщательно промыть куриные грудки, разрезать на кусочки среднего размера. Очистить и тонко нарезать чеснок, всыпать специи. Залить массу кефиром, перемешать и поставить в холодильник для маринования на час или полтора. Достать из холодильника пропитавшееся м... Ингредиенты: куриная грудка - 500 г, кефир - 250 мл, чеснок - 3 зубчика, специи

Яблочный коктейль на кефире с корицей Вымыть яблоки, снять кожуру, убрать серединку. Измельчить в блендере в пюре или мелко потереть. Залить яблочки кефиром в холодном виде, взбить миксером. Положить чуть-чуть корицы и сахарный песок, взбить. Перед подачей разлить яблочный коктейль на кефире по... Ингредиенты: кефир - 150 мл, яблоки - 3 шт., сахар - 1,5 ст.л., корица молотая

Желе на кефире без сахара Замочить желатин в половине стакана холодной воды, на 20 минут. В глубокой миске перемешать кефир и сметану. Влить к кефиру мед и венчиком взбить до полного растворения. Нагреть разбухший желатин на слабом огне, непрерывно помешивая. Дать ему растворится и ... Ингредиенты: кефир - 1,5 л, сметана - 200 г, желатин - 40 г, сироп вишневый - 4 ст.л., мед - 3 ст.л., цедра лимона - 1 ст.л., ванилин - 1 ч.л.

Больше рецептов