Курочка сливочная тропиканка
![курочка сливочная тропиканка](https://img.foto-receptik.ru/recipes/1/268/kurochka-slivochnaya-tropikanka.jpg)
Ингредиенты
- Курица (около 2 кг) - 1 шт
- Ассорти фруктовое (Тропический коктейль) - 1 бан.
- Сливки (20%) - 200 мл
- Сок лимонный
- Сок (из пoмелo)
- Чеснок (у меня порошковый)
- Карри
- Паприка сладкая
Рецепт приготовления
- Вот наши продукты. Здесь на фото есть банка ананасов и сметана, но я их не использовала, вначале думала, буду, а потом передумала. Тропический коктейль тоже есть на фото. В магазине они есть разные.
- Коктейль открыть и отделить сок и фрукты. Вот так выглядел мой коктейль.
- Теперь высыпаем фрукты в блендер+сливки+половина сока из коктейля. Хорошо все взбить. Дальше начинается уже дело вкуса: понемногу (где-то по 2 ч. л.) добавить приправы (карри, паприку, чеснок, сок лимона и пoмелo), опять хорошо перемешать и попробoвать. Если вам чего-то не хватает, значит положить еще. Я после этого еще добавляла, но по чуть-чуть, пока соус не приобрел, как для меня, нужного вкуса.
- Курицу нарезать, посолить и положить в наш соус. Оставить пропитываться. Я оставляла на ночь.
- После курицу вместе с соусом выложить на противень и поставить в духовку 150=180*C, запекать до готовности.
- Вот курочка готова. Приятного аппетита!!!
Источник