Курочка кхо

Ингредиенты

рис — 2 пакет. янтарь от фирмы мистраль
грудка куриная — 1 шт.
сахар — 1 ст.л.
чеснок — 2 зуб.
соевый соус — 4 ст.л.

Рецепт приготовления

Я на гарнир взяла рис Янтарь в пакетиках от фирмы Мистраль.Для приготовления риса опускаем пакетик с рисом в кипящую, подсоленную воду, не открывая его. Варим на медленном огне 30 минут. Приготовим остальные продукты. Курочку нарежем на небольшие кусочки, чеснок мелко порежем. Берём сковороду с толстым дном, насыпаем сахар и начинаем нагревать, постоянно помешивая. Сахар должен слегка покоричневеть и таять. Как только это произошло, закладываем чеснок и быстро-быстро перемешиваем. Прогреваем около 20 секунд. Добавляем курицу и соевый соус. На маленьком огне , помешивая доводим блюдо до состояния , когда соус становится тягучий, похожий на глазурь. Примерно 10-12 минут. Подаем с рисом.

Источник

Похожие рецепты

Курочка в кваскеИнгредиенты: Курица (филе или просто мясные кусочки) - 5 шт, Соль, Перец черный, Приправа (для курицы)Курицу залить квасом (чтобы закрывал почти полностью). Оставить на 4-5 часов в прохладном месте. Немного подкоптить на огне. Если нет возможности - зажарить на листе в духовке до готовности. Украсить зеленью.

Курочка из эдемаИнгредиенты: курочка -1 кг, 2 баклажана, 2-3 перца любого цвета, 1-2 персика или нектарина., солим ., для маринада курицы: лимончик - сок половинки, красный болгарский перчик- 0,5, масло подсолнечное 1 столовая ложка., можно поискать для курочки, и другую компанию из овощей и фруктов.Курицу порезать на кусочки, можно и целиком. И замариновать с вечера: в лимоне, красном свежем перце, и масле. И забыли до случая. По случаю курицу отправляем на сковородку: выкладываем на неё овощи и фрукты. И в духовку. Далее на тарелочку. Печёные овощи и...

Курочка в лукинтошеИнгредиенты: филе курицы 4 шт., сметана 20 % 150 гр., чеснок 7-8 зубков, помидоры 2 шт., сыр тертый 100 гр., лук репчатый 2 шт., масло раст., соль, перецФиле промыть,обсушить и залить смесью сметаны с солью,перцем и тертым чесноком.Оставить на 30 мин. Лук очистить порезать полукольцами и обжарить до прозрачности. Затем смзать противень маслом,разогреть до 200 градусов духовку. Выложить на противень мясо пти...

Курочка фри целикомИнгредиенты: Курица тушка 1 Штука, Масло растительное 400 Миллилитров (для фритюра), Пахта 4 Стакана (или простокваша), Мука пшеничная 1 Стакан, Крупа манная 1 Стакан, Крупа кукурузная 1 Стакан, Лавровый лист 3 Штуки, Чеснок 4 Зубчика, Паприка молотая 1 Чайная ложка, Перец 1/2 Чайных ложки, Соль По вкусу, Молоко 200 МиллилитровРекомендую попробовать добавить в панировку сухой чеснок, прованские травы и панироврчные сухари, так корочка у курицы получится еще более вкусной и хрустящей. 1. Вскипятите воду, добавьте соль и лавровый лист. Охладите и залейте курицу. Поставьте в холодил...