Лапти с колбасным сыром

Количество персон: 8

Ингредиенты

ст. просеянной пшеничной муки
1 кофейная ложка соли
щепотка куркумы
щепотка сахара
1 столовая ложка сухих дрожжей
около ст. молока
5 столовый ложек подсолнечного масла.

Рецепт приготовления

В миску высыпать просеянную муку, добавить соль, сахар, куркуму, дрожжи, растительное масло. Перемешать.
Добавить теплое молоко. Вымесить гладкое эластичное тесто. Оставить его на час в теплом, нешумном))) месте. Пусть подойдет.
Подошедшее тесто разделить на 8 небольших шариков. Рабочую поверхность посыпать мукой. Каждый шарик теста раскатать в тонкий пласт.
На каждый пласт раскатанного теста выложить по кусочку колбасного сыра (начинка может быть ЛЮБОЙ!). Прикрыть начинку свободной частью теста - как-будто складываете лист пополам. Прищепить края теста вилкой.
Жарить ЛАПТИ в раскаленном растительном масле с двух сторон.

Источник

Похожие рецепты

Салат любимчик с колбасным сыромИнгредиенты: Куриное яйцо (2 шт.), Колбасный сыр (70 г.), Колбаса молочная (100 г.), Горошек зеленый консервированный (60 г.), Поваренная соль (0.3 ч.ложк), Майонез (2 ст.ложк)Для приготовления понадобится пара яиц, колбасный сыр, молочная колбаса, зелёный консервированный горошек, немного соли и майонез. Нужна будет форма в виде сердечка, чтобы сделать украшение для салата. Сыр нарезаем маленькими кубиками. Молочную колбасу реже...

Минтай запеченный с овощами и колбасным сыромИнгредиенты: филе минтая - 4 шт., морковь - 2 шт., лук репчатый - 2 головки, сыр колбасный, майонез, перец черный молотый, сольПротивень смазать маслом, выложить кусочки филе минтая. На каждый положить смесь морковно-луковой обжарки, тертого сыра и майонеза. Блюдо запечь в духовке до готовности при температуре 180 градусов, главное – не пересушить.

Картофельный гратен с колбасным сыромИнгредиенты: 6 картофелин, 150 г колбасного сыра, 400 мл молока, 200 мл сливок 10% жирности, 3 яйца, соль, чёрный перец, мускатный орех по вкусуПриготовление: Смешать яйца с молоком, сливками, солью и перцем. Натереть картофель очень тонкими кружочками (слайсами). В форму для запекания выложить слой картофельных слайсов, посыпать тёртым колбасным сыром, мускатным орехом, залить сливочно-яичной смес...

Завитушки с колбасным сыром в кукурузных хлопьяхИнгредиенты: Куриное филе, колбасный сыр, перец сладкий, яйцо, паприка молотая, соль, перец молотый, кукурузные хлопья.Куриное филе отбить,подсолить,паприкой слегка,поперчить с обеих сторон. Внутрь положить нарезан соломкой сладкий перец,колбасный сыр,зелень тут под рукой была...тоже туда.Свернуть рулетиком , обвалять в муке...яйце...кукурузных хлопьях. Обжарить во фритюре....