Салат с рисовой лапшой, сладкими креветками и авокадоРисовую лапшу отварить в воде в течение 7-8минут. Откинуть на дуршлаг и промыть. Снять цедру с 1 апельсина и добавить к лапше. Креветки отварить с пряностями 5-7 минут и добавить к лапше. Для омлета: взбиваем 3 яйца, 100 мл молока, 2г соли и 20г муки миксе...Ингредиенты: Креветки - 500 г, Лапша (рисовая) - 120 г, Авокадо - 1 шт, Каперсы - 50 г, Перец болгарский (лучше желтый) - 1 шт, Яйцо куриное (для омлета) - 3 шт, Молоко (для омлета) - 100 мл, Мука пшеничная|Мука (для омлета) - 20 г, Соль (для омлета) - 2 г, Кунжут - 30 ...
Сладкая запеканка «Лапшевник»Лапшу отварить в подсоленной воде. Посмотрите на упаковке время варки и уменьшите его на 2 минуты. Слить воду, добавить кусочек масла и перемешать. Взбить венчиком яйца, ванилин и сахар до побеления. Добавить творог и, используя погружной блендер, соединить...Ингредиенты: творог - 250 г, лапша - 150 г, яйца куриные - 3 шт., сахар - 120 г, сливочное масло - 3 ч. л., ванилин - 1 щепотка, манная крупа - 4 ст. л., манная крупа - 1 ст. л., сливочное масло - 1 ч. л.
Китайская рисовая лапша с имбирной рыбойФиле трески ТМ «Магуро» нарезать кусочками примерно 3х3 см. Корень имбиря почистить и натереть на терке. Нам нужна примерно 1 чайная ложка натертого корня имбиря. Чеснок мелко измельчить. Готовим маринад. В чаше смешиваем соевый соус, рыбный соус, белое вин...Ингредиенты: треска филе ТМ «Магуро» - 400 г, рисовая лапша - 100 г, вешенки - 400 г, чеснок - 3 зубчика, имбирь корень - 1 ч. л., рыбный соус - 2 ст. л., соевый соус - 3 ст. л., вино белое сухое - 1 ст. л., перец болгарский - шт., лук зеленый - 3 стебля, лайм - 1 шт., ...
Лапша с курицей, овощами и соевым соусомКуриное филе порезать тонкими кусочками и обжарить до золотистого цвета Перец и очищенную морковь порезать ломиками, имбирь очистить от кожицы и натереть на мелкой терке Для соуса:смешать соевый соус, уксус, сахар, перец, имбирь и крахмал Нагреть масл...Ингредиенты: Куриное филе - 500 г, Яичная лапша - 250 г, Сладкий перец - 1 штука, Зеленая стручковая фасоль - 200 г, Морковь - 100 г, Соевый соус - 14 столовых ложек, Яблочный уксус - 1 столовая ложка, Тертый имбирь - 1 чайная ложка, Перец черный молотый - по вкусу, Кук...
Сладкая курица с кешью в вокеЯ позволю себе в этот раз растянуть экскурсию по Тайланду на несколько рецептов! Хочу, для начала, познакомить Вас с простым и сытным тайским блюдом - курицей с кешью. Меня сначала очень удивляло, что тайцы добавляют почти во всю еду орехи, но через 2 недел...Ингредиенты: Грудка куриная - 4 шт, Лук белый - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Перец чили - 4 г, Лук зеленый - 4 шт, Орехи кешью|Кешью - 90 г, Соус (сладкий чили для курицы) - 20 мл, Соевый соус - 10 мл
Шоколадная лапша с соусомПодготовить инредиенты Просеять муку и какао Добавить сахарную пудру и ванилин В мисочке взбить яйцо и сладкий соевый соус... ... влить в смесь и тщательно перемешать... Замешать тесто, при необходимости добавить водички Скатать тесто в шар, накрыть пленкой...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Соевый соус (сладкий ТМ Kikkoman) - 2 ст. л., Какао-порошок - 1/4 стак., Сахарная пудра - 1/4 стак., Яйцо куриное (крупные) - 3 шт, Ванилин - 2 г, Сливки (жирные) - 0,5 стак., Паста шоколадная - 3 ст. л., Клубника (по вкусу)
Лапша с куриной грудкой на японский (китайский) манерГрудку нарезать на продольные кусочки Лапшу отварить до готовности с лаврушкой в подсоленной воде Морковь нарезать брусочками, небольшой кусочек имбиря так же (вообще в идеале еще не помешают грибочки и сладкий перец, но их у меня не оказалось *DONT_KNOW* )...Ингредиенты: Грудка куриная - 1 шт, Лапша (на Ваш вкус) - 200 г, Лист лавровый - 1 шт, Соль - 1 ч. л., Морковь - 1 шт, Имбирь (свежий) - 1 шт, Лук-порей - 1 шт
Утка-лапша с белыми грибамиСобственно, делали тут недавно манты. Осталось после «того как» всякое тестяное непотребство. Высечка, техническим языком говоря. Вот ее надо взять и хорошо перемесить, до однородной массы. А если вдруг не случится однородности, то, в общем-то не страшно. Р...Ингредиенты: Утка (суповой набор) - 1 шт, Лапша (желательно домашняя) - 100 г, Грибы (желательно Белые. Это если сушеные) - 50 г, Морковь - 3 шт, Лук репчатый - 2 шт
Теплый салат с гречневой лапшой и овощамиГречневую лапшу (собу) выложить в подходящую по размеру посуду и залить кипятком на 10 мин. Воду слить в лапшу добавить 1 ст л масла "Олейна" и перемешать чтобы лапша не склеилась. Кабачок нарезать на кружочки и обжарить 1-2 минуты в масле "О...Ингредиенты: Соба - 100 г, Кабачок - 1 шт, Перец сладкий красный - 1 шт, Перец чили - 1 шт, Имбирь - 1 ч. л., Чеснок - 4 зуб., Спаржа - 300 г, Горошек зеленый - 100 г, Масло подсолнечное ("Олейна") - 3 ст. л., Соевый соус - 2 ст. л., Паприка сладкая - 1 ч. л., Сахар тро...
Хрустящая лапша с глазированными крылышкамиДля этого блюда я использую не целые куриные крылья, а их среднюю часть. У нас они поступают в продажу под названием "рыбки". Крылышки присолить и выложить на противень, застеленный пергаментом. Если сомневаетесь в качестве последнего, смажьте его...Ингредиенты: Лапша (пшеничная, тонкая) - 150 г, Масло подсолнечное (для фритюра), Крылья куриные - 0.5 кг, Соевый соус (от Kikkoman) - 1 ст. л., Томатная паста - 50 г, Перец красный жгучий (молотый) - 1/4 ч. л., Мед - 1 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Чеснок - 1 зуб., Сахар (б...
