Ласточкины гнезда с запеченным картофелем

Ласточкины гнезда с запеченным картофелем Вымыть и крупно нарезать, не очищая, картофель. Высыпать картофель в кастрюлю, добавить нарезанный укроп, чеснок, соль и масло. Закрыть крышкой и хорошо встряхнуть. Нарезать перцы кольцами (1 см шириной), помидоры и лук - также кольцами, но тоньше, а сыр то... Ингредиенты: перец болгарский - 2 шт., помидор - 2 шт., фарш куриный - 500 г, сыр твердых сортов, лук - 1 шт., картофель - 1 кг, укроп, чеснок (можно молотый), соль, масло растительное или оливковое

Ласточкино гнездо, или запеченые котлеты Подготавливаем фарш: прокручиваем дважды мясо(говядина + свинина; говядина+куриные грудки; куриные грудки+филе окорочков). Прокручиваем лук (1 головка),зелень и замоченный в молоке хлеб. Кто не пользуется хлебом - заменяйте картофелем или морковью. Солим, п... Ингредиенты: хлеб белый(для фарша) - 2-3 куска, молоко - 100 мл., помидоры - 2 шт., перец сладкий - 3 шт., лук - 2 головки, кетчуп - 2 ст.л., майонез - 2 ст.л., сыр твердый тертый ок. 100 г, зелень,чеснок,молотый перец и соль - и желанию