Лапша картофельная с курицейКурицу разделать на порции. Можно взять любые части тушки, какие предпочитаете. Я готовлю с кожей, так сочнее. Потом можно и убрать, если не любите или следите за калорийностью. Добавляю соль, специи. Немного кетчупа, по желанию. Перемешиваю, убираю в сторо...Ингредиенты: Курица - 1000 г, Картофель - 8 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сыр твердый - 150 г, Майонез - 3 ст. л., Масло растительное (для жарки лука), Соль - по вкусу, Специи - по вкусу, Кетчуп (не обязательно)
Лапша с курицей, овощами и соевым соусомКуриное филе порезать тонкими кусочками и обжарить до золотистого цвета Перец и очищенную морковь порезать ломиками, имбирь очистить от кожицы и натереть на мелкой терке Для соуса:смешать соевый соус, уксус, сахар, перец, имбирь и крахмал Нагреть масл...Ингредиенты: Куриное филе - 500 г, Яичная лапша - 250 г, Сладкий перец - 1 штука, Зеленая стручковая фасоль - 200 г, Морковь - 100 г, Соевый соус - 14 столовых ложек, Яблочный уксус - 1 столовая ложка, Тертый имбирь - 1 чайная ложка, Перец черный молотый - по вкусу, Кук...
Суп картофельный с курицейКурицу залить водой, вскипятить, слить первый бульон. Затем залить в кастрюлю с курицей около 3 литров воды. Положить неочищенную вымытую луковицу и целую морковь. Луковица в шелухе и морковка придают бульону красивый янтарный оттенок. Сварить бульон. Пока ...Ингредиенты: Вода - 3 л, Курица - 0.5 шт., Лук репчатый - 3 шт., Морковь - 2 шт., Картошка - 2 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Петрушка - по вкусу, Лимонный сок - 1 мл, Вода - 2 стол.л., Мука - 1 стак. (200 мл), Яйца - 2 шт.
Курица терияки с гречневой лапшойДля начала займемся нашим куриным филе. Порежем его на тонкие, маленькие пластиночки. Мясо в китайских блюдах готовится очень быстро, оставаясь сочным внутри и хрустящей золотистой корочкой снаружи. Добавляем в мясо соус Терияки, мед или сахар, соевый соус,...Ингредиенты: Филе куриное - 800 г, Лапша (гречневая) - 1 пач., Шампиньоны - 200 г, Перец болгарский - 1 шт, Крахмал картофельный - 100 г, Соус (Терияки) - 2 ст. л., Масло сливочное (Для обжарки овощей и мяса), Лук белый - 2 шт, Мед (или сахар) - 1 ст. л., Соль, Соевый с...
Курица в соусе "Якитори"Куриные бедрышки освобождаем от кожи и костей. Нарезаем мясо небольшими кусочками. Часть ингридиентов для соуса: оливковое масло, кунжутное масло, соевый соус, рисовый уксус, устричный соус. В кипящую воду (примерно 3 ст. л.) добавить крахмал, хорошо размеш...Ингредиенты: Бедро куриное - 4 шт, Соевый соус - 3 ст. л., Соус (устричный) - 3 ст. л., Масло кунжутное - 1 ст. л., Уксус (рисовый) - 1 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Сахар - 1 ч. л., Крахмал картофельный - 1 ч. л., Перец черный, Перец чили, Сок лимонный - 1 ч. л., Масло олив...
Суп-лапша с грибами и брюссельской капустойПодготовить продукты. Капусту вымыть и снять верхние листочки. Удалить кочерыжки и разрезать капусту на четвертинки. Лук порей и зеленый лук нарезать тонкими колечками. Тофу нарезать на кубики. Вскипятить воду и отправить грибы провариться около 5 минут. ...Ингредиенты: Грибы (намеко/шиитаки) - 200 г, Лапша (яичная/пшеничная/рисовая) - 100 г, Лук-порей - 1 шт, Лук зеленый - 1 горст., Тофу - 50 г, Соевый соус - 0,5 стак., Масло растительное (+1 ч.л. кунжутного) - 1 ст. л., Крахмал кукурузный (можно картофельный) - 1 ч. л., ...
Домашняя куриная лапшаВарим куриный бульон. Почаще снимаем пену и следим, чтобы бульон сильно не раскипелся, иначе будет мутным и непривлекательным Когда бульон уже почти готов, трём на крупной тёрке морковку, а лук мелко нарезаем Обжариваем лук с морковкой на растительном масле...Ингредиенты: Курица (а можно и суповой набор), Морковь, Лук репчатый, Картофель, Масло растительное, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Вода (тля теста) - 1 ст. л., Соль, Специи
Суп картофельный с лапшойКаждая хозяйка знает не один рецепт приготовления картофельного супа с лапшой, зачастую для его приготовления используется более диетическое мясо птицы. Блюдо готовится очень просто. Лапшу для супа можно сделать самостоятельно или купить уже готовую. Главно...Ингредиенты: Филе курицы 1 Штука, Вода 2 Литра, Картошка 1 Штука, Морковь 1 Штука, Лук 1 Штука, Лапша или спагетти По вкусу, Зелень, соль, специи По вкусу, Рафинированное масло По вкусу
Суп-лапша с домашней курицейЧасти курицы промываем, удаляем остатки перьев, если нужно – чистим от загрязнений. Опускаем в кастрюлю с холодной водой. Ставим на сильный огонь и доводим до кипения. Как только закипело, немного уменьшаем пламя, варим минут пять, пока не начнет подниматьс...Ингредиенты: курица (любая часть или половинка маленькой тушки), вода – 2,5 литра, соль – примерно 1 ч. ложка (по вкусу), картофель – 2-3 шт, морковь – 2 шт, лук репчатый – 1 средняя луковица, лапша домашнего приготовления – горсть, сметана, хлеб, зелень – для подачи супа.
