Кускус на гарнир

270 рецептов

Кускус на гарнир Делаем кускус. На 1 стакан крупы - 2 стакана кипятка. Даём настояться, пока вода полностью не впитается. Готовую крупу солим, я добавляю паприку, иногда тимьян. Зелень рубим мелко-мелко, добавляем. Готовим томат. Мелкими кубиками нарезаем помидор, солим, сл... Ингредиенты: Кус-кус (У меня от ТМ Мистраль) - 1 стак., Помидор - 1 шт, Специи (Соль, паприка) - по вкусу, Табаско - по вкусу

Лосось под соусом шрирача, кускус с овощами Морковь очистить и нарезать на брусочки толщиной приблизительно в палец (вдоль наполовину и каждую еще на четвертинки), также нарезать цукини. Сердцевину цукини я не стала добавлять, оставила брусочки только с кожицей. Овощи сложить в емкость, добавить соус... Ингредиенты: морковь - 2 шт., цукини - 1 шт., соус чили - 1 ч. л., оливковое масло - 2 ст. л., кленовый сироп - 1 ст. л., соевый соус - 1 ст. л., паприка красная молотая - ч. л., лосось филе - 1 шт., лимонный сок - 1 ст. л., соус чили - 1 ст. л., кускус - 200 г, лимонны...

Весёлый кускус с овощами Пассеруем до прозрачности мелко порубленный лук, чеснок и чили, добавляем произвольно нарезанные овощи и тушим вместе 3-4 мин. Всыпьте кускус и перемешайте, добавьте любую зелень (у меня зелень сельдерея) Залейте горячим подсоленым бульоном (соотношение жид... Ингредиенты: перец болгарский желтый - шт., перец болгарский зеленый - шт., сельдерей стебли - 3 шт., лук-шалот - 1 шт., чеснок молодой - 1 зубчик, перец чили красный - шт., кускус - 1 стакан, овощной бульон - 1 л, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, ...

Гранатово-миндальный кускус Если бульон варите сами, положите в воду овощи, посолите, варите до готовности овощей, затем бульон процедите. Отмеряем кускус ТМ «Националь», добавляем к нему сухой измельченный острый перец чили, соль, свежемолотуюй смесь перцев. Горячим бульоном заливаем... Ингредиенты: кускус ТМ «Националь» - 50 г, овощной бульон - 125 мл, перец красный молотый - ч. л., перец свежемолотый смесь - по вкусу, соль - по вкусу, кинза свежая - 1 пучок, мята сушеная - ч. л., миндаль - 35 г, лимоны - шт., гранатные зерна - 80 г, оливковое масло E...

Кускус с тыквой и курагой Кускус залить горячим бульоном, накрыть крышкой и дать жидкости впитаться. Тыкву почистить, нарезать небольшими кусочками, выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, полить 1–2 ст. ложками оливкового масла и медом, посолить, поперчить и з... Ингредиенты: кускус - 1 стакан, тыква - шт., курага - 1 горсть, маленький пучок кинзы - 1 шт., маленький пучок тархуна - 1 шт., мята - 2 веточки, подсоленный овощной бульон - 2 стакана, оливковое масло - 4 ст. л., мед жидкий - 3 ч. л., перец черный свежемолотый - ч. л.,...

Баклажаны, фаршированные кускусом и помидорами Подготовить все необходимые продукты. Баклажаны и помидоры помыть, вытереть насухо. Укроп помыть, стряхнуть и обсушить на салфетке. Нужное количество кускуса пересыпать в глубокую миску и залить кипятком. Накрыть крышкой и оставить на 7–10 минут, для ... Ингредиенты: баклажаны - 600 г, помидоры - 150 г, кускус ТМ «Националь» - 120 г, вода - 250 мл, сыр - 100 г, оливковое масло - 2 ст. л., укроп свежий - 4 веточки, перец черный молотый - по вкусу, соль - по вкусу

Израильский кускус с тыквой и марокканские лимоны Лимоны желательно брать био, но если таковых нет, то лимоны нужно тщательно вымыть, используя щетку и обсушить. Со стороны черешка срезать верх, с противоположной черешка стороны сделать крестообразный надрез, но не до конца. Наполнить разрезы солью (по 1 с... Ингредиенты: лимоны - 3 шт., соль морская - 3 ст. л., лавровый лист - 2 шт., кориандр семена - 1 щепотка, корица - 1 шт., тмин - 1 горсть, перец чили сухой - 1 шт., кускус - 280 г, тыква - 700 г, оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., соль - по вкусу, лук белый - 1 шт...

Кускус со свежими овощами 1 стакан кускуса залить 2 стаканами кипятка, добавить 1 ст. л. оливкового масла, приправить солью и готовить под крышкой 5 минут. Помидор, огурец и красный лук нарезать мелким кубиком, добавить рубленый базилик, перемешать. Кускус слегка охладить, соединить... Ингредиенты: кускус - 1 стакан, помидоры - 1 шт., лук красный - 1 шт., огурцы - 1 шт., базилик свежий - 3 веточки, лимонный сок - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, перец черный свежемолотый - 1 щепотка

Пирог из кускуса в полосках цукини с куриным рулетом Вначале замаринуем куриную грудку. Для этого грудку нужно распластать, раскрыть как книжку, делая надрезы в толстых местах. Теперь отбиваем грудку несильно с двух сторон. Для маринада соединяем молотую паприку, соль, соевый соус, свежемолотый перец черный, ... Ингредиенты: кускус ТМ «Националь» - стакана, вода - 1 стакан, соль - 2 ч. л., сливочное масло - 1 ст. л., сыр твердый - 55 г, цукини - 2 шт., оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., помидоры - 1 шт., перец сладкий красный - шт., фасоль стручковая - 30 г, лук репчатый ...

Запеканка с кускусом и сыром Кускус ТМ «Националь» приготовить согласно инструкции на упаковке. К готовому кускусу добавить мелко порезанный и обжаренный лук, натертый сыр. Перемешать. Добавить яйцо, посолить по вкусу, добавить щепотку мускатного ореха, еще раз перемешать. Запечь в дух... Ингредиенты: кускус ТМ «Националь» - 125 г, сыр - 75 г, яйца куриные - 1 шт., мускатный орех молотый - 1 щепотка, лук репчатый - шт.