Легкий банановый пудинг с гранолой

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 2

Ингредиенты

Гранола - стакана
Молоко - 1 стакан
Бананы - 1 штука
Яичный желток - 1 штука
Пшеничная мука - столовой ложки
Крахмал - 1 чайная ложка
Сахар - 35 г
Ванилин - 10 г

Рецепт приготовления

Молоко подогреть в кастрюльке на среднем огне, но не давать закипеть.
К теплому молоку добавить желток, хорошенько перемешать венчиком.
Далее к смеси добавить сахар, муку, крахмал и ванилин. Постоянно помешивать. Довести смесь до загустения, снять с огня и накрыть крышкой (чтобы на пудинге не образовалась пленка).
Тем временем в формочку или стакан уложить гранолу, затем нарезанный кружочками банан, залить пудингом. Далее повторить слои: гранола, бананы, пудинг. Количество слоев зависит от формы.
Сверху украсить десерт орехами или гранолой, можно добавить взбитые сливки.

Источник

Похожие рецепты

Чиа пудинг с гранолой и фруктамиИнгредиенты: Молоко соевое (Можно использовать любое) - 800 г, Семена (Чиа) - 120 г, Хлопья злаковые - 120 г, Банан - 100 г, Киви - 100 г, Стружка кокосовая - 10 г, Какао-порошок - 10 г, Черешня - 100 г, Арахис - 15 г, Апельсин - 100 г, Миндаль - 16 г, Клубника - 100 г, Семена льна - 10 г, Кунжут - 10 гСразу разлить по 200 грамм молока в 4 банки. Всыпать по 30 грамм семян чиа в каждую банку с молоком. Перемешать и оставить в холодильнике на ночь. Размять банан вилкой. Сейчас нужно включить духовку на 170° чтобы она успела нагреться. Перемешать банановое п...

Камбоджийский банановый рисовый пудингИнгредиенты: хлопья мистраль рисовые 3 ст.л., молоко 200 мл., сметана 1 ст.л., яйцо 1 шт., соль, сахар 1 ч.л., банан 1 шт., ванильный сахар 1 ч.л., сахарная пудра с корицейВскипятить молоко, добавить рисовые хлопья, соль, ванильный сахар, размешать, накрыть крышкой и оставить на 5 мин. Немного остудить кашу, добавить сметану, яйцо, взбить венчиком. Банан нарезать кусочками. В формочку, смазанную маслом, поместить рисовую масс...

Легкий банановый мусс коктейльИнгредиенты: бананы - 1 шт., молоко - 50 г, сахарОчищенный банан порезать на кусочки, пюрировать блендером с погружной насадкой. Влить маленькими порциями молоко, взбить банановый мусс-коктейль еще раз, разлить в бокалы, желательно чуть охладить. Приятного аппетита!

Шоколадно банановый хлебный пудингИнгредиенты: 1/2 буханки черствого белого хлеба, 3 больших спелых банана, 5 яиц, 1/2 л молока, 300–500 мл нежирных сливок, 70 г сливочного масла, 100 г темного (60% какао) шоколада, 140 г сахарной пудры, 3–4 ст. л. патоки, меда или коричневого сахара, 4 ст. л. миндальной крошки или лепестков, взбитые сливки или мороженое для подачиСмажьте глубокую прямоугольную форму (емкостью примерно 8 стаканов) или порционные формочки небольшим количеством сливочного масла. На- режьте хлеб ломтиками толщиной 2 см, по желанию предварительно срезав с него корку. Намажьте ломтики хлеба сливочным масл...